紅燒花鰱魚

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難度：配菜(中級(jí))

－準(zhǔn)備食材－

1.先洗凈魚，將魚的腥線抽出，魚內(nèi)黑膜去掉，將魚身上刮開，里面放入適量鹽和花椒，然后準(zhǔn)備，蔥姜蒜小辣椒八角花椒，味達(dá)美豆瓣醬料酒老抽，香菜。
2.一部分蔥姜蒜小辣椒，八角花椒，切絲用來熗鍋，切除一部分大塊的蔥，蒜小辣椒用整個(gè)的，這些備用。
3.先將魚兩面炸出金黃色，然后盛出備用，注意火不易過大。
4.然后將準(zhǔn)備好熗鍋用的，蔥姜蒜小辣椒，八角花椒糖，豆瓣醬，放入油鍋中煸炒一下，在放入老抽，味達(dá)美，料酒。
5.然后放入熱水在燒沸騰放入準(zhǔn)備的，大塊姜蔥辣椒蒜，然后放入魚。
6.蓋上鍋蓋一會(huì)湯汁剩下一半時(shí)，記得姜魚翻身，嘗一下湯汁，湯汁咸的話就不用放鹽，相反湯汁如果正好，那就在適量放入鹽。把湯汁收干起鍋。
7.將盤子上放上香菜，然后將魚排放在盤中即可，美味的花鰱魚即可享用

－發(fā)布于2014-11-01 －

因?yàn)橐粔K炸雞，川普差點(diǎn)沒當(dāng)上總統(tǒng)…

川普一直就是個(gè)話題人物，時(shí)時(shí)刻刻都被媒體盯著，一舉一動(dòng)都有網(wǎng)友吐槽，而其中受爭(zhēng)議、詬病最多的，竟然是他的“吃相”…
據(jù)說這些美食只有iPhone用戶能看懂…

為啥我的更新不了…難道只有用愛瘋7的土豪才可以有？？
千萬要珍惜身邊會(huì)做飯的人，如果沒有他們…

能把飯做成這樣，也是人才！
喝奶不補(bǔ)鈣反而長(zhǎng)胖？牛奶：怪我嘍

我們大多數(shù)人都會(huì)選擇一天喝一杯牛奶，既高蛋白又補(bǔ)鈣。但是喝了那么久，不但沒長(zhǎng)個(gè)子，反而腰圍肥了一圈！納尼，難道喝牛奶還長(zhǎng)胖？
認(rèn)真做飯的人，一定也認(rèn)真愛著生活

“烹飪就像愛一樣，要么全心全意投入，要么完全放棄。”——哈里特·馮·霍恩（Harriet Von Horne）
這家為空巢老人開的餐廳，卻吸引無數(shù)年輕人排隊(duì)

據(jù)說這世上有一種冷，叫你媽覺得你冷，有一種餓，叫奶奶覺得你餓…

她貪吃泡面、布丁，卻一年瘦下80斤？

在我吃光一大包薯片覺得肚子又圓了的時(shí)候，日本一個(gè)胖妹，居然靠吃零食一年瘦下了42kg?。?0斤啊各位?。∵@到底是怎么辦到的？
明明是中國菜，卻被老外發(fā)揚(yáng)光大！

這些完全和咱們口味不一樣的中國菜，在國外竟是非常受歡迎，現(xiàn)在它們反客為主，成了最大的“海外贏家”~
“食物共享冰箱”在國內(nèi)與國外的區(qū)別…

糧食通過種植、交易來到我們手里，賦予了我們二次利用的權(quán)利，為什么不讓它更有價(jià)值呢？
你吃零食會(huì)長(zhǎng)胖，她吃零食能賺錢！

如果兜里有10塊錢，以現(xiàn)在的市價(jià)能吃什么？一碗餛飩，一盤涼皮，或者也就是一份烤冷面吧？然而有個(gè)姑娘告訴你：“花10塊錢，可以在我這吃一頓米其林大餐！”
這個(gè)超市只賣過期食物，卻讓所有人都為它叫好

更令人驚訝的是，這家超市的老板，竟然是當(dāng)初以“浪費(fèi)食物”聞名的大型連鎖Trader Joe’s的總裁Doug Rauch！
為什么女生比較不容易減肥，還省不下錢？

這個(gè)世界對(duì)女生太“惡毒”了！無時(shí)不刻不想掏我們的腰包，誘惑我們買買買，勾引我們吃吃吃！