眾所周知，茶與咖啡、可可一樣，已成為當(dāng)今世界的三大飲料之一。作為天然飲料的茶葉，備受世人的青睞。
很多人都愛喝茶，濃茶與淡茶，誰更適合養(yǎng)生呢？
1. 淡茶養(yǎng)生勝過濃茶
茶不僅含茶多酚，還含有少量可以提神 醒腦的咖啡因。
此外，它又含有可以分解油膩、幫助消化的微量元素。而能增加冠狀動脈流量、強(qiáng)心利尿的茶堿，也備受世人的稱道。
如果從健身養(yǎng)生的角度來看，那當(dāng)然是飲淡茶好，每次放茶葉3克左右為宜?！讹嫴柙E》中說：“淡茶溫飲最養(yǎng)人”，“喝茶過濃犯茶癮”，強(qiáng)調(diào)的也正是這個道理。
2. 為什么喝淡茶更有利于人的健康
淡茶內(nèi)的茶堿含量較少，足以使人提神醒腦、恢復(fù)體力，但又不會使人過度興奮。
而濃茶內(nèi)的茶堿含量相對較高，可導(dǎo)致精神過度興奮。
經(jīng)常飲濃茶，茶葉中的鞣酸還可能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合成鞣酸蛋白而凝固沉淀，以至于影響食欲和消化，嚴(yán)重的可發(fā)生便秘。此外，茶堿還能提高人的體溫，因而發(fā)燒的病人喝了濃茶，就會高燒不退。
據(jù)了解有10%的嗜茶者，在每天喝2-3杯濃茶的情況下，會出現(xiàn)神經(jīng)過敏、焦慮不安和氣短等現(xiàn)象。茶里的咖啡因具有使人上癮的弊端，能促使人越喝越濃，從而會損害人的健康。
3. 溫飲勝過冷飲
一些人喜歡喝燙茶，但專家認(rèn)為，茶水溫度過高易引起咽喉、食道、胃黏膜受損，帶來疾病隱患。一些人喜歡飲冷茶，覺得喝起來很過癮，可冷茶既無香味，又引起寒滯，導(dǎo)致胃部不適。
從養(yǎng)生的角度說，喝茶要和溫?zé)嶂?，宜隨泡隨飲
《茶經(jīng)》中說：飲茶要趁熱飲，如涼了，精華隨氣而散。茶葉用開水沖泡，香氣、滋味及有效成分才能會更好地發(fā)揮出來。
夏季喝溫?zé)岬牟?，比喝冷飲更能消暑降?/p>
懂不懂茶都可以喝茶，但喝茶，應(yīng)該以淡茶為主。
