糖尿病是由于體內(nèi)胰島素絕對(duì)或相對(duì)不足而引起的以糖代謝紊亂為主的全身性疾病。中醫(yī)認(rèn)為引起本病的原因主要有素體陰虛,
飲食不節(jié),或情志失調(diào),勞欲過度等,以致肺燥胃熱,腎陰虧損發(fā)為消渴。臨床根據(jù)癥狀辨證分為燥火傷肺、胃燥津傷、肝腎陰虛、陰陽兩虛等證型。
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一、燥火傷肺型
臨床表現(xiàn) 口渴引飲,隨飲隨渴,尿頻量多。舌紅少津,苔薄乏津,脈洪或數(shù)。
【菠菜銀耳湯】
配方:菠菜根100克,銀耳10克。
制法:菠菜根洗凈,銀耳發(fā)泡,共煎湯服食。
功效:滋陰潤(rùn)燥,生津止渴。
用法:每日1~2次,佐餐食用??蛇B服3~4周。
【清蒸茶鯽魚】
配方:鯽魚500克左右,綠茶適量。
制法:鯽魚保留魚鱗,洗凈后腹內(nèi)裝滿綠茶,放盤中,上蒸鍋清蒸熟透即可。
功效:補(bǔ)虛,止消渴。
用法:每日1次,淡食魚肉。
二、胃燥津傷型
臨床表現(xiàn) 多食易饑,形體消瘦,煩熱汗出,大便干燥,喜飲尿頻。舌紅苔黃少津,脈滑有力。
【山藥面】
配方:面粉250克,山藥粉100克,豆粉10克,雞蛋1枚。
制法:將面粉、山藥粉、豆粉、雞蛋和鹽用水合好,揉成面團(tuán),按常法切成面條,下鍋煮食。
功效:健脾補(bǔ)肺,固腎益精。
用法:每日1~2次,可連服3~4周。
三、肝腎陰虛型
臨床表現(xiàn) 尿頻量多,尿如脂膏,口干唇燥不多飲,形體虛弱,腰膝無力。舌紅少苔,脈沉細(xì)數(shù)。
【南瓜炒田雞】
配方:南瓜250克,田雞肉90克。
制法:南瓜去皮切塊,大蒜適量搗爛。炒鍋內(nèi)油五成熱時(shí)入大蒜熗鍋,再入南瓜翻炒,加入田雞和適量清水,文火煮半小時(shí),調(diào)味即可。
功效:益氣養(yǎng)陰,降糖止渴。
用法:佐餐食用。
四、陰陽兩虛型
臨床表現(xiàn) 小溲頻數(shù);混濁如膏,甚或小溲無度,尿量多于所飲,面色黧黑,耳輪焦干,腰膝酸軟,形寒畏冷。舌淡少苔,脈沉細(xì)無力。
【人參雞蛋清】
配方:人參6克,雞蛋1個(gè)。
制法:將人參研末,與雞蛋清調(diào)勻,服用即可。
功效:益氣養(yǎng)陰,止消渴。
用法:每日1次,佐餐食用。
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