新加坡人非常認(rèn)真地對待他們的食物。

糟糕的餐館不長時間生存在這里,好的長隊(duì),無法進(jìn)入。

而新加坡有很多五星級美食選擇,大多數(shù)人都選擇吃街頭食品小販中心、露天的美食廣場,供應(yīng)商準(zhǔn)備從馬來西亞咖喱印度烤肉和中國面條湯。

小販中心供應(yīng)商是由政府嚴(yán)格監(jiān)控的健康和衛(wèi)生,這意味著它是幾乎不可能從這里的食物生病。

我們最近吃在新加坡,試圖從小販中心好餐館。 下面是我們吃的最好的東西。

披露:我們?nèi)バ录悠侣眯?包括旅行和住宿費(fèi)用,是由新加坡旅游局。

雞飯是新加坡的非官方的國菜。 首先,雞肉煮可口的湯。 然后煮熟的大米在同一肉湯。 結(jié)果是一個香,美味多汁的大米對完美與多汁的雞肉。

詹妮弗·克里絲/商業(yè)內(nèi)幕

辣椒蟹是新加坡的另一個國家的菜肴。 蟹浸在一個辣chili-tomato肉汁。 吃,這是一個混亂的事件——吃的最好辦法是裂殼用手,把肉。 然后吸收肉汁與柔軟的面包。

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菜心的是中國蔬菜的薄版的白菜。 準(zhǔn)備用大蒜作為配菜,補(bǔ)充辣椒蟹。

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新加坡菜擺在你是另一個簽名。 擺在你面前Katong是娘惹(新加坡民族)魚湯,用米粉面條在富人和辣椰子湯。 充滿了蝦等海鮮湯,魷魚和板。

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花生烤肉餅、炒河粉是另一個標(biāo)志性的新加坡菜。 它是由平面與醬油炒米粉,辣椒,貝類,細(xì)香蔥。

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這是新加坡版的胡蘿卜蛋糕,稱為柴拖kuay——但是不像我們認(rèn)為的胡蘿卜蛋糕的甜蜜的糖果。 “蛋糕”是切成小塊和醬油炒,雞蛋,蔬菜和魚露。 油膩,很好吃。

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燒烤黃貂魚和辣椒辣椒醬是另一個標(biāo)志性的新加坡菜。 “黃貂魚”涂在辛辣的辣椒醬,裹在清洗香蕉葉子,和煙熏烤,辛辣,可口的味道。

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油炸福建面是用厚厚的黃色的雞蛋面條和米粉面條煮熟的海鮮湯,頂部有蝦、魷魚、五花肉、豬油。 新加坡人喜歡為一個額外添加辣椒醬。

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卡亞烤面包是新加坡的國家的早餐食品。 土司烤在敞開的木炭火焰,然后涂上巖石(椰子醬用椰子、牛奶和糖)。

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kaya面包是配上咖啡和半熟的雞蛋。 你應(yīng)該添加醬油和辣椒雞蛋,然后把kaya面包到溫暖,liquidy混合物。

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崔Kueh是一個密集的年糕,加上美味的蔬菜保存。

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Lontong馬來菜,由一個軟軟的年糕切成條,用豐富的咖喱蔬菜和雞蛋。

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魚丸湯是滾燙的紅辣椒的效果。

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香港餛飩面條湯是美味可口的。

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烤肉草甸植被是一個油炸tissue-thin的印度煎餅,油膩,又美味可口。

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Murtabak使用類似的面團(tuán)烤的草叢,但是塞滿了碎羊肉、雞蛋,和洋蔥。 通常它都和浸漬的咖喱。 你可以得到這個在小販中心的城市,但是吃的最好的地方是在祖阿曼祖阿曼,在部落迷惑(阿拉伯傳統(tǒng)街區(qū)在新加坡)。

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白菜是布朗在蒜醬作為綠色配菜。

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截至8是一個用菠蘿的水果和蔬菜沙拉,黃瓜,面團(tuán)浪費(fèi)扔魚醬汁,加上粉碎花生。 甜的,辣的,粘性混合物。

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這甜脆皮蝦從雄偉的餐館,蔥,是巨大的。

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點(diǎn)心在新加坡是一個非常受歡迎的食品。 人填飽自己的肚子,中國餃子和各種各樣的零食,像這樣的蝦和豬肉餃子。

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或者這些牛肉丸。

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點(diǎn)心有一些素食選擇,像這些蘑菇餃子。

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這烤豬肉,從水晶翠宮飯店,脆脆,脂肪和美味的底部。

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燕窩湯的中國菜是用金絲燕唾液的鳥,被認(rèn)為是治療的權(quán)力。 湯是令人難以置信的昂貴:一碗很容易成本約100美元。

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中國海鮮炒飯是典型的小販中心。

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一些小販中心攤位展示他們的菜肴在玻璃后面,這樣的中國菜和芹菜魷魚。

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你會發(fā)現(xiàn)烤的雞和鴨子掛在餐廳的窗戶和小販中心攤位周圍新加坡。

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雞,烤鴨或用于幾個中國菜,這樣面條湯。

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這個小販中心供應(yīng)商服務(wù)spit-roasted豬肉和雞肉。

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印度油炸小吃,像薩莫薩三角餃,顯示在玻璃在小販中心。

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人們幫助自己炸帕可拉(蔬菜)和其他油炸印度食物。

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印度食品攤販賣馬沙拉汁炒魚。

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長安汽車的大浴缸馬沙拉(鷹嘴豆馬沙拉醬)聞起來美味。

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烤雞是典型的印度菜。

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新加坡人愛他們的食物辣。 你會發(fā)現(xiàn)托盤的辣椒調(diào)味品在小販中心。

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中國魚餅是一個快速和美味的零食。

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供應(yīng)商烤沙爹串肉——在一個開放的火焰。

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沙爹肉通常是雞肉或羊肉,配上一個很酷的黃瓜,洋蔥和甜的花生醬。

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還有蝦沙爹。

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這個中國海鮮炒蛋加上蔥花。

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Otak-otak蛋糕由搗碎的魚與椰奶混合,辣椒,香料,裹著一個香蕉葉子,在炭火上烤。 這是一個傳統(tǒng)的娘惹(新加坡當(dāng)?shù)孛褡宀?。

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新加坡人吃各面波紋要么是生的還是熟的菜。

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你可以炒魚和蝦。

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炒山藥和木薯手指蛋糕很受歡迎的食物。

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人們選擇沖洗他們的飯菜新鮮椰子汁或大豆飲料。

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甜蜜的紅豆面包一個精美的甜點(diǎn)。

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這種草果凍智商球是一種甜蜜的凝膠狀的甜點(diǎn),用冰,糖漿,和果凍。

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Kaya蛋糕是甜的海綿蛋糕,用巖石(椰子醬)。

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炸香蕉是外脆,粘性和美味。

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菠蘿果餡餅是一個傳統(tǒng)的娘惹甜點(diǎn)。

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