最近又被新款網(wǎng)紅霸屏了 自己做的才是純正味道 讓網(wǎng)紅牛乳見鬼去吧 方子是一個709毫升餐盒
吉利丁用涼開水泡軟 不用撈出直接隔水融化成液體 晾涼備用(注意不要晾凝固了)
淡奶油加砂糖打發(fā)7分 流動有紋路
取三分之一淡奶油與吉利丁液混合均勻 在倒入剩下的淡奶油中全部混合均勻
蛋糕切兩片 根據(jù)容器形狀大小來切 這個隨意
最下面一層蛋糕胚
一層奶油慕斯液
一層奧利奧碎 以此類推 最上面是奶油慕斯
上面可以撒些奧利奧碎做裝飾也可以不撒 冰箱冷藏30分鐘后食用
濃濃的奶味 口感味道都棒棒噠 俺們不是網(wǎng)紅俺們很有內(nèi)涵??
吉利丁液量很少 晾的時候很容易凝固一定要觀察千萬別凝固了 建議冷藏過夜口感更好
