推薦幾道家常菜，簡單易學，好吃上檔次， 招待客人有面子
油豆腐燒肉
1.準備豆腐，西紅柿，豬肉，姜
2.所有食材洗干凈，分別切好
3.熱油鍋，先下入姜翻炒，然后加入豬肉，大火翻炒至熟，加點醬油
4.然后倒入豆腐，大火繼續(xù)翻炒，可以加一點水，炒2分鐘
5.最后倒入西紅柿，加鹽，翻炒西紅柿出汁就可以出鍋了
涼拌螺旋藻
1.稱量好螺旋藻的份量，加適量的水浸泡，大概一分鐘就浸泡好了
2.浸泡好的樣子，沒有沙的沉淀物
3.取一鍋煮開水，放入泡好的螺旋藻，煮至開即可關火
4.將煮好的螺旋藻倒在濾網中，放涼備用
炒方便面
1.準備材料:紅燒牛肉面，火腿腸，尖椒，西紅柿
2.火腿去皮切片，尖椒切片，西紅柿切片
3.面餅放入碗中用開水泡一分鐘
4.調料包放入碗中加少量清水攪拌均勻
5.起鍋倒油煎雞蛋
6.雞蛋盛出放入火腿腸煎一下
7.面控一下水
8.煎好火腿時放入尖椒西紅柿和面
9.加入調料少許鹽和一點點醬油
清炒蘆筍蝦仁
1.蘆筍、蝦仁切段，姜切片，蒜切丁
2.蘆筍焯燙三十秒
3.撈出過冷水
4.蝦段焯水至變色撈出
5.加入適量油
6.爆香姜蒜
7.加入蘆筍、蝦段翻炒幾下
8.加糖
9.鹽
10.味精，翻炒均勻即可出鍋
