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要想說清這三者的關(guān)系首先我們來了解一下這三者都是啥：

1.血脂：血漿中的脂類包括膽固醇、膽固醇酯、甘油三酯、磷脂和游離脂肪酸等，它們都是人體成分中不可缺少的一部分，并不是越低越好，但現(xiàn)代人的飲食不合理又缺乏體力活動，再加上高壓力、快節(jié)奏的生活方式，讓很多人出現(xiàn)了不同程度、不同方面的代謝異常（如血脂、血糖等）。

高血脂或者稱為高脂血癥是指機(jī)體血漿中膽固醇或（和）甘油三酯水平升高，可表現(xiàn)為高膽固醇血癥、高甘油三脂血癥，或兩者兼有（混合型高脂血癥）。由于脂質(zhì)難溶于水，必須與血漿中的蛋白質(zhì)結(jié)合形成大分子脂蛋白后，才能在血液中被運(yùn)輸，進(jìn)入組織進(jìn)行代謝。通常血漿中高密度脂蛋白（好血脂，高一些更好）水平降低與膽固醇（壞血脂低，一些更好）、甘油三酯（壞血脂低，一些更好）水平升高同時存在，所以三者并稱為血脂異常，反應(yīng)了血脂代謝的紊亂狀態(tài)。

在飲食上，單純的高甘油三脂血癥與高糖飲食有關(guān)，尤其是簡單糖（單糖、雙糖，通常指添加到食物中的蔗糖、蜂蜜、麥芽糖、果葡糖漿等以及各種甜食）以及精致谷物（白米、白面制品）。

這些糖類除了引起肥胖外，還會促進(jìn)肝臟利用多余的糖類合成甘油三酯，引起血漿極低密度脂蛋白和甘油三只升高，并且會降低高密度脂蛋白（好血脂），因此如果您存在高甘油三脂血癥，一定要保證低糖飲食，不要在食物中額外添加糖類，也要將主食中的精米、精面的一半用全谷雜豆替換，盡量少吃或不吃糖醋、紅燒類加入大量糖分烹調(diào)的菜肴。增加新鮮蔬菜（尤其是綠葉蔬菜）的攝入量，每天至少一斤菜。同時也要限制肥肉、油炸食品、動物內(nèi)臟、反式脂肪（各種糕點(diǎn)）的攝入?？梢郧萑狻Ⅳ~類、脫脂奶作為蛋白質(zhì)來源，減少紅肉攝入，較為嚴(yán)重的患者減少雞蛋攝入，每周4個全蛋即可。并適當(dāng)減輕體重（如果您超重或肥胖的話）。

而單純的高膽固醇血癥人群則要控制飽和脂肪（肥肉、牛油、黃油、巧克力等）及膽固醇的攝入，盡量不吃動物內(nèi)臟、腦、豬肉、動物皮脂，同樣雞蛋每周四個即可。

2.血粘稠：血液粘稠是一個血液流變學(xué)的概念，指的是血液理化性質(zhì)改變，血液中有形或非液體成分多了，血液流動的阻力增加，流速變慢。常見原因如下：

①、缺水，人體血液成分中的90%都是水，當(dāng)水分缺失嚴(yán)重，就會使血液黏稠度增加；

②、血液中的紅血球、蛋白質(zhì)、脂肪、糖分等這些成分增多時，血液也會變黏稠；

③、紅血球和血小板結(jié)構(gòu)改變時，會互相凝結(jié)成塊，血液粘稠度會增加；

④、血液中的細(xì)胞如紅血球等變形能力減弱時，不能順利從小血管中通過，也是造成血液黏稠的因素；

⑤、自然因素會影響血液黏稠度，如季節(jié)、天氣、飲食等。

可見血脂高是引發(fā)血粘稠的因素之一，但并不是唯一因素，所以您血脂高了，有可能導(dǎo)致血粘稠，但血粘稠了并不一定伴隨血脂升高，還可能是其他原因造成的。

瑋瑋總結(jié)：健康的血脂水平需要健康的生活方式，包括合理的飲食、適量運(yùn)動、高質(zhì)量的睡眠、樂觀豁達(dá)的心態(tài)，歲數(shù)大了、代謝下降了，出現(xiàn)各種各樣的問題都是不可避免的，但是保持健康的生活方式卻可以讓我們的老年人從容面對各種健康問題，不懶惰、不放縱、不氣餒，做到這“三不”是老年人保持良好狀態(tài)的基礎(chǔ)，所以還沒行動起來的老伙伴們，快快開始吧！瑋瑋保證您會發(fā)現(xiàn)不一樣的自己！

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