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胃病怎么調(diào)理?

  相信前段時間的“深夜食堂”給大家?guī)砹艘粓雒朗承?,每一個故事引發(fā)一種美食。面對美食我們常常會表現(xiàn)的那么脆弱,會把減肥、忌口甚至健康都會拋到一邊。對于有胃病的小伙伴們面對美食,是一件很煎熬的事情。吃了會難受,不吃會讓自己留下遺憾。那么小伙伴能怎么才能做到吃著美味可口的美食,而身體還樂意接受呢?
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  胃病吃什么食物好
  注意食用具有營養(yǎng)的食物:
  患者一定要注意飲食的營養(yǎng),以清淡、易消化的食物為主,注意營養(yǎng)的均衡,高蛋白食物及高維生素食物,一定要多吃,不可偏食、挑食,以免因營養(yǎng)不良,不利于疾病的康復。
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  避免刺激性食物:
  如辛辣、生冷、過硬、過酸、過咸等刺激性大的食物,要盡量避免,同時,要戒煙戒酒,以免刺激胃黏膜,加重病情。
  在飲食上要多加注意哪些?
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  要少吃米飯,多吃面食。
  因為米飯是酸性的,而酸性食物特別容易刺激胃。面食則不同,面食屬于堿性食物,不易傷胃,因此可以多吃,特別是面條之類的食物,即使面食又柔軟易消化,當然是有胃病的人首選的主食。
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  熬粥時放入少量蘇打。
  因為米粥同樣屬于酸性食物,所以,如果就是想吃米飯的話,盡量熬成粥來吃,比較容易消化,而且,一定要在粥里加入適當?shù)奶K打,發(fā)揮它的堿性作用,使之與胃酸中和,讓胃不會反酸難受。
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  有胃病的人要少吃多餐。
  每頓飯不要吃太多,否則,給胃的消化功能帶來負擔,本身胃口不好,消化能力就比較弱,負擔過重,容易使胃病加重。所以,采取每頓飯少吃,每天可以多吃幾頓,來彌補食物攝入量的不足。
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  可以多喝一些牛奶。
  注意不要早上空腹的時候喝牛奶,最好在飯后一小時以后喝,這時,胃里有食物,可以使牛奶在胃里停留時間更長些,與胃液發(fā)生充分作用,利于消化吸收。
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  要少吃辛辣刺激食物。
  有胃病的人要少飲酒,盡量不吃辛辣和有刺激性的食物為好。因為諸如辣椒、洋蔥等辛辣有刺激的東西,會嚴重刺激到胃腸的黏膜,從而引起胃腸炎癥。
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  平時可以少吃一些花生。
  我們都知道,吃生的花生仁可以養(yǎng)胃,因此,我們每天飯前可以吃幾?;ㄉ?,能起到養(yǎng)胃的作用,但是,要記住千萬不要多吃,否則,適得其反,不養(yǎng)胃反倒傷胃。
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  注意多喝一些開水。
  有胃病的人切忌喝涼水,因為,水進入胃里的速度非常快,如果水的溫度過低,容易直接刺激到胃黏膜,加劇疼痛的感覺。只有多喝溫開水,才能有助于保護你的胃。
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  要保持精神放松。
  胃腸不好的人,有時是精神壓力導致的,或者是精神壓力會導致胃病的復發(fā)和加重,因此,一定要調(diào)整好自己的心情,保持穩(wěn)定的情緒,做到勞逸相結(jié)合,防止精神壓力和過度疲勞導致胃病久治不愈。
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  適當?shù)纳眢w鍛煉。
  如果你的胃不好,一定不要忽視日常的身體鍛煉,應該根據(jù)自身實際情況,進行適度的運動,從而增強身體的抵抗力和耐受力,促進身心等各方面健康,減輕胃病的發(fā)病率和病情癥狀。
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  求助醫(yī)生的幫助。
  胃不好的人,可以及時請求醫(yī)生的幫助,通過醫(yī)生的建議改善胃病的發(fā)作,但是,要注意的是,一定要到正規(guī)醫(yī)院,不可輕易采用偏方等,反倒容易傷到胃。
  患者要規(guī)律飲食,定時定量,食物要軟、要鮮、要減少刺激,應盡量選擇熟食,避免生吃?!?br>10種食物健脾養(yǎng)胃效果佳
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  1、牛奶
  味甘、性平,歸肺、胃經(jīng)。
  作用:補肺胃,生津液,潤大腸。宜于陰虛胃痛,津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
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  2、粥類
  粥類容易消化,尤其八寶粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪,能有效地保護胃。確定適合養(yǎng)胃的早餐食物,原則有三:易消化,防刺激,多營養(yǎng)。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
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  3、湯水
  比較養(yǎng)胃的東西首選不是粥,而是湯,湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多,菜湯較好,什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點雞精調(diào)味。
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  4、主食
  最養(yǎng)胃的,是面條。米中含酸多,所以少吃米飯。如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。另外就是餅干。
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  5、蘋果
  味甘、性涼。
  作用:健脾補氣益胃,生津潤燥。宜于脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。
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  6、包心菜
  有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增進身體健康的功效。鉀對防治高血壓很有益處。維生素K有助于防止血液凝固,增強骨質(zhì)。維生素U具有保護黏膜細胞的作用,據(jù)說對胃火及胃潰瘍的預防與治療有較好的效果。
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  7、菠菜
  味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘?!妒朝煴静荨份d:“利五臟,通腸胃,解酒毒?!辈げ丝纱龠M胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
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  8、紅薯
  性平,味甘,補脾益氣?!毒V目拾遺》記:"補中,暖胃,肥五臟。"天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多,其實是胃腸蠕動所致。糖尿病患者食用。
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  9、南瓜
  《本草綱目》載:"南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)",能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可"吸附"細菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍??捎媚瞎现笾嗷驕?,滋養(yǎng)腸胃。
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  10、胡蘿卜
  性味甘平,中國醫(yī)學認為它"下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效"。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。

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