當(dāng)柑橘裂果出現(xiàn)的時(shí)候,對(duì)果農(nóng)是一個(gè)頭疼的問(wèn)題,看著果子在樹(shù)上裂開(kāi),特別覺(jué)得心疼。病蟲(chóng)害還可以防治,但是對(duì)于果裂的情況,有不少農(nóng)民 是束手無(wú)策。
在我國(guó)種植的柑橘品種,幾乎無(wú)一不沒(méi)有裂果落果的現(xiàn)象,種植的柑橘,有些裂果可以達(dá)到20-30%的情況,如果果園嚴(yán)重的話,可以高達(dá)80%,造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。
一般來(lái)說(shuō)柑橘裂果有內(nèi)裂、外裂、皺皮這三種情況。
1. 內(nèi)裂。果實(shí)的內(nèi)裂是從果實(shí)的中軸開(kāi)始,逐漸擴(kuò)大至果實(shí)頂部,從而造成果實(shí)的內(nèi)裂。這個(gè)是由種子高度敗育引起。
2. 外裂。外裂是從果皮角質(zhì)層,之后由外向內(nèi)發(fā)展,最終形成了果裂。這個(gè)是因?yàn)楣庠龃蟮乃俣冗h(yuǎn)遠(yuǎn)大于果皮的生長(zhǎng)速度造成的。
3. 皺皮。果實(shí)的白皮層首先開(kāi)裂,之后果皮出現(xiàn)凹陷,褶皺出現(xiàn),發(fā)展到最后就是明顯的外果皮開(kāi)裂。這個(gè)是由于果實(shí)發(fā)育前期水分和樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)失調(diào)造成。
無(wú)論是哪種情況出現(xiàn)(內(nèi)裂、外裂、皺皮),都會(huì)嚴(yán)重影響果子的品質(zhì)和產(chǎn)量,嚴(yán)重的話,使得果子沒(méi)有商品價(jià)值,造成重大的經(jīng)濟(jì)損失,對(duì)于農(nóng)民朋友來(lái)說(shuō),這個(gè)問(wèn)題不得不重視。
1. 品種原因?,F(xiàn)在消費(fèi)者有些偏好吃無(wú)籽的水果,果農(nóng)朋友為了迎合市場(chǎng)的需求,種植了一些無(wú)核或少核的品種,這些品種并不能抗裂,很容易產(chǎn)生裂果。比如貢柑、砂糖橘、早熟溫州蜜柑、南豐蜜桔、朋娜臍橙等。
2. 水分不均勻。當(dāng)雨水較多時(shí),檢修排水系統(tǒng),避免水分突變出現(xiàn)裂果或積水漚根,影響營(yíng)養(yǎng)吸收;對(duì)于干旱的地區(qū),可采取滴灌、噴灌或留草栽培等操作,來(lái)保證土壤水分,切勿久旱漫灌。過(guò)濕過(guò)干,都會(huì)容易產(chǎn)生裂果現(xiàn)象。
3. 果園管理。修剪不當(dāng)、掛果太多等,導(dǎo)致了樹(shù)勢(shì)過(guò)強(qiáng)或過(guò)弱,樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)失調(diào),造成裂果。
4. 內(nèi)激素不平衡。赤霉素和細(xì)胞分裂素在柑橘的生長(zhǎng)中發(fā)揮著重要的作用。研究指出在裂果發(fā)生期,對(duì)樹(shù)冠噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑增加體內(nèi)激素水平,能夠明顯的減少裂果的發(fā)生率。在生產(chǎn)上,有的果農(nóng)會(huì)在8月初至9月底噴施赤霉素+尿素進(jìn)行防治。
5. 營(yíng)養(yǎng)失衡。缺乏鈣、硼等元素,會(huì)導(dǎo)致果實(shí)表皮韌性不足,抗逆性差,易出現(xiàn)裂果,一般缺硼造成果實(shí)橫裂和斜裂,缺鈣造成縱裂。
那么,有哪些方法可以解決柑橘裂果的問(wèn)題呢,現(xiàn)在小谷為大家收集了幾個(gè)解決裂果的方法,提供各位果農(nóng)朋友參考。(歡迎大家關(guān)注“小谷說(shuō)農(nóng)”,看資訊,說(shuō)農(nóng)品,聊營(yíng)銷(xiāo),廣西農(nóng)業(yè)新觀察)
1. 施足基肥。廄肥2 500 ~ 5000千克/畝+鈣鎂磷肥100~ 150千克/畝+石灰100 ~150千克/畝+大地硼500~ 1000克/畝; 或用生物有機(jī)肥如土豪金蠶沙肥0.5 ~ 2千克/株+鈣鎂磷肥100~ 150千 克/畝+大地硼10~ 15克/株,效果更好。
2. 用好赤霉素及硼肥。3 ~ 6月?;ū9谑褂弥参锷L(zhǎng)調(diào)節(jié)劑如奇寶920、優(yōu)質(zhì)硼肥如志信高硼、美加硼、優(yōu)質(zhì)高鉀葉面肥如志信高鉀、綠芬威花果等保果2~ 3次。
3. 用好鈣肥。7 ~ 9月幼果膨大期按下列配方補(bǔ)鈣、鉀4~6次,每10~ 15天1次,如綠芬威果多多800 ~ 1 000倍液+綠芬威花果保800~1000倍液或志信高鈣1000 1500倍液+志信果圣10000 ~ 1500倍液或歐神微果露800~1000倍液十歐神歐護(hù) 10000 ~ 1500倍液等, 均可與病蟲(chóng)防控同進(jìn)行。
4. 管好水分。果園干旱要及時(shí)灌溉、大雨后要及時(shí)排水防澇,保持土壤濕潤(rùn),水分均衡供應(yīng)。
5. 做好果園生草或覆蓋。果園生草或覆蓋(薄膜或稻草)可以增加果園的有機(jī)質(zhì),改善果園微生態(tài)環(huán)境,提高果園對(duì)土壤養(yǎng)分和水分的保蓄能力,使其不至于因干旱而過(guò)多地缺水,減輕因雨后大量吸水弓|起細(xì)胞迅速膨脹而發(fā)生裂果。
6. 加強(qiáng)栽培管理。如加強(qiáng)樹(shù)體修剪、增加樹(shù)冠內(nèi)膛的光照;保持合理的葉果比,疏除多余的劣質(zhì)果,維持良好的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)平衡,可顯著減少裂果。(參考資料:《圖說(shuō)柑橘病蟲(chóng)害及農(nóng)藥減施增效防控技術(shù)》中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社)
7. 摘除裂果:發(fā)現(xiàn)裂果,應(yīng)及時(shí)摘除,以防止病菌侵襲寄生。
如果在裂果前期,可以通過(guò)噴施葉面肥和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑抑制其裂果的加劇,讓其恢復(fù),達(dá)到商品果的標(biāo)準(zhǔn)。
如果有嚴(yán)重裂果,已經(jīng)失去了商品價(jià)值,果農(nóng)要果斷將其摘下,避免營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)。建議在控制好水分后再進(jìn)行摘除。因?yàn)槿粢恢陿?shù)上裂果較多,就要把裂果一次性全部摘除,要不然果樹(shù)水分平衡被打破,多余的水分無(wú)法蒸發(fā),波及剩下的好果,導(dǎo)致好果變裂果,情況會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。
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