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春天體虛弱的人，發(fā)物一定要少吃

2022.03.23

經(jīng)絡通暢

身心無恙

我們經(jīng)常會聽說“發(fā)物”這個詞。實際上，發(fā)物并不是我們簡單理解上的升發(fā)、增大的意思。發(fā)物的“發(fā)”還有誘發(fā)、萌發(fā)的意思。一方面，易誘發(fā)疾病，使舊病復發(fā)；另一方面，會加重快要痊愈的疾病，延長患病的過程。

我們大家比較熟知的發(fā)物有羊肉、海鮮以及辛辣刺激之品，這些從中醫(yī)角度來說，皆屬于動火之品，燥熱傷陰，容易引發(fā)疾病。

發(fā)物除了動火之品，還有動風之物，這也是發(fā)物的重要部分。這一類食物大家平時容易忽視，今天我們就來說說這些易動風的食物。動風之品，顧名思義，有升發(fā)、外散的特性，容易引動、助長風邪，引起過敏反應，所以春天要少吃。那么，每到初春時節(jié)，大量瓜果、蔬菜開始上市，面對林林總總的美味，我們應該如何選擇呢？

榴梿

榴梿它是近幾年特別流行的食物，有濃烈、奇特的氣味，一般人不太喜歡，有人卻狂熱愛戀。其實榴梿也是一種藥材，全身皆可入藥，果皮能滋陰、祛胃寒，果肉溫和補腎，果核補腎健脾。但是在春季要慎吃榴梿，因為它也屬于發(fā)物的一種。春季是萬物復蘇的季節(jié)，人的陽氣也開始升發(fā)，由體內(nèi)逐漸活動至體表。如果在春季食用過多的發(fā)物，易引發(fā)舊病。除了榴梿，南方水果尤其是熱帶水果，像芒果、波羅蜜等都有助火助陽的作用，北方的春季要謹慎食用。

鵝肉

鵝肉屬于氣味厚重之品，易發(fā)風、發(fā)瘡，屬于發(fā)物的一代醫(yī)學的急性蜂窩織炎，所以春天也不宜多吃。

春筍

春筍它也是發(fā)物。春筍積蓄了一個冬天的養(yǎng)料與水分，在春季陽光充足的時候奮力破土而出，升發(fā)之力特別強，具有豐富的營養(yǎng)。但是春筍含有大量草酸，對于有腎臟疾病的病人來說，無異于毒物。所以有腎臟疾病的人要慎食。

香椿

香椿也是容易動風的食物?！峨S息居飲食譜》中描述：“多食壅氣動風，有宿疾者勿食。”明確指出有慢性疾病的病人要避免食用香椿，以免引發(fā)、加重舊疾。研究表明，香椿含有揮發(fā)油、芳香類的有機物、類激素樣物質(zhì)，易致過敏。像患有過敏性哮喘、風疹、過敏性紫癜等疾病的人要避免食用。

所以，患慢性、過敏性疾病的人，或者素體虛弱的人，在陽氣升發(fā)的春季，要慎食這些動火、動風之品。

來源：大國醫(yī)《四季五臟小經(jīng)方》作者：國醫(yī)大師-盧芳、孫奇

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