減肥是很多人一輩子的事業(yè)，嘴里喊著要減肥，可還是該吃吃該喝喝，控制不住自己。很多人肚子肥胖，其實(shí)是體內(nèi)宿便排不出去、堆積造成的。營養(yǎng)師大喬給大家推薦一款食材，“天然瀉藥”終被找到，和土豆一起吃，隔天排便，常吃體重不過百，它就是青椒。青椒也屬于辣椒，所含的辣椒素，可以促進(jìn)脂肪的新陳代謝，防止脂肪堆積，具有降脂減肥的效果。土豆是高鉀低鈉食材，非常適合肥胖者食用，而且它含有膳食纖維，具有通便排毒的作用。下面教大家一道青椒土豆片，快快學(xué)起來吧，別錯過。
青椒土豆片
By 愛美食的寶媽
配料：
土豆 1個、柿子椒 1個、精鹽 適量、十三香 適量、醬油 適量、醋 適量、雞精 適量、豆瓣醬 適量
烹飪步驟：
1.土豆切片之后清洗一下備用
2.青椒用手撕成小塊
3.鍋里放油，爆香蔥姜蒜
4.同時下土豆片和青椒
5.翻炒過程中加鹽、醬油、醋、十三香、一點(diǎn)豆瓣醬
6.出鍋加點(diǎn)雞精
烹飪小貼士：
1、馬鈴薯含大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白，能使消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔保持潤滑，因此可以預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，從而有利于預(yù)防動脈粥樣硬化的發(fā)生。2、馬鈴薯富含鉀元素，可以將鹽分排出體外，降低血壓，消除水腫。同時馬鈴薯還是一種堿性蔬菜，可以保持體內(nèi)酸堿平衡，因此具有美容和抗衰老的作用。3、馬鈴薯對消化不良和排尿不暢有很好療效，也是治療胃病、心臟病、糖尿病、習(xí)慣性便秘、皮膚濕疹等病癥的優(yōu)質(zhì)保健食物。參考文獻(xiàn)：趙慶新《全家人的蔬果養(yǎng)生手冊》
你知道辣椒有減肥的功效嗎？
