花菜很常見,它營養(yǎng)價(jià)值很高,色澤也好看,很多人都喜歡。番茄也營養(yǎng)豐富。兩種食材搭配在一起相得益彰,接下來小編就給大家介紹這道花菜炒番茄,一起去看看吧!
【花菜炒番茄】
食材:
花菜 番茄 蒜 油鹽適量
做法:
燒鍋開水, 加入幾滴油和少許鹽。
將花菜放入鍋中焯煮一兩分鐘。
熱鍋涼油, 放入蒜片進(jìn)去爆香。
蒜片爆香后放入番茄進(jìn)去煸炒。
煸炒出汁后放入焯過的花菜進(jìn)去翻炒;
炒到花菜變軟,加入少許鹽調(diào)味。大火炒至收汁。酸酸甜甜的很好吃哦~
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