POCKY巧克力棒(百奇棒)
作為一款深受人們喜愛的百搭小零食。
它真的不僅只是顏值高、味道好的存在;
其實(shí).....它還有另一個(gè)隱身技能!
那就是裝飾蛋糕~
用不同款的POCKY來裝飾不同的蛋糕,
簡(jiǎn)直不能更酷!
今天吃貨妹子選用的是經(jīng)典款—巧克力棒!
300ml動(dòng)物形淡奶油
30g白糖
2塊戚風(fēng)蛋糕
水蜜桃味裱花筆
哈密瓜味裱花筆
百奇巧克力棒
1. 取碗,倒入淡奶油和糖,打發(fā)至硬性發(fā)泡(能提起小尖角)。
2. 取一塊戚風(fēng)蛋糕,切成半個(gè)愛心形狀,另一塊同樣操作。合并后修正愛心邊角。接著將蛋糕分別橫切2次共6片。
3. 取2片拼接成愛心狀,抹上奶油,之后重復(fù)2次,共3層,接著將奶油整體抹勻。
4. 裱花步驟。使用中號(hào)裱花花嘴裱上花朵。使用水蜜桃和哈密瓜的裱花筆,裱上愛心點(diǎn)綴。
5. 蛋糕周圍貼上百奇巧克力棒,大功告成。
視頻奉上
▽
巧克力棒香脆
戚風(fēng)蛋糕綿潤
奶油甜而不膩
造型直擊少女心
材料簡(jiǎn)單易得
巧克力棒、超戚風(fēng)蛋糕超市都有的買
就算沒有戚風(fēng)蛋糕
吐司也能代替哦
單身狗們
美食君只能幫你到這里了哦!
文丨美食工坊
圖丨 SweetHailey
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