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每天一道快手菜——包菜炒香菇

2022.01.13

包菜炒香菇，

包菜和香菇搭配，

一口下去夾著香菇的香氣，

比吃肉都受歡迎！

「包菜炒香菇」

「做法」

1.準(zhǔn)備好所需材料，香菇洗凈，將包菜葉剝開，放在水中洗凈，撈出控凈水，將包菜撕成塊

2.香菇切成片，豬肉切末，姜切末，大蒜切片

3.鍋加油燒熱，下入姜蒜爆香，再下入肉末，小火翻炒至肉末顏色變白

4.下入香菇片翻炒，將香菇炒出香味，下入包菜大火翻炒，翻炒至包菜斷生，包菜稍變軟

5.加入鹽、生抽快速翻炒均勻，關(guān)火，盛出裝盤

- END -

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