糖尿病人不吃早餐危害大 糖友怎么吃早餐最好

2017-06-30 09:32:55 來源：

　　糖尿病人不吃早餐真的好嗎？有些糖尿病人為了控制血糖，貫徹少吃的方針，從而不吃早餐，認(rèn)為這樣就可以使血糖不會(huì)升高，真的是這樣嗎？事實(shí)上，早餐對(duì)糖尿病人來說是很重要的哦。下面就和小編一起來看看吧。

　　糖尿病人不吃早餐的危害

　　不吃早餐造成熱量攝入中斷，可能引起低血糖反應(yīng)；由于午餐和晚餐要把缺失的熱量補(bǔ)回來，很容易進(jìn)食過多，導(dǎo)致血糖反彈性升高，使血糖出現(xiàn)較大波動(dòng)，進(jìn)而影響全天的胰島素調(diào)節(jié)。此外，有研究發(fā)現(xiàn)早餐缺失的營養(yǎng)，難以通過其他方式補(bǔ)充。

　　糖尿病人上午難免會(huì)感到饑餓。所以糖友自作聰明墊補(bǔ)點(diǎn)零食，結(jié)果導(dǎo)致攝入的熱量，比吃一頓健康的早飯更多。再加上饑餓導(dǎo)致糖尿病患者午飯、晚飯的飯量會(huì)增大，會(huì)出現(xiàn)顧此失彼的現(xiàn)象。

　　不吃早飯會(huì)使將來罹患糖尿病的危險(xiǎn)明顯增加。即便幸運(yùn)地沒有因此增肥，患糖尿病的比例也會(huì)上升21%.,不吃早餐可引起急性胰島素抵抗和游離脂肪酸水平。而且只需1天不吃早餐就能引起這種效應(yīng)，經(jīng)常不吃早飯則可能導(dǎo)致更嚴(yán)重的代謝紊亂，如慢性胰島素抵抗，甚至可能進(jìn)展至2型糖尿病。

　　不吃早飯，身體會(huì)自動(dòng)在午飯時(shí)吃的更多，機(jī)體儲(chǔ)存能量的方式，主要是將葡萄糖和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，長期不吃早餐，人反而會(huì)變胖。一些肥胖的糖尿病人，為了減肥而不吃早飯，最終結(jié)果體重反而增加了。

　　既然，早餐對(duì)糖友來說如此重要，應(yīng)該怎么吃呢？

　　糖尿病人怎么吃早餐最好

　　主食吃50~100克。很多人因主食升糖速度快，不吃或少吃主食，這會(huì)讓你腦子變得更遲鈍。建議吃50~100克，且經(jīng)常換著花樣吃，饅頭、全麥面包、麥片、粥等均可。血糖不穩(wěn)的糖尿病患者，早晨應(yīng)測一下血糖，如果血糖高，先服用藥物再吃50克主食；如果血糖低，可以喝點(diǎn)水，吃點(diǎn)水果，再吃50~100克主食。

　　合理的搭配早餐對(duì)血糖水平有顯著影響，能夠使得血糖維持在相對(duì)穩(wěn)定的水平，可以預(yù)防常見于上午10點(diǎn)左右的低血糖反應(yīng)。而且，完全由谷類構(gòu)成的早飯能降低患病的危險(xiǎn)，而經(jīng)過加工的谷類早飯則不會(huì)。

　　起床后半小時(shí)吃。早餐時(shí)間建議安排在6:30~8:30之間，用餐時(shí)間以15~20分鐘為宜，最好安排在起床半小時(shí)后吃。混合食物的胃排空時(shí)間為4~5小時(shí)，建議兩餐間隔時(shí)間以4~6小時(shí)為宜。糖友應(yīng)少食多餐，早餐吃太晚會(huì)影響吃午餐。

　　吃早餐能夠給幫助控制住饑餓感，避免在一天中的其他時(shí)間因?yàn)轲囸I而進(jìn)食過多，與那些偶爾吃早餐或根本不吃早餐的人相比，每天堅(jiān)持吃早餐的人患肥胖癥和糖尿病的幾率降低一半。

　　由此看來，糖尿病人是一定要吃早餐的哦。

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