科學(xué)家最新研究發(fā)現(xiàn)：很多疾病發(fā)生的原因之一，就是來自晚上不良的飲食習(xí)慣。晚餐吃錯(cuò)了，以下很多疾病就會(huì)找上身來。
所以，晚餐問題一定要引起重視。晚餐與體重和壽命都相關(guān)，現(xiàn)在讓小燦告訴你！
晚餐與肥胖
想知道自己是怎么胖的嗎？不如想一想晚餐都吃了什么。90%的肥胖者是因?yàn)橥聿统蕴?、吃太多，加之活?dòng)量小，多余的熱量在胰島素作用下大量合成脂肪，日積月累，你不胖誰胖？
晚餐與糖尿病
如果你每天晚上都吃的很飽，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)刺激胰島素分泌，很容易造成胰島負(fù)擔(dān)加重加速老化，進(jìn)而誘發(fā)糖尿病。
而且，晚餐要是吃了太多高蛋白、高油脂、高熱量的食物，會(huì)刺激肝臟，形成高血脂癥，也極易形成脂肪肝。
晚餐與腸癌
晚餐若吃過飽，蛋白質(zhì)食物無法完全消化，在腸道細(xì)菌的作用下，產(chǎn)生有害物質(zhì)；加上活動(dòng)量小，是的腸壁蠕動(dòng)緩慢，延長(zhǎng)有毒物質(zhì)在腸道停留的時(shí)間，增加了腸癌風(fēng)險(xiǎn)。
晚餐與尿路結(jié)石
人體的排鈣峰值期在晚餐后4、5個(gè)小時(shí)，若晚餐吃太晚，當(dāng)排鈣尖峰期到來時(shí)通常已進(jìn)入睡眠。于是尿液不能及時(shí)排出體外，致使尿中的鈣不斷增加，形成結(jié)晶體，長(zhǎng)期積累就容易形成結(jié)石。
晚餐與高血壓
晚餐內(nèi)容若偏葷食，加上睡眠時(shí)的血流速度減緩，大量脂肪就會(huì)沉積在血管壁上，進(jìn)而引起小動(dòng)脈和微小動(dòng)脈的收縮，使外周血管阻力增高，易使血壓突然升高，也加速了全身小動(dòng)脈的硬化過程。
晚餐與冠心病
晚餐，若以高脂肪、高熱量食物為主，會(huì)引起膽固醇高，并在動(dòng)脈壁堆積起來，成為誘發(fā)動(dòng)脈樣硬化和冠心病的一大原因；另一主因是鈣質(zhì)沉積在血管壁內(nèi)，晚餐美食、飽食以及過遲吃晚飯都是引發(fā)心血管疾病的主要原因之一。
晚餐與記性胰腺炎
晚餐暴飲暴食，加上飲酒，極易誘發(fā)急性胰腺炎，嚴(yán)重發(fā)病者甚至在睡眠中休克、猝死。
晚餐與老年癡呆
若長(zhǎng)期晚餐吃太飽，睡眠時(shí)胃腸及肝、膽、胰臟等器官還在運(yùn)作中，使腦部不能休息且血液供應(yīng)不足，進(jìn)而影響腦細(xì)胞正常代謝，加速腦細(xì)胞老化。據(jù)統(tǒng)計(jì)，青壯年時(shí)期經(jīng)常飽餐的美食家，在老年后有20%以上的幾率會(huì)患上老年癡呆。
晚餐與睡眠質(zhì)量
晚餐的盛食、飽食，造成胃、腸、肝、膽等在睡眠時(shí)仍不斷地工作且傳遞信息給大腦，使大腦始終處于興奮狀態(tài)中，進(jìn)而造成多夢(mèng)，失眠，長(zhǎng)期下來就會(huì)引發(fā)神經(jīng)衰弱等疾病。
吃好晚餐，向健康看齊
營(yíng)養(yǎng)專家總結(jié)的以下四個(gè)健康吃晚餐的方法，可以讓你的晚餐吃得更健康：
① 定量為好，不暴飲暴食。
② 晚餐時(shí)間在7點(diǎn)之前最有益健康。
③ 晚餐多吃素食，少吃葷食。
④ 少吃高脂、高熱、高鈣、易脹氣食物。
晚餐要吃好，
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