核桃樹與其他果樹一樣,年年都要經(jīng)過細致的整形修剪。如果出現(xiàn)失誤,結(jié)果后的小枝便會大片死亡。但因其生長習(xí)性獨特,整形修剪手法及修剪時間也與其他果樹不同。年前未冬剪、及手法不到位的核桃園,春節(jié)過后復(fù)剪莫遲緩。
核桃是重要的經(jīng)濟樹種,根系發(fā)達,生長快,壽命也長。栽植后2~3年便可掛果,5年即可大量結(jié)果,7年生樹齡便可進入盛果期。
在核桃樹生命周期中,栽植是基礎(chǔ),管理才是關(guān)鍵。而整形修剪是必不可少的管理措施之一,通過合理的整形修剪,可以調(diào)整樹體結(jié)構(gòu),控制樹冠形成高、大、空,并能節(jié)約養(yǎng)分,促使結(jié)果,從而達到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)之目的。我管理研究核桃樹已6個年頭,算不上是個老把式,現(xiàn)將幾點貼身體會寫出來愿與大家交流分享:
整形
近年來中農(nóng)樂核桃研究所提倡推廣的高產(chǎn)栽培綜合管理新模式,其中配套樹形是至關(guān)重要的。核桃果實最怕日灼,出現(xiàn)秕仁就成了廢品,因此,開心形、主干形、疏散分層形在核桃整形中都不適宜利用。樹形是植株骨架,也是豐產(chǎn)的基礎(chǔ),與園中的經(jīng)濟收入息息相關(guān)。中農(nóng)樂提出的矮冠自然圓頭形,是遵照順其自然、以勢利導(dǎo)、控制強頭、穩(wěn)定枝序、以果控冠、合理負載、樹形緊湊,矮冠高產(chǎn)這樣的指導(dǎo)思想來推動核桃產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。有眾多的栽植戶成為畝產(chǎn)千斤干核桃的示范戶,因而獲得了豐厚的利益。
修剪
核桃樹不同于其它果樹,如果修剪時節(jié)不適宜,便會出現(xiàn)剪鋸口流水現(xiàn)象,用文字表示統(tǒng)稱“傷流”。會使樹體內(nèi)養(yǎng)分流失,樹勢減弱,影響產(chǎn)量。因此,核桃樹冬季修剪要避開傷流期,最適宜的修剪時期是寒露后至立冬前,也就是葉片變黃但未落地這個時間段。修剪過早不行,綠色的葉片正在工作,在陽光照射下,正在制造養(yǎng)分,增加樹體營養(yǎng)積累,如果卸完核桃就剪樹,會將壯樹剪弱,大大削弱樹勢。如果修剪過晚,不但會出現(xiàn)傷流現(xiàn)象,同樣也會削弱樹勢。
懂得了核桃樹整形修剪技術(shù),但幼苗從栽植到成形再進入豐產(chǎn)期,逐年的目的不同,管理手法也各異:
一年生:開春建的新園,澆水覆土后必須先定干,高度以80~100公分為宜,即使剪口以上有分枝,也要去掉,不要惜枝。不夠定干高度的幼苗暫緩不動剪。
二年生:栽后第二年,緩苗期已結(jié)束,迅速擴冠是首要目的,冬剪時可將當(dāng)年萠發(fā)出的新生枝條選中間最飽滿芽處下剪,以利于能多發(fā)枝、快長樹。
三年生:應(yīng)繼續(xù)擴大樹冠,并著重培養(yǎng)結(jié)果枝。要注意平衡樹勢,冬剪時強枝弱芽帶頭,弱枝強芽帶頭。剪口下適當(dāng)留花芽,來年讓樹上掛果,但不宜滿負荷。以果壓冠,培養(yǎng)出來的樹冠較緊湊。
四年生:此時樹形已基本完善,冬剪時應(yīng)以培養(yǎng)結(jié)果枝組為主。初掛果樹樹勢較狂,生長量大,要調(diào)節(jié)好營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化,要注意樹冠外圍頂端優(yōu)勢的合理控制,促使內(nèi)膛多萌發(fā)中、短枝,多培養(yǎng)永久性的中型結(jié)果枝組。
五年以上:樹冠已成形,很快將進入盛果期,在加大地下投入的同時,要盡量擴大樹冠內(nèi)有效結(jié)果容積,防止結(jié)果部位外移,滿樹結(jié)果,以沖刺最高產(chǎn)量。要利用“控制強勢頭,回縮長母枝”手法,使樹冠內(nèi)膛充實,骨干枝基部不禿,達到連年高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)之目的。