摘要：在復(fù)習(xí)物質(zhì)的物態(tài)變化時，覺得六種物態(tài)變化易混，不容易記住，也不容易識別。在考試時，遇到六種物態(tài)變化的試題，就容易混淆，張冠李戴。
怎么就能方便地記住六種物態(tài)變化的概念及其吸放熱情況，如何識別六種物態(tài)變化的現(xiàn)象；要善于整理歸納知識點(diǎn)才會提高學(xué)習(xí)效率。本文就來探討一下這些問題。
情景再現(xiàn)：
發(fā)射火箭時，地面會出現(xiàn)大量的霧狀物，如下圖所示。這些霧狀物是什么物質(zhì)，處于什么狀態(tài)？是液態(tài)、固態(tài)還是氣態(tài)？
帶著這些問題，開始我們的探索之旅！
一、怎樣記憶六種物態(tài)變化的概念及其吸放熱情況呢？怎樣記憶才不會混淆呢？
大家知道，固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)是物質(zhì)常見的三種狀態(tài)。隨著溫度的變化，物質(zhì)會在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化。物質(zhì)各種狀態(tài)間的變化叫做物態(tài)變化。
我在總結(jié)歸納的時候，根據(jù)物質(zhì)的特性，分為下、中、上三個層次，氣態(tài)在最上面，固態(tài)在最下面。如下圖
圖中的物質(zhì)向上轉(zhuǎn)化，即箭頭向上時，物質(zhì)需要獲取能量，所以三種物態(tài)變化都是吸熱。
圖中的物質(zhì)向下轉(zhuǎn)化，即箭頭向下時，物質(zhì)需要釋放能量，所以三種物態(tài)變化都是放熱。
從圖中可以看出，物質(zhì)的物態(tài)變化總共有六種，分別是熔化、汽化和升華；凝固、液化和凝華。前三種是吸熱的，后三種是放熱的。
這樣結(jié)合圖形的形象記憶，就記得清楚、條理，不容易混淆。
二、怎樣識別六種物態(tài)變化的現(xiàn)象呢？
首先，要記住并弄懂六種物態(tài)變化的概念和吸放熱情況；
其次，是要搞清楚物質(zhì)是從哪種狀態(tài)變?yōu)槟姆N狀態(tài)；
第三，通過是從吸熱和放熱的情況輔助區(qū)別；
下面通過幾個例題具體地進(jìn)一步解釋
例一：冬天，戴眼鏡的同學(xué)走進(jìn)教室后，發(fā)現(xiàn)眼鏡片上霧蒙蒙的，什么也看不清。這是為什么？
分析：“鏡片上霧蒙蒙的”，首先我們應(yīng)該分析，”霧蒙蒙的”這是一種什么物質(zhì)，處于什么狀態(tài)。如果用手摸一下，會發(fā)現(xiàn)它是濕的，所以它是液態(tài)的水。如果有的人誤以為是氣態(tài)的，那么這一開始就錯了。
為什么不是氣態(tài)呢？因為氣態(tài)的水蒸氣，人是看不見的。
當(dāng)確定它是液態(tài)的水后，再分析它是由什么狀態(tài)變化而來，固態(tài)還是氣態(tài)？當(dāng)然不是固態(tài)了，因為鏡片上原先就沒有冰。那么就是由氣態(tài)轉(zhuǎn)化而來。
明白了這些，就能回答題中的“為什么”了。
冬天，教室內(nèi)外的溫差大，剛進(jìn)入室內(nèi)的鏡片溫度低，室內(nèi)的水蒸氣遇到冷的鏡片就會放熱液化成液態(tài)的小水珠，附著在鏡片上，就會使鏡片變得霧蒙蒙的。
例二：冬天，同學(xué)們在操場早操跑步時，會發(fā)現(xiàn)從人的口中會呼出“白氣”，這是為什么？
這是一道錯誤率相當(dāng)高的一道題。好些人以為“白氣”是從人口中呼出的氣體。其實不然，它不是氣體。因為人的眼睛是看不見氣體的，反過來說，人能看見的就不是水蒸氣。
那么它是什么態(tài)的什么物質(zhì)呢？它應(yīng)該是液態(tài)的小水珠。
它從哪種狀態(tài)轉(zhuǎn)化而來呢？從人的口中不會呼出固體，也不會呼出液體，那么只能是氣體。
是水蒸氣。
發(fā)生物態(tài)變化時，它應(yīng)該滿足一定的條件，在這里，就是“遇冷放熱”。
人體內(nèi)的水蒸氣，，通過呼吸，到達(dá)人口之外，遇到外面的冷空氣就會放熱液化而成小水珠。許許多多的小水珠，就形成了人們看到的“白氣”。
從上面的兩個事例，可以看出判斷物態(tài)變化時，要先判斷物質(zhì)所處的狀態(tài)是什么態(tài)，這是至關(guān)重要的；其次要看物質(zhì)是從哪種狀態(tài)變化而來；第三，要看物質(zhì)是吸熱了還是放熱了。最后根據(jù)六種物態(tài)變化的概念和吸放熱情況，做出判斷，得出結(jié)論。
在這兒也順便說一說本文一開始提到的問題，火箭發(fā)射時，地面為什么會出現(xiàn)大量的霧狀物。
火箭發(fā)射時，尾部會噴出高溫高壓的燃料廢氣，它會對地面建筑結(jié)構(gòu)造成很大的破壞。為了避免這種情況的發(fā)生，會在火箭的下面建造一個很大的水池。當(dāng)火箭發(fā)射時，噴出的廢氣會使水池中的水迅速汽化成水蒸氣，水蒸氣在彌漫的過程中會遇到冷的空氣，它就遇冷放熱液化成小水珠。這就是我們看到的霧狀物。所以這種霧狀物是液態(tài)的水蒸氣。
三、學(xué)習(xí)要善于整理歸納。
這部分內(nèi)容，知識點(diǎn)比較零碎，在復(fù)習(xí)時要注重整理知識點(diǎn)。我在整理這部分知識點(diǎn)的時候我列了一個圖表，不僅將六個物態(tài)變化的概念及其吸放熱情況進(jìn)行了比對，而且也把對應(yīng)的，自己學(xué)過的和知道的事例都整理到表格中。如下表。
這樣看起來，六個物態(tài)變化及其相關(guān)的內(nèi)容就會一目了然，同時在整理知識點(diǎn)的過程中，就會自然而然地找到了同類型事例的共同特征，也會感悟到一些東西，比如我剛才區(qū)別六種物態(tài)變化的辦法就是我在學(xué)習(xí)過程中的感悟和靈感。這樣就提高了我的學(xué)習(xí)效率。
總之，在學(xué)習(xí)物理的過程中，“記住”還是很重要的，學(xué)習(xí)一段時間后，整理歸納知識點(diǎn)也是必要的，同時在學(xué)習(xí)的過程要善于思考，獲得感悟與靈感，在學(xué)習(xí)物理知識的過程中獲得能力。
下面是我想與大家探討的話題，大家能與我分享一下嗎？
大家知道高空中的云是由哪些物質(zhì)組成的嗎？是固態(tài)、液態(tài)，還是氣態(tài)呢？它是怎樣形成的呢？它屬于哪種物態(tài)變化呢？請大家在留言區(qū)發(fā)表自己的見解。
在日常生活中，大家還見到了哪些物態(tài)變化現(xiàn)象？知道它是哪種物態(tài)變化現(xiàn)象嗎?請在留言區(qū)和大家分享，探討。
謝謝大家！
