哪些食物需要?jiǎng)兤ぃ?/p>
哪些食物又一定不能剝皮呢？
今天給大家科普一下吧
水煮毛豆
做法：把新鮮的毛豆，加適量鹽，茴香，清水煮開(kāi)后小火燜5分鐘即可。
益處：
1、防動(dòng)脈硬化
毛豆的營(yíng)養(yǎng)均衡，含豐富的活性成分，對(duì)肥胖、高血脂、動(dòng)脈硬化、冠心病等有很好的防治作用，適宜夏天常食。
2、安神助消化
常吃毛豆清熱除煩，養(yǎng)血安神，有助消化，對(duì)消化不良，食欲不振有很好的作用。
3、疲勞乏力
毛豆含鉀量很高，夏天常食，可以幫助彌補(bǔ)因出汗過(guò)多而導(dǎo)致鉀的流失，緩解鉀的流失而引起的疲勞乏力和食欲下降。
水 煮 玉 米
做法：
1.玉米切頭，讓玉米更容易熟。
2.不要把玉米的外衣給剝開(kāi)哦！
3.在冷水中浸泡半小時(shí)后，再下水煮
4.調(diào)制一份淡鹽水
5.將煮熟的玉米拿出來(lái)，剝掉外衣
6.刷鹽水，這樣會(huì)讓玉米更好吃！
7.靚麗、美味的玉米出爐啦
益處：
1、排腸毒玉米含有豐富的纖維素，可以刺激胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，還可以促進(jìn)膽固醇的代謝，加速腸內(nèi)毒素的排出。
2、降低血中膽固醇玉米油是一種非常好的天然保健品，長(zhǎng)期食用可降低血中膽固醇，軟化動(dòng)脈血管。是高血壓、冠心病、肥胖癥和老年人的理想食品。
3、利尿消腫玉米湯利尿效果特別好，特別是用于水腫性肥胖。每天睡醒覺(jué)得身體有腫脹的感覺(jué)，那就是代謝不夠好，經(jīng)常喝玉米湯會(huì)利尿祛濕，消除腫脹。
水煮香蕉皮
做法：把香蕉皮用大火煮熟即可。
益處：
1、上火牙疼上火牙疼的時(shí)候，可以將香蕉皮洗凈，加冰糖入鍋，加適量水煮熟后喝湯，對(duì)上火牙疼有很好的作用。
2、手腳干裂先用熱水泡泡，然后用香蕉皮的內(nèi)側(cè)對(duì)手腳容易裂口處摩擦，可防止手、足的皮膚皸裂，如果已經(jīng)有裂口了，可將香蕉皮直接在裂口處摩擦，連用數(shù)次即可恢復(fù)。
3、皮膚瘙癢香蕉皮煮水后擦拭患處，可緩解皮膚瘙癢。皮膚有問(wèn)題的朋友平時(shí)少吃辛辣，海鮮，恢復(fù)會(huì)更快。
水 煮 梨
做法：水煮梨后，加入適量冰糖食用。
益處：
1、慢性咽炎經(jīng)常喝點(diǎn)煮的梨水，對(duì)慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎都會(huì)有不錯(cuò)的緩解和改善。
2、緩解高血壓癥高血壓患者經(jīng)常吃梨，可滋陰清熱，使血壓下降，頭昏目眩癥狀減輕，所以高血壓的朋友平時(shí)可以多喝點(diǎn)梨水；
3、保護(hù)肝臟經(jīng)常喝梨水，對(duì)肝炎和肝硬化有很好的恢復(fù)作用，另外對(duì)其他肝病也有不錯(cuò)的幫助。所以肝臟不太好的朋友，可以平時(shí)喝點(diǎn)梨水會(huì)有不錯(cuò)的改善。
水 煮 大 棗
做法：把整個(gè)大棗或切片后的棗放入水中煮開(kāi)，然后冷到合適溫度飲用即可。
益處：
1、提高免疫力紅棗煮熟后含有的多種化合物，對(duì)肉瘤有不錯(cuò)的抑制效果，能夠增強(qiáng)人體免疫功能，對(duì)于維持人體臟器功能都有一定效果。
2、抗過(guò)敏 大棗煮水后擦拭皮膚，對(duì)皮膚過(guò)敏恢復(fù)有很好的幫助。
3、保護(hù)肝臟有實(shí)驗(yàn)證明，對(duì)肝損傷的家兔，每日喂給大棗煮的水1周后，結(jié)果血清總蛋白與白蛋白有明顯增加，表明大棗對(duì)肝臟有保護(hù)作用。
水煮桔皮
做法：桔皮放入水中，煮開(kāi)后自然冷到合適溫度，即可飲用。
益處：
1、緩解口臭桔皮煮水，經(jīng)常飲用對(duì)于口臭，胃氣有不錯(cuò)的改善，也可以嚼一塊桔皮，用來(lái)緩解口臭狀況。
2、便秘可以治療便秘，把桔皮洗凈曬干，研成粉末，每天早晨用溫水沖服，2-3次便秘就有很好改善。
3、化痰止咳把曬干的桔皮加少許姜末、紅糖用水煎湯，連服3次就有不錯(cuò)的化痰止咳的作用，尤其是風(fēng)寒感冒引起的咳嗽效果奇佳。
下次吃這些食物，記得帶皮煮！
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