炭疽病
一、要想防治炭疽病，首先要掌握住炭疽病的發(fā)病規(guī)律特點(diǎn)
（一）發(fā)病范圍：不論南方地區(qū)還是北方地區(qū)，不論是哪種果樹還是哪種瓜果和蔬菜，也不論上述農(nóng)作物處于哪個(gè)生長(zhǎng)階段，高溫多雨潮濕的季節(jié)（特別是5-9月份）都有隨時(shí)發(fā)生炭疽病的風(fēng)險(xiǎn)。其中果樹作物在5月底6月初到7-8月份是發(fā)病高峰期、中晚熟果樹品種發(fā)病率比較高，瓜果蔬菜則是十字花科和開花結(jié)果類的農(nóng)作物最容易發(fā)病，發(fā)病高峰期是育苗定植期、開花結(jié)果后一直到成熟采收前。
（二）發(fā)病溫濕度：炭疽病在溫度達(dá)到15度以上且濕度較大的環(huán)境下，隨時(shí)都有可能滋生繁殖病菌爆發(fā)病害，其中溫度25-33度、土壤濕度超過80-90％時(shí)最容易快速大面積爆發(fā)炭疽病，因?yàn)樘烤也∈且环N高溫高濕型的病害。
葡萄炭疽病
（三）發(fā)病種類：炭疽病是一種高等真菌性病害，因此，預(yù)防治理炭疽病病時(shí)，大家不僅必須使用能夠滅殺真菌的殺菌劑（如果錯(cuò)用了滅殺細(xì)菌的殺菌劑，你打再多的殺菌劑藥物也全白搭），而且大家還必須使用能夠滅殺高等真菌的殺菌劑（市面上的真菌殺菌劑種類非常多，但能防治高等真菌病害的藥物可以用來防治作物上的低等真菌病害，但能防治低等真菌的藥物防治不了作物上的高等真菌病害，這一點(diǎn)絕大部分農(nóng)民都不知道這一點(diǎn)）。
（四）發(fā)病地塊：除了高溫多雨潮濕的溫濕度環(huán)境條件以外，炭疽病一般在地勢(shì)低洼容易積水、土壤粘重透水性差、重茬種植、田間種植密度大、植株間透風(fēng)透光性差、過量使用氮肥、苗株長(zhǎng)勢(shì)弱或旺而不壯、苗株上病蟲害傷口較多的農(nóng)田里和作物上非常容易發(fā)病傳染病害。
葡萄炭疽病
（五）發(fā)病傳播：炭疽病屬于土傳病害中的一種，也是一種可以在田間作物上反復(fù)侵染、反復(fù)致病的病害類型，土壤帶菌、種苗帶菌以及作物品種抗病能力差都是主要發(fā)病原因，炭疽病可以通過土壤、澆水、風(fēng)雨、昆蟲、田間作物管理操作等在全田傳播病菌擴(kuò)散病害，病菌傳播病害擴(kuò)散的主要途徑是通過作物植株上的損傷口或者通過作物植株表面比較薄弱的氣孔、皮孔進(jìn)行侵染致病，
（六）發(fā)病部位：炭疽病在農(nóng)作物上的發(fā)病部位主要是葉片發(fā)病受害為主（距離地面近、空氣濕度大的中下部葉片和根基部位置莖葉受害情況比較嚴(yán)重），其次是植株上幼嫩的果實(shí)，再次就是花朵、卷須、枝稍、藤蔓、莖稈等位置，可以說炭疽病可以從上到下對(duì)整棵農(nóng)作物造成危害，導(dǎo)致滿田作物發(fā)病受害。
蕓豆炭疽病
二、要想防治炭疽病，首先要知道作物發(fā)病后到底是不是炭疽病
判斷準(zhǔn)炭疽病害特征、確定炭疽病情，這是炭疽病防治管理上必須掌握的最基本知識(shí)技能，如果你連作物上的病害到底是不是炭疽病都不能確定，你想防治炭疽病又從何談起呢？
大家在判斷發(fā)病作物上的病害到底是不是炭疽病時(shí)，可以從以下幾個(gè)方面入手去診斷：
（一）看葉片發(fā)病特征
①中下部老熟葉片先發(fā)病；
②從葉邊和葉尖向葉片中間蔓延；
③葉邊和葉尖先會(huì)退綠出現(xiàn)暗綠色-黃褐色水浸狀病斑，然后病斑逐步擴(kuò)大、病斑顏色變成灰白或灰褐色且病葉邊緣略有凸起，最后病葉（干燥時(shí)）變薄破裂穿孔干枯壞死或（潮濕時(shí)）腐爛掉落；
③病葉發(fā)病部位經(jīng)常出現(xiàn)很多同心輪紋狀的小黑粒點(diǎn)，潮濕時(shí)發(fā)病部位還經(jīng)常出現(xiàn)紅粉色-橘紅色的小粒點(diǎn)或黏狀物。
葉片炭疽病
（二）看葉柄/果柄/藤蔓/莖稈發(fā)病特征
農(nóng)作物的葉柄/果柄/藤蔓/莖稈部位發(fā)生炭疽病后，會(huì)在發(fā)病處出現(xiàn)暗綠色（發(fā)病早期）-深褐色（發(fā)病后期）近似橢圓形或紡錘形的凹陷病斑，等這些凹陷病斑環(huán)繞一圈后，就會(huì)導(dǎo)致該部位完全壞死。如果空氣濕度比較大，那么葉柄/果柄/藤蔓/莖稈上的發(fā)病部位會(huì)出現(xiàn)紅粉色-橘紅色的小粒點(diǎn)或水浸狀壞死的情況，如果空氣比較干燥，那么葉柄/果柄/藤蔓/莖稈上的發(fā)病部位會(huì)變成灰白色病斑和出現(xiàn)表皮破裂壞死的情況，進(jìn)而導(dǎo)致作物出現(xiàn)落葉、枯死等癥狀。
果梗炭疽病
（二）看果實(shí)發(fā)病特征
果實(shí)發(fā)病時(shí)，果面上會(huì)先出現(xiàn)針尖大小、暗綠色或淺褐色或黃褐色、近似圓形或橢圓形的水浸狀小病斑，接著病斑會(huì)變成凹陷和擴(kuò)大化且?guī)в型沫h(huán)紋狀的褐色大病斑（看起來呈紅褐色或深褐色），同時(shí)果面上產(chǎn)生很多小黑點(diǎn)。在空氣潮濕時(shí)，病果發(fā)病部位會(huì)出現(xiàn)紅粉色-橘紅色的小粒點(diǎn)或黏狀物，并且容易導(dǎo)致果實(shí)發(fā)病部位變軟變黑腐爛（由果皮向果肉內(nèi)部腐爛）；在空氣干燥時(shí)，容易導(dǎo)致病果脫水干枯干縮形成韁果掛在枝頭，或者導(dǎo)致病果表面發(fā)病部位形成近似圓形或橢圓形的壞死或開裂的“干疤”。
果實(shí)炭疽病
（三）看根基部發(fā)病特征
農(nóng)作物根基部（如瓜果蔬菜）發(fā)病時(shí)，會(huì)導(dǎo)致近地面根基部的莖稈、匍匐莖（如草莓）的發(fā)病部位黑褐色縊縮變細(xì)或黑褐色變軟腐爛，造成整棵苗株因?yàn)檫@段倒伏死棵。如果剝開或切斷病桿，會(huì)發(fā)現(xiàn)它是從表皮向內(nèi)部慢慢侵染變褐腐爛壞死的。
（四）看花器發(fā)病特征
作物的花朵發(fā)病時(shí)，會(huì)造成花朵變褐、腐爛而造成花朵早落。
（五）看嫩芽嫩稍發(fā)病特征
作物嫩芽嫩稍發(fā)病時(shí)，一般會(huì)出現(xiàn)焦枯、壞死、脫落、萎焉的發(fā)病癥狀，而且發(fā)病順序是由上向下逐步發(fā)展病情。
西瓜幼瓜上的炭疽病
三、如何有效預(yù)防和治療農(nóng)作物上的炭疽病？哪些藥物可以防治炭疽??？
第一點(diǎn)：每年或每茬作物受害后，都要徹底清理田園，把殘留地里的落葉、枯枝、落果、殘桿等全部清理出田地外，然后進(jìn)行深埋或焚燒，以此減少病菌在田間的殘留量和破壞病菌在田間的存活環(huán)境，以防導(dǎo)致病菌大量殘留積累而成為下一年或下一茬作物上的發(fā)病源頭。
第二點(diǎn)：種植瓜果蔬菜時(shí)，一定不要連年重茬種植，更不能最容易發(fā)生炭疽病的十字花科農(nóng)作物進(jìn)行接茬種植，否則會(huì)加重炭疽病的發(fā)生。在瓜果蔬菜種植前或果樹秋季施基肥時(shí)，一定要記得多增施一些優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥或發(fā)酵腐熟的農(nóng)家肥，有條件的農(nóng)民朋友還要盡量施一些微生物菌肥，這樣可以大幅減少田間作物生長(zhǎng)期內(nèi)的炭疽病發(fā)病率。
草莓炭疽病
第三點(diǎn)：所有種植的瓜果蔬菜在種植前一定要做好土壤的藥物消毒殺菌處理（不用殺菌劑全田撒生石灰也行，每畝100公斤左右），一定要做好種子的浸種消毒殺菌處理（如55度溫水?dāng)嚢杞N15分鐘，或用多菌靈等藥物浸種30分鐘），對(duì)于移栽定植的瓜果蔬菜建議使用微生物菌劑或殺菌劑先蘸根后栽種定植（栽種完了用微生物菌劑或殺菌劑進(jìn)行灌根澆穴也可以），幼苗栽種緩苗成活后再全田噴打殺菌劑一次，具體殺菌劑參考多菌靈、嘧啶核苷、寧南霉素、咪鮮胺、高錳酸鉀、甲基硫菌靈等。
桃子上的炭疽病
第五點(diǎn)：種植瓜果蔬菜采用起高壟覆地膜的種植方式，可以有效降低田間土壤濕度、預(yù)防田間積水積澇，這樣可以大幅減少炭疽病等高濕性病害的發(fā)生。
第四點(diǎn)：不論是瓜果蔬菜還是果樹作物，一定要嚴(yán)格控制或減少氮肥的使用、適當(dāng)增加磷鉀肥的用量，這樣可以健壯植株抵御外部病菌的侵染，作物生長(zhǎng)過程中一定要重視各類中微量元素的使用，尤其是要重點(diǎn)給果樹補(bǔ)充鈣肥提高作物自身的抗病能力（鈣能是植物細(xì)胞變厚變硬），從而提高作物的抗病能力。
核桃炭疽病
第五點(diǎn)：農(nóng)作物在生長(zhǎng)過程中，果樹要加強(qiáng)枝葉修剪、瓜果蔬菜要及時(shí)整枝/打叉/摘老葉（修剪后或整理植株后要及時(shí)噴打1次殺菌劑預(yù)防病菌通過傷口侵染致?。?，以此通過改善田間透風(fēng)采光環(huán)境、降低田間濕度的方法，抑制和減少炭疽病害的發(fā)生。
第六點(diǎn)：對(duì)于農(nóng)作物上零星出現(xiàn)的病株、病葉、病果、病枝等，要隨時(shí)發(fā)現(xiàn)隨時(shí)摘除，然后及時(shí)打藥防護(hù)，以防病菌在田間作物上大面積擴(kuò)散蔓延病害。
第七點(diǎn)：平時(shí)田間澆水管理上，一定不要經(jīng)常盲目性的澆灌大水（小水勤澆或滴管或膜下暗澆），而且每次下大雨后都要及時(shí)到地里排出積水，澆水和雨后2-3天地面稍微干燥時(shí)還要及時(shí)中耕松土，以此降低土壤濕度、減少病害發(fā)生。
香蕉炭疽病
第八點(diǎn)：果樹預(yù)防炭疽病時(shí)，要注意在萌芽期、謝花后、新稍旺長(zhǎng)期、幼果膨大期、摘果后落葉前各噴打一次殺菌劑（殺菌劑種類及用量濃度見下面內(nèi)容），同時(shí)對(duì)于炭疽病比較多的果園盡量做到全園果實(shí)早套袋保護(hù)。
第九點(diǎn)：在遇到高溫多雨的季節(jié)，或者在炭疽病發(fā)病高峰期到來前，或者在炭疽病發(fā)病后，大家一定要注意及時(shí)打藥預(yù)防病害和治療病害，可以用來防治作物炭疽病的藥物種類及用量濃度參考如下：
蘋果炭疽病
①600-800倍70％代森錳鋅復(fù)配800-1000倍70％甲基硫菌靈，600-800倍70％代森錳鋅復(fù)配800倍50％多菌靈，600-800倍70％代森錳鋅復(fù)配800倍10％苯醚甲環(huán)唑，600倍80％福美雙·福美鋅復(fù)配600倍70％甲基硫菌靈、600倍75％百菌清復(fù)配2500倍10％苯醚甲環(huán)唑，2000倍25％嘧菌酯+6000倍40％已唑醇+4000倍40％苯醚甲環(huán)唑，以及肟菌酯+戊唑醇、苯醚甲環(huán)唑+吡唑醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑+嘧菌酯咪鮮胺+甲基硫菌靈、戊唑醇+嘧菌酯、吡唑醚菌酯+氟唑菌酰胺等復(fù)配性殺菌劑。
梨樹炭疽病
②1000倍20％咪鮮胺、1000倍70％甲基托布津、2000倍10％苯醚甲環(huán)唑、7000倍的40％腈菌唑、4000倍80％戊唑醇、1000倍80%炭疽福美、1500倍25%嘧菌酯、1000倍32.5％苯甲嘧菌酯、1000倍22.5％啶氧菌酯、1500倍60％唑醚·代森聯(lián)、1500倍25％吡唑醚菌酯、1500倍25%咪鮮胺、1500倍50%撲海因、500倍65％代森錳鋅、1500倍35％丙環(huán)唑、2000倍的60％噻菌靈、1500倍42.8％氟菌肟菌酯、1000倍6%春雷霉素、300倍2％嘧啶核苷類抗生素、300倍1％中生菌素、1000倍70%甲基硫菌靈、500倍25％溴菌多菌靈、600倍12％松脂酸銅、1200倍5％已唑醇、5000倍75％肟菌戊唑醇、10000倍40％氟硅唑、500倍65％代森錳鋅、3-5波美度（果樹清園時(shí)）45％石硫合劑、800倍30％堿式硫酸銅等殺菌劑。
芒果炭疽病
打藥防治農(nóng)作物上的炭疽病時(shí)：
①一定不能覺得哪種藥物有效果，就一直長(zhǎng)期單獨(dú)使用，這樣容易讓病菌產(chǎn)生藥物抗性而慢慢失去防治效果，一般選擇3-4種比較好的藥物交替著使用比較穩(wěn)妥；
②打藥時(shí)一定要由下往上打，重點(diǎn)噴打植株中下部、近地面根基部，并且要重點(diǎn)噴打葉片的背面，否則就容易打藥殺菌不徹底而防治不住炭疽病害。
③打藥防治作物上的炭疽病害時(shí)，一般都需要連續(xù)打藥2-3次，作物沒發(fā)病預(yù)防用藥時(shí)每隔10-15天打藥1次就可以，作物發(fā)病后需要?dú)⒕尾∈且话忝扛?-10天打藥1次效果比較好。
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