立冬后，中國大部分地區(qū)降水顯著減少，雖然從氣象學(xué)上來說并沒有真正進入冬天（連續(xù)5天日平均氣溫低于10℃，就算進入冬天，第1天即為入冬之日。）。但是全國從南到北十幾個緯度的差別，江淮地區(qū)的'三秋'已接近尾聲，南方可能還會進入一個“小陽春”時期。青藏高原大部、內(nèi)蒙古和黑龍江的北部地區(qū)，平均溫度已達(dá)-10℃左右，西北、華北、東北等地，已經(jīng)開始出現(xiàn)霜凍，花卉苗木進入越冬期。
由于各地氣候不同，花卉苗木耐寒力不同，因此，在花卉盆景花事安排上，要分門別類，予以不同的保暖防凍措施。一般來說草本植物和木本植物相比，耐寒力較弱，熱帶花卉和溫帶花卉相比，要求溫暖濕潤的環(huán)境。
【極耐寒植物】這類植物可以室外安全越冬，無需防寒保暖措施。大多都屬于落葉類喬木、四季常青的松柏類以及一些耐寒花卉，比如臘梅、五針?biāo)?、黑松、羅漢松、雀舌羅漢松、錦松、金錢松、真柏、刺柏、孔雀柏、瓔珞松、水杉、南方紅豆杉、梅花、蠟梅、迎春、紫荊、貼梗海棠、垂絲海棠、西府海棠、紫薇、枸杞、枸骨、南天竹、石榴、六月雪、木瓜、九里香、朱砂根、金雀、木蘭等；
以及胡頹子、山楂、蘋果、梨、桃、佛手、山茶花、絲棉木、瑞香、桂花、馬醉木、杜鵑、金彈子、蘇鐵、榕樹、小蘗、黃楊、白蠟、福建茶、紅楓、十大功勞、黃櫨、銀杏、小葉女貞、紫葉小蘗、冬青、小葉黃楊、金葉女貞、五角楓、元寶楓、火棘、月季，玉簪花，牡丹，芍藥，菊花，蜀葵，連翹，迎春，玉蘭，木槿、南蛇藤、葡萄、金銀花等等。要注意的是這類植物如果是淺盆盆栽，因為根須短少，耐寒力降低，就需要進入室內(nèi)養(yǎng)護或者連盆埋入土中越冬。
【耐寒植物】越冬溫度不能低于5攝氏度的植物，如天門冬、花葉常春藤、鵝掌楸、八角金盤、花葉如意、海芋、冷水花、蒲葵、茉莉、國蘭等，這些植物具有一定的抗寒能力，能在一般的防寒設(shè)施下安全越冬，也可入單層塑料大棚或一般的溫室。
【較耐寒植物】不能低于8攝氏度的植物，如燕子掌、虎耳草、玉皇帝、魚尾葵、佛肚竹、紅鳥巢蕨等。有一定的抗寒能力，但最寒冷時應(yīng)在大棚或室內(nèi)再加蓋一層塑料薄膜。
【喜溫植物】不能低于10攝氏度的植物，如文竹、吊蘭、豆瓣綠、花葉芋、紅羽竹芋、綠蘿、香龍血樹、南洋杉、富貴竹、熱帶蘭花、鳳梨、紅掌、米蘭、蟹爪蘭、一品紅、瓜葉菊、朱頂紅等。一入冬即應(yīng)置于二層塑料大棚或加蓋一層塑料薄膜的溫室內(nèi)。
【喜暖植物】不能低于15攝氏度的植物，一般是進口的熱帶花卉苗木，如變?nèi)~木、白網(wǎng)紋草、發(fā)財樹、波斯頓蕨等。對越冬溫度要求比較高，最好能置于有加溫設(shè)備的溫室內(nèi)。如無加溫條件時，可置于二層塑料大棚內(nèi)，南方養(yǎng)護應(yīng)于下午3時到第二天上午9時之間，在觀葉植物頂部加蓋一層塑料薄膜，第二天9時后揭開。
花卉苗木冬季養(yǎng)護管理，現(xiàn)在養(yǎng)花條件得以改善，當(dāng)然一些喜歡溫暖的熱帶植物，需要在有暖氣的房間內(nèi)養(yǎng)護，其他一般花卉封閉式陽臺足以安全越冬。
關(guān)于養(yǎng)護措施，具體如下：
【光照】冬天陽光較弱，喜光或稍耐蔭的植物如長期擺放在不見光或光線過弱的地方，就會出現(xiàn)黃葉。如米蘭、一品紅、茉莉、扶桑、天竺葵、茶花、仙客來、蘇鐵、杜鵑、君子蘭等在冬天就需要充分接受陽光照射。
【濕度】許多家庭花卉都喜歡空氣濕度大，如大花蕙蘭、蝴蝶蘭、波斯頓蕨、腎蕨、杜鵑、綠蘿、文竹、龜背竹、春羽、竹芋、茶花、萬年青類等。但由于北方大部分家庭暖氣充足，室內(nèi)空氣干燥，應(yīng)經(jīng)常用與室溫相近的水噴洗葉面，保持盆土濕潤，避免出現(xiàn)黃葉。
【澆水】入冬后大部分植物的生長基本停滯，有些植物進入休眠階段，吸水能力也大大降低，澆水不宜過多、過大，水大，易爛根，也容易造成黃葉、落葉。應(yīng)在入棚或入室前一次性澆足水，在棚內(nèi)期間應(yīng)盡量使盆土保持稍干狀態(tài)，以利于觀葉植物的越冬。發(fā)現(xiàn)盆土過干時，應(yīng)在晴暖天上午11時澆水，切忌水量過大或在早、晚澆水。水溫要與室溫相似，溫差不能太大。
【施肥】冬季大部分植物休眠，因此盡量不要施肥。而對一些即將進入和已經(jīng)進入花期的冬季開花花卉，如果室溫較高（20℃以上），比如山茶、迎春、杜鵑、蟹爪、一品紅、仙客來、君子蘭、瓜葉菊、仙客來、報春花、非洲鳳仙、火鶴等等，則需每半個月施用一次稀薄有機液肥，亦可少量施用復(fù)合化肥。施肥過量時，應(yīng)及時澆水，以便稀釋肥液濃度。
【通風(fēng)】植物需要良好的通風(fēng)換氣環(huán)境，如果空氣對流差，容易造成植物黃葉爛根以及一些病蟲害，因此在保持濕度的前提下，要加強通風(fēng)換氣。在晴暖天打開門窗來調(diào)節(jié)空氣濕度和通風(fēng)，通風(fēng)一般宜在上午9時后至下午3時前。
【水養(yǎng)植物】水培植物由于干凈、管理簡單深受廣大市民喜愛。不過，冬天是水培植物最容易死亡的時節(jié)。北方有暖氣的地區(qū)，如果溫度偏高，生長環(huán)境保持在15℃以上時，可以按照正常養(yǎng)護管理。長江以南地區(qū)室內(nèi)是沒有暖氣，植物大多處于休眠狀態(tài)。此時，水培植物盡量少換水甚至不換，水位太低時可以適量續(xù)水，水量一般控制在根系的三分之一處。冬季要停止使用營養(yǎng)液，否則極易爛根落葉，甚至整株死亡。
【多肉植物】多肉植物也分耐寒和不耐寒品種，要根據(jù)品種不同予以分別養(yǎng)護。一些不耐寒冷的品種應(yīng)避免霜害，養(yǎng)護以防寒保溫和增加光照為主。
