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2021.03.09
做法:
雞腿冷水下鍋,加蔥姜料酒煮30分鐘
過冰水浸泡10分鐘口感更勁道
碗中倒入辣椒面、蒜末、小米椒、花生碎、白芝麻、拌勻澆上熱油,再加生抽、蠔油、香醋、鹽、白糖、攪拌均勻
雞腿切塊擺盤,放少許香菜點綴淋上料汁即可
鮮嫩多汁的口水雞,你想吃嗎?做法很簡單?。‰u腿冷水下鍋,加蔥姜料,酒煮三十分鐘過冰水浸泡,十分鐘碗中倒入辣椒面,蒜末小米椒花生碎白芝麻拌勻澆上熱油再加生抽蠔油,香醋鹽,白糖攪拌均勻,雞腿切塊擺盤放少許香菜,點綴淋上料汁即可香辣可口好吃的停不下來
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