生活隱藏著很多健康的小秘密 ，善于觀察，就會(huì)有很多意想不到的驚喜。大麥，山楂，陳皮，是我們生活里常見(jiàn)的物質(zhì)，那么請(qǐng)問(wèn)，第一眼看到它們，你腦海中會(huì)出現(xiàn)什么呢？哈哈，對(duì)于一個(gè)中藥愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，這幾樣可都是寶，這三種配在一起泡水喝，助消化，解油膩的功力大增，更適合飲食偏油膩，消化功能不好的人群使用，為什么這么說(shuō)呢 ？
第一個(gè)要說(shuō)的是大麥茶，在這配方中，它是最基礎(chǔ)的，大麥茶是將大麥炒制后再經(jīng)過(guò)沸煮而得，有一股濃濃麥香，喝大麥茶能開(kāi)胃，助消化，有減肥的作用，以前在東北上學(xué)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)很多飯館都會(huì)有免費(fèi)的大麥茶飲品，飯后喝點(diǎn)大麥茶，解油膩，助消化，何樂(lè)而不為呢！據(jù)《本草綱目》記載：“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補(bǔ)虛劣、壯血脈、益顏色、實(shí)五臟、化谷食之功。 治小便淋痛;治麥芒入目;治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷干焦;治水氣病;夏季清暑熱;治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。所以，建議那些消化不是很好的朋友，飯后喝點(diǎn)大麥茶，有助于脾胃的消化，要是餐里吃肉多了些，就放幾片山楂片。
接著說(shuō)山楂，山楂在中藥書(shū)歸為消食藥這塊，它的性味歸經(jīng)為酸甘微溫，歸脾胃肝經(jīng)，有消食化積，行氣散瘀的功效，《本草綱目》里記載:“化飲食。消肉積，.......”，而它在應(yīng)用上強(qiáng)調(diào)了是用于肉食積滯證，為消化油膩肉食積滯之要藥，這個(gè)要藥一詞足以證明它在消化界的地位，現(xiàn)代藥理研究也表明，山楂含檸檬酸，山楂酸，熊果酸等多種有機(jī)酸，口服后能促進(jìn)胃液的分泌，增加胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促進(jìn)蛋白質(zhì)的消化。另外山楂中所含的脂肪酶能促進(jìn)脂肪的消化。綜上所述，建議大家備點(diǎn)山楂片在家里，若是貪嘴吃多了油膩食物，直接干嚼著吃，很快就會(huì)解除油膩。另外山楂有生用和炒用兩種不同炮制方法，建議消食用生山楂，再者鑒于山楂還有行氣散瘀的功效，不建議月經(jīng)期，懷孕，有出血傾向者的人群使用。除此之外，胃酸過(guò)多的人群也不適用。
最后呢說(shuō)說(shuō)陳皮，中藥書(shū)里歸為理氣藥，書(shū)上稱(chēng)之為橘皮，由于以陳久者為佳，又稱(chēng)之為陳皮，產(chǎn)于廣東新會(huì)者的為佳。其性味歸經(jīng)辛苦溫，歸脾肺經(jīng)，有理氣健脾，燥濕化痰的功效，油膩的食物會(huì)阻礙脾胃的運(yùn)化，所以加點(diǎn)陳皮可以幫助脾胃更好的工作。
這個(gè)茶方，以大麥為主，山楂為輔，陳皮為少，用量可酌情而定，大麥促進(jìn)碳水化合物的消化，山楂促進(jìn)蛋白質(zhì)的消化，陳皮是幫助脾胃消化功能工作正常進(jìn)行，三者合而泡茶，減輕脾胃的負(fù)擔(dān)，讓生活更美好！
以上為本人的觀點(diǎn)，不足之處，請(qǐng)多多指教……
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