家常五花肉炒餅

很少做炒餅吃了，炒兩大盤都吃光了，我沒有吃到就沒有了，看來是非常好吃了。

需要材料-

• 面粉300克

• 油適量

• 圓白菜半個(gè)

• 五花肉300克

• 魯花醬油15克

• 鹽適量

步驟-

面粉合成面團(tuán)醒放。

五花肉切開用一條。

大餅提前做好。

放涼后切成四角。

在切成絲。

圓白菜切成絲。

鍋中放適量油燒熱，放適量蔥姜蒜炒香。

放入切好的五花肉煸炒。

炒制五花肉油汁出來放圓白菜絲炒均勻。

倒入醬油炒均勻，在倒入大餅絲。

倒入大餅絲不用翻炒，蓋上一個(gè)盤子燜兩分鐘后翻炒均勻即可出鍋。

成品圖

小貼士－五花肉煸炒干一點(diǎn)，油完全出來了，這樣肉剩不下的，一起都能吃掉，炒菜肉也這樣煸炒干，炒出的菜也好吃。