看著同事們?cè)谵k公室里“吃香喝辣”，被口腔潰瘍和“爛嘴角”一起找上門(mén)的小美只能默默流淚。聽(tīng)說(shuō)維生素B2能夠治療口腔炎癥，她來(lái)到藥店，想買(mǎi)一小瓶回家服用。結(jié)果，卻被導(dǎo)購(gòu)的一波熱情推薦說(shuō)得暈頭轉(zhuǎn)向，被忽悠著買(mǎi)了一堆補(bǔ)充維生素的”黃金搭檔“。
相信很多人都有過(guò)類似的經(jīng)歷，原本只是口唇發(fā)炎想要買(mǎi)一瓶維生素B2，卻買(mǎi)回來(lái)了各種B族保健品，回家一查卻發(fā)現(xiàn)對(duì)自己的病情完全沒(méi)有治療效果。
那么維生素B有哪些作用呢？每一個(gè)維生素B族的成員各自有哪些本領(lǐng)呢？在服用維生素B的時(shí)候需要注意哪些問(wèn)題呢？今天藥師就帶大家來(lái)認(rèn)識(shí)一下，維生素B大家族的成員們。
維生素B，作用很重要
維生素是維持人體正常物質(zhì)代謝和某些特殊生理功能不可或缺的低分子有機(jī)物質(zhì)，雖然人體對(duì)維生素的需求量很小，[1]但是人體一旦缺乏維生素，相應(yīng)的代謝反應(yīng)就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，從而產(chǎn)生維生素缺乏癥。缺乏維生素會(huì)讓我們的機(jī)體代謝失去平衡，免疫力下降，各種疾病、病毒等就會(huì)趁虛而入。
維生素B是一類在細(xì)胞代謝中具有重要作用的水溶性維生素。B族成員全是輔酶或輔酶的前體，參與體內(nèi)糖、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝，是食物釋放能量的關(guān)鍵，因此，被列為一個(gè)家族。[1]雖然這些成員均被稱為維生素B，且通常存在于相同的食物中，但它們具有不同的化學(xué)結(jié)構(gòu)。
維生素B不可或缺，但不能想補(bǔ)就補(bǔ)
我們?cè)谘a(bǔ)充維生素B的時(shí)候，要看清楚自己需要補(bǔ)充的是哪一種維生素B，做到有針對(duì)性，才能收到良好的效果。
但也不是所有服藥的人群都適合補(bǔ)充維生素，比如：對(duì)于上班工作生活壓力較大、經(jīng)常性吸煙喝酒的人群和服藥、口腔經(jīng)常出現(xiàn)炎癥、有腳氣病、帶狀皰疹、營(yíng)養(yǎng)缺乏的患者就適合服用B族維生素。
維生素B族成員，各顯神通哦
維生素B1
可以改善腳氣病和帶狀皰疹，改善人們的精神狀態(tài)，緩解緊張的情緒。[2]
維生素B2
消除口腔、唇、舌的炎癥，促使毛發(fā)、皮膚、指甲正常生長(zhǎng)與維生素B6一起服用還有助于緩解疲勞及提神醒腦。[2]
維生素B6
振奮人們的精神，增強(qiáng)身體能量。[2]
維生素B12
消除煩躁，幫助集中注意力，令兒童喜愛(ài)進(jìn)食。[2]
葉酸
有利于血紅細(xì)胞生成，減少貧血[2]
這些“碰撞”，要盡量避免
① 維生素B1遇到碳酸氫鈉、枸櫞酸鈉等堿性藥物會(huì)變質(zhì)；
② 維生素B1不宜與含有鞣制的食物合用；
③ 服用維生素B2時(shí)不宜飲酒；
④ 維生素B2不宜與甲氧氯普胺合用；
⑤ 帕金森患者不宜將維生素B6與左旋多巴合用；
⑥ 維生素B6不宜與氯霉素、異煙肼及免疫抑制劑等藥物合用。
維生素B雖好，可不能多吃哦
B族維生素是水溶性的，偶爾過(guò)量服用，多余的維生素B會(huì)隨體液排出體外，一般不會(huì)有太多的副作用。
但如果長(zhǎng)期過(guò)量服用，還是有可能導(dǎo)致周圍神經(jīng)炎、神經(jīng)感覺(jué)異常、手腳麻木。另外也有低血鉀及高尿酸血癥等不良反應(yīng)。[2]
“藥品”還是“保健品”？一定要分清
市面上的各種維生素制劑，也是分為“國(guó)藥準(zhǔn)字”、“國(guó)食健字”。在購(gòu)買(mǎi)前，你必須懂得這些區(qū)別：
“國(guó)藥準(zhǔn)字”
包括部分臨床營(yíng)養(yǎng)用藥，這些藥物多為單方面制劑，療效確切，主要用來(lái)治療營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，但需要在醫(yī)生的監(jiān)督下使用。
“國(guó)食健字”
所指對(duì)象主要是保健品，囊括了市場(chǎng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品的絕大部分。這些保健食品都經(jīng)過(guò)了國(guó)家權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)認(rèn)證，可以放心購(gòu)買(mǎi)。但“國(guó)食健字”不能藥用，也不能用來(lái)治療營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。
現(xiàn)在還有些合理但不完全正確的說(shuō)法，就是勸人不要服用營(yíng)養(yǎng)品，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)品有害處。其實(shí)對(duì)膳食攝入正常的人群來(lái)說(shuō)，的確沒(méi)有服用的必要。但是對(duì)于平時(shí)營(yíng)養(yǎng)攝入不足的人群來(lái)說(shuō)，合理服用，含維生素、礦物質(zhì)等成分的保健品是可以完全被身體吸收的，不會(huì)出現(xiàn)蓄積中毒的情況。
藥師提示
盛夏即將來(lái)臨，氣溫高、濕度大，如此天氣易導(dǎo)致人們植物神經(jīng)功能紊亂，繼而出現(xiàn)全身倦怠無(wú)力、心悸、出汗、失眠、多夢(mèng)等神經(jīng)衰弱癥狀。因此藥師建議大家可適當(dāng)服用維生素B族，以利于調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能，消除癥狀。
由于夏天飲水增加，出汗多，維生素B族容易流失。維生素B1負(fù)責(zé)將食物中的碳水化合物轉(zhuǎn)換成葡萄糖，葡萄糖提供腦部與神經(jīng)系統(tǒng)運(yùn)作所需的能量，少了它，體內(nèi)的能量不足，人會(huì)無(wú)精打采；[2]
維生素B2也負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)化熱能，它可以幫助蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪釋放出能量。[2]所以大家可以適當(dāng)且適量的補(bǔ)充自身所缺的維生素B，但切忌盲目大量補(bǔ)充維生素。
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