文/王西銳

春季施肥是獼猴桃栽培的一個(gè)重要技術(shù)環(huán)節(jié)?？茖W(xué)施肥，有利于花芽進(jìn)一步發(fā)育，協(xié)調(diào)好生長(zhǎng)與結(jié)果關(guān)系，延長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)結(jié)果壽命，提高果實(shí)品質(zhì)。與春季施肥相關(guān)的主要包括施肥時(shí)期與施肥種類、施肥量。

一、 施肥時(shí)期

施肥時(shí)期要從施肥目的出發(fā)考慮。植物生長(zhǎng)周期中營(yíng)養(yǎng)分配有保證重點(diǎn)、局部供應(yīng)等特點(diǎn)。在植物生命周期和年生長(zhǎng)周期中，不同時(shí)期生長(zhǎng)重點(diǎn)不同，養(yǎng)分的優(yōu)先供應(yīng)中心也不一樣。

對(duì)地上部來(lái)說(shuō)，萌芽期前，生長(zhǎng)重心在于保證萌芽抽梢的營(yíng)養(yǎng)需求；而萌芽后生長(zhǎng)重心則轉(zhuǎn)移至花芽形態(tài)的進(jìn)一步分化。

因此，萌芽前施用的肥料（主要指速效性化肥）更多被用于新梢生長(zhǎng)，而萌芽后施用的肥料，更多的會(huì)被用于花蕾的發(fā)育。同時(shí)，萌芽后，新梢生長(zhǎng)與花芽進(jìn)一步分化會(huì)有養(yǎng)分的競(jìng)爭(zhēng)。萌芽前施用肥料，加強(qiáng)了新梢勢(shì)力，會(huì)削弱花蕾對(duì)養(yǎng)分的競(jìng)爭(zhēng)力，導(dǎo)致偏向營(yíng)養(yǎng)（新梢）生長(zhǎng)。因此，應(yīng)根據(jù)樹(shù)體發(fā)育階段不同而在不同時(shí)期施肥：幼樹(shù)期，需要建立堅(jiān)強(qiáng)的樹(shù)體骨架，可以在萌芽前（緊臨萌芽）施肥；盛果期樹(shù)，需要一定產(chǎn)量，要增強(qiáng)花果生長(zhǎng)，就在萌芽后至開(kāi)花前施（速效）肥。尤其花前施肥，可以滿足開(kāi)花授粉需要，提高花果質(zhì)量。另外，還應(yīng)根據(jù)當(dāng)年留果量、樹(shù)勢(shì)、大小年結(jié)果等情況，適當(dāng)調(diào)整施肥時(shí)期及施肥量。

目前，生產(chǎn)上比較強(qiáng)調(diào)萌芽肥（或叫催芽肥）施用，主要在萌芽前施用。這有點(diǎn)偏頗。會(huì)造成樹(shù)體虛旺等，降低抗病性。同時(shí)，萌芽前過(guò)早施肥，由于沒(méi)有葉面蒸騰產(chǎn)生的拉力，土壤中溶有養(yǎng)分的液體無(wú)法進(jìn)入樹(shù)體，施入土壤的速效肥料因而只存在于土壤中，會(huì)因淋溶、揮發(fā)、反硝化而流失，降低肥效。硝態(tài)氮肥帶負(fù)電荷，不易被土粒膠體固定，更應(yīng)該在萌芽后施入。

2019年，有果農(nóng)在3月18（萌芽期）日、4月25日（開(kāi)花前）給翠香（5年生）各施一次肥料，每次每株0.4斤尿素。他發(fā)現(xiàn)，這樣施肥后，樹(shù)勢(shì)變旺了，嫁接口增粗明顯，產(chǎn)生了良好效果。這就是合理施肥的效果。

二、 施肥種類

春季施肥應(yīng)該以氮肥為主，氮、磷、鉀及中微量元素肥配合。為提高肥效，施后澆水，隨水沖施巨大芽孢桿菌、由你帶路等菌劑。中微量元素肥可以選用麥飯石粉。氮肥可以選用硝酸銨鈣、含氯肥料等。萌芽后至開(kāi)花前施肥，以速效性肥料為主。施后灌水，隨水沖施由你帶路等菌劑。

如果堅(jiān)持萌芽前施肥，可采用緩釋型肥料、有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥料，或速效化肥與麥飯石粉混合施入的方法。

獼猴桃需鈣量比較大。鈣素補(bǔ)充及時(shí)，黑頭病發(fā)病率很低，落葉、落果現(xiàn)象減少，耐貯性得到明顯提高。2019年調(diào)查，及時(shí)補(bǔ)鈣的農(nóng)戶，基本沒(méi)有黑頭病出現(xiàn)。及時(shí)補(bǔ)鈣的翠香果實(shí)，采摘后10天才開(kāi)始變軟，耐貯運(yùn)性、貨架期明顯改善，落葉、落果現(xiàn)象幾乎沒(méi)有。因此，必須注意鈣肥補(bǔ)充。

由于鈣離子比較活躍，土壤施鈣容易被固定，因此，鈣肥可以結(jié)合防治病蟲(chóng)葉面補(bǔ)充。補(bǔ)鈣以氯化鈣較好，葉面噴霧時(shí)按0.3%~0.5%加入。

三、 施肥量

春季施肥占全年總施肥量60%。成齡樹(shù)按每畝施用100斤尿素含氮量施入。N:P:K=2:1:2。

四、 葉面追肥

春季結(jié)合防治病蟲(chóng)進(jìn)行葉面（根外追肥）追肥，可以及時(shí)、快速補(bǔ)充養(yǎng)分，提高光合效能，促進(jìn)花蕾發(fā)育，收到事半功倍效果。

除過(guò)氯化鈣等鈣肥外，還可以加入海藻素、氨基酸、優(yōu)果等營(yíng)養(yǎng)，以及蕓苔素、碧護(hù)等生物刺激素，有利于提高光合效能及抵抗晚霜凍、高溫逆境。

五、 施肥方法

固態(tài)速效肥，應(yīng)該撒施后淺耕或旋耕入土。施后澆水?；驖菜螅蠅剷r(shí)施用。

六、 水溶肥

萌芽后，還可以給土壤沖施水溶肥。澆水沖施水溶肥時(shí)，每畝每次3~6公斤；用施肥槍施肥的，將水溶肥稀釋300~1000倍液，灌用量以浸透根系分布區(qū)為好。隨水加入1500倍液由你帶路等菌劑，可提高化肥肥效，減緩化肥對(duì)土壤的不利影響。水溶肥施用應(yīng)該少量多次，防止產(chǎn)生肥害。