大腦是我們唯一掌控思維的器官。
人類(lèi)對(duì)于整個(gè)世界的感知，以及回饋給世界的情緒，全部從大腦中產(chǎn)生，這一點(diǎn)是毫無(wú)疑問(wèn)的。
也正是因?yàn)檫@樣，我們順理成章的把所有情感的來(lái)源歸結(jié)于大腦的感受。
這種想當(dāng)然的思維方式是正確的嗎？
經(jīng)過(guò)近年的醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，事實(shí)上，快樂(lè)情緒的發(fā)動(dòng)機(jī)，是腸。
在理性分析這個(gè)問(wèn)題以前，我們不妨先感性的去回憶一下周?chē)笥训男愿瘛?/font>
是不是大多數(shù)吃貨都會(huì)有一個(gè)比較樂(lè)觀的性格；而情緒長(zhǎng)期壓抑的朋友，或多或少有偏食，或者食欲不佳的狀態(tài)呢？
如果你的答案是肯定的話，那么你大概可以得出下邊的結(jié)論：
腸道對(duì)于食物的滿(mǎn)足感，的的確確能夠影響人的心情甚至是性格。
中國(guó)古話說(shuō)”心寬體胖“，其實(shí)很有道理。
因?yàn)槭秤?，所以腸道滿(mǎn)足身體富態(tài)，于是心境也跟著寬容起來(lái)了——這在以胖為美的古時(shí)候，其實(shí)是一種良性的連鎖反應(yīng)。
那么如何通過(guò)科學(xué)的論斷來(lái)解釋這一現(xiàn)象呢？
愛(ài)爾蘭科學(xué)家團(tuán)隊(duì)在2001年做過(guò)一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，他們選取了2組小白鼠
其中一組小白鼠大量喂食了益生菌鼠李糖乳桿菌JB-1
另一組小白鼠按照鼠類(lèi)的正常食物飼養(yǎng)
而后把兩組小白鼠都放置于較深的水池中，叫它們?cè)诟兄轿ｋU(xiǎn)的情況下奮力劃水。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果是食用了益生菌的小白鼠求生欲更強(qiáng)，劃水更久，血液中的壓力激素很少。
也就是說(shuō)，這些小白鼠更加樂(lè)觀向上。
然后，科學(xué)家切斷了這組小白鼠連接腸道和大腦的迷走神經(jīng)，讓益生菌產(chǎn)生的化學(xué)成分不能直達(dá)大腦，這時(shí)候，小白鼠所有的樂(lè)觀因素瞬間全部消失。
這個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果足以說(shuō)明，良好的腸道菌群產(chǎn)生的化學(xué)成分，在比大腦更高的維度，控制著高等生物的情緒。
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我們身體里主宰愉悅的物質(zhì)主要是血清素和多巴胺。
血清素可以給人以?xún)?nèi)心的寧?kù)o，改善睡眠，增加心靈層面的安全感和愉悅感，是我們感受快樂(lè)的重要神經(jīng)傳遞物質(zhì)。
多巴胺則是在情緒激動(dòng)的情況下分泌更多，它是一種欲望激素，能夠叫人對(duì)喜愛(ài)之物產(chǎn)生更多的愛(ài)欲。
這兩類(lèi)神經(jīng)傳遞物質(zhì)的使用者是大腦，但是生產(chǎn)者卻是腸道中多達(dá)幾十億的菌群。
合成血清素的前體物質(zhì)叫做5-羥基色氨酸
它是由腸內(nèi)細(xì)菌合成后，再輸送給大腦使用的。
事實(shí)上，人體的血清素含量很少，大約只有10毫克，這些血清素完全由腸道生成并儲(chǔ)存其中的90%。
剩余的8%血清素會(huì)被血小板吸收，只有2%會(huì)傳遞給大腦，但僅僅這2%的血清素，就能給我們帶來(lái)愉悅的體驗(yàn)。
而多巴胺也是類(lèi)似的原理
細(xì)菌在腸道內(nèi)生成左旋多巴，這是多巴胺的前體物質(zhì)，進(jìn)入中樞后，由多巴脫羧酶作用轉(zhuǎn)化為多巴胺，給我們?cè)诟鞣N冒險(xiǎn)活動(dòng)中帶來(lái)愉悅刺激的體驗(yàn)。
非要比喻的話，把快樂(lè)的情緒比作商品，那么我們的大腦只不過(guò)是商店，負(fù)責(zé)把快樂(lè)販賣(mài)擴(kuò)散出去。腸道才是真正制造快樂(lè)的工廠啊。
這個(gè)工廠里的工人，自然就是菌群啦。
假如腸道內(nèi)有益菌數(shù)量大，活性高，那么制造快樂(lè)的干勁就會(huì)十足，就可以源源不斷的為大腦供貨。
反之，假如菌群數(shù)量稀少，或者腸道內(nèi)的環(huán)境很惡劣的話，那么上述物質(zhì)的濃度也會(huì)降低，我們的幸福感無(wú)從談起。
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人類(lèi)對(duì)于”吃“這件事情的熱衷是沒(méi)有任何理由的。
”總之吃掉了好吃的東西就會(huì)很開(kāi)心啊“無(wú)數(shù)人這么說(shuō)，但是原因少有人追究過(guò)。
其實(shí)從上邊的論斷我們可以看出，大快朵頤的吃，其實(shí)就是給腸道的菌群提供了制造快樂(lè)的原料，而越有營(yíng)養(yǎng)的食物，實(shí)際上生成快樂(lè)物質(zhì)的效率也就越高。
目前已經(jīng)有越來(lái)越多的醫(yī)學(xué)團(tuán)隊(duì)在研究腸道與情緒之間的關(guān)聯(lián)，他們普遍認(rèn)為：
1.在你有壓力的時(shí)候，假如不能解決壓力的源頭，那么不妨肆無(wú)忌憚的吃一頓，壓力會(huì)有一定程度的減輕。
2.盡可能的避免情緒刺激或者情緒失控，因?yàn)槟c道對(duì)情緒的感知力很強(qiáng)，負(fù)面情緒會(huì)破壞腸道的內(nèi)環(huán)境，這又會(huì)反過(guò)來(lái)制約快樂(lè)的產(chǎn)生，是一個(gè)惡性循環(huán)的存在。
3.抑郁癥在目前的治療方法中，還是把著眼點(diǎn)放在了大腦本身，事實(shí)上調(diào)節(jié)腸道功能，刺激血清素生成，才是治療抑郁的根本療法。
4.在任何時(shí)候，都不要和”吃“作對(duì)，哪怕你在減肥期間，合理的飲食，能給你繼續(xù)減肥更大的動(dòng)力。
腸道在醫(yī)學(xué)界素有”第二大腦“的別稱(chēng)。
這不僅僅因?yàn)槟c道擁有可以媲美大腦的驚喜結(jié)構(gòu)，還因?yàn)槟c道和大腦一樣可以輸出情緒，生成快樂(lè)。
善待我們的腸子，大概才是擁有快樂(lè)人生的關(guān)鍵啊！
