7月12日，益陽茶廠有限公司院士專家工作站課題研討會(huì)在益陽茶廠有限公司召開，譚蔚泓院士專家團(tuán)隊(duì)楊榮華、程云輝、張躍飛、王建輝、易翠平教授，益陽市科協(xié)黨組書記、主席黃維民、黨組成員湯暉，益陽茶廠有限公司董事長彭雄根、總經(jīng)理陳小春、黨委書記、常務(wù)副總經(jīng)理徐迪軍等公司高管及公司技術(shù)人員參加會(huì)議。國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)茯磚茶制作技藝代表性傳承人、益陽茶廠有限公司副總經(jīng)理劉杏益主持會(huì)議。
會(huì)上，總經(jīng)理陳小春對(duì)專家教授和益陽市科協(xié)領(lǐng)導(dǎo)的到來表示熱烈的歡迎和衷心的感謝，院士專家工作站的落戶，將使公司如虎添翼。公司將著力與院士工作站的專家教授密切配合，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，堅(jiān)持走產(chǎn)學(xué)研的發(fā)展之路，全面提升公司技術(shù)水平、研發(fā)實(shí)力，打造企業(yè)核心競爭力。以研發(fā)為重點(diǎn)、市場(chǎng)為導(dǎo)向、創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)力，著力打造科技型智慧企業(yè)。并堅(jiān)信在院士專家的協(xié)心指導(dǎo)下，一定會(huì)為湖南黑茶走向世界貢獻(xiàn)力量。
益陽市科協(xié)主席黃維民也做了重要指示，肯定益陽茶廠有限公司的科研創(chuàng)新工作，表示市科協(xié)高度重視益陽茶廠有限公司院士專家工作站，為企業(yè)和專家做好后勤保障，并提出三點(diǎn)期望，一是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，為茶產(chǎn)業(yè)取得新的技術(shù)突破與新的研發(fā)方向；二是希望院士專家工作站提出前瞻性的課題，爭取再獲國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)；三是益陽市食品產(chǎn)業(yè)要通過技術(shù)合作實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品升級(jí)，盡快將科研成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力。黨組成員湯暉也表示希望益陽茶廠有限公司珍惜機(jī)遇，充分利用好這個(gè)高層次平臺(tái)，加強(qiáng)與譚蔚泓院士專家團(tuán)隊(duì)的對(duì)接，加強(qiáng)科研合作。
副總經(jīng)理劉杏益向?qū)＜医淌趥冊(cè)敿?xì)介紹益陽茶廠有限公司，講解湘益茯茶的特色——冠突散囊菌（“金花”）及消食降脂、去油膩、促消化、調(diào)理腸胃、補(bǔ)充維生素等功效，希望通過院士專家工作站分析研究茯茶功能性成分和“湘益茯茶味”構(gòu)成的物質(zhì)基礎(chǔ)及形成機(jī)理，在技術(shù)和產(chǎn)品上進(jìn)行創(chuàng)新（如創(chuàng)新深加工技術(shù)、開發(fā)功能性終端產(chǎn)品等），培養(yǎng)企業(yè)所需的技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品開發(fā)、茶葉檢測(cè)分析、食品加工新技術(shù)應(yīng)用的人才。
董事長彭雄根向?qū)＜医淌诒硎緦⑷χС止ぷ鳎Ｍㄟ^院士專家工作站對(duì)茯磚茶進(jìn)行深入研究，取得科學(xué)的數(shù)據(jù)依據(jù)，挖掘出茯磚茶這一傳統(tǒng)產(chǎn)品的潛力，創(chuàng)新發(fā)展，在行業(yè)中有所突破。
研討會(huì)上，楊榮華、程云輝、王建輝、張躍飛、易翠平專家教授均對(duì)劉總的分析匯報(bào)表示肯定，并結(jié)合院校實(shí)際情況及各自專業(yè)，對(duì)院士專家團(tuán)隊(duì)如何開展工作、如何促進(jìn)益陽茶廠有限公司創(chuàng)新發(fā)展做了重要發(fā)言，就如何解決茯茶研究分析、創(chuàng)新技術(shù)及產(chǎn)品、培養(yǎng)人才等問題進(jìn)行了深入的學(xué)術(shù)交流探討，提出了很多建設(shè)性的意見。
經(jīng)過研究討論，根據(jù)市場(chǎng)拓展需求，最終明確了益陽茶廠有限公司院士專家工作站課題，對(duì)研究的主要思路、研究的方法等形成初步意見，雙方將盡快擬定合作協(xié)議，落實(shí)并開展工作，將湘益茯茶提質(zhì)升級(jí)，擴(kuò)大銷售量、提升市場(chǎng)競爭力與湘益知名度、滿足消費(fèi)者改善亞健康的需求、造福全人類。（作者：郭嬌，資料來源：湘益茯茶）
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