作者：漢鼎好醫(yī)友
隨著時(shí)間的推移，我們的身體會(huì)開(kāi)始出現(xiàn)衰老的跡象，比如視力問(wèn)題、皮膚問(wèn)題或呼吸問(wèn)題。有些人可能會(huì)因?yàn)樵愀獾纳罘绞蕉霈F(xiàn)早期骨密度損失，也就是所謂的骨質(zhì)疏松癥。患有骨質(zhì)疏松癥的人骨骼脆弱，容易發(fā)生骨折，尤其是髖部、脊椎或手腕骨折。嚴(yán)重的，打個(gè)噴嚏都能骨折。
健康骨頭(左)和骨質(zhì)疏松(右)
導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥的因素有很多，比如家族史、生活方式和低鈣攝入等，其中有一些是可以糾正的，有些就沒(méi)辦法。而改變飲食可以幫助你降低患骨質(zhì)疏松癥的整體風(fēng)險(xiǎn)。讓我們來(lái)看看在飲食中添加哪些食物可以幫到你。
1. 鈣
這種礦物質(zhì)有助于保持骨骼和牙齒的強(qiáng)度。鈣還為神經(jīng)、心臟和血液凝固的正常運(yùn)作提供支持。富含鈣的食物包括：
· 乳制品如牛奶、酸奶、奶酪
· 堅(jiān)果和杏仁
· 綠色蔬菜，如芥菜，西蘭花，羽衣甘藍(lán)，蘿卜，無(wú)花果干
2. 維生素D
這是一種脂溶性維生素，這種礦物質(zhì)也有助于鈣的吸收。富含維生素D的食物包括：
· 雞
· 蛋黃
· 鮭魚(yú)、鯖魚(yú)、金槍魚(yú)、鯧魚(yú)、澳洲肺魚(yú)等
· 蘑菇
· 牛奶及奶類(lèi)制品
3.磷
磷在生長(zhǎng)過(guò)程中支持組織和骨骼的構(gòu)建。富含磷的食物包括:
· 牛奶、奶酪和酸奶之類(lèi)的奶制品
· 家禽，比如雞肉
· 谷物，比如燕麥
· 雞蛋
· 種子類(lèi)，比如葵花籽和南瓜籽
· 魚(yú)類(lèi)，比如金槍魚(yú)
4. 蛋白質(zhì)
這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有助于人體吸收鈣。你的身體可以找到各種蛋白質(zhì)來(lái)源:
· 乳制品如牛奶、酸奶、奶酪
· 大豆和豆腐之類(lèi)的豆制品
· 豆類(lèi)，比如扁豆、四季豆
· 谷物，比如藜麥、燕麥
· 動(dòng)物蛋白，比如雞、牡蠣、魚(yú)
· 堅(jiān)果和種子，比如杏仁、芝麻
除了在飲食中添加這四種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之外，你還需要從你的食譜中剔除一些食物來(lái)保持骨骼健康。
1. 碳酸飲料
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碳酸飲料對(duì)你的整體健康和骨骼都有害。這些飲料沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且含糖量高。經(jīng)常飲用過(guò)多的蘇打水或碳酸飲料會(huì)降低骨密度。你可以用一些健康的飲品來(lái)代替蘇打飲料，比如檸檬水、新鮮果汁、椰汁、牛奶等等。
2. 太多的鹽
過(guò)多的鹽在很多方面對(duì)你的健康有害。它也對(duì)你的骨骼有害。它會(huì)影響鈣的水平。它甚至?xí)?dǎo)致鈣流失。低水平的鈣不利于骨骼健康，會(huì)增加患骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險(xiǎn)。每天減少鹽的攝入量，保持骨骼健康。
3.咖啡因
你喝咖啡上癮了嗎?這對(duì)你的骨骼健康沒(méi)有好處。攝入過(guò)多的咖啡因也會(huì)影響鈣的水平，使你的骨骼變?nèi)??？Х纫虼嬖谟谠S多食物中。減少咖啡因的攝入，選擇一些健康的替代品。
4. 酒精
酒精不僅對(duì)你的骨骼有害，而且對(duì)你的整體健康有害。高水平的酒精攝入與減少骨形成、低骨量和增加骨折風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)。為了保持健康，你應(yīng)該減少酒精的攝入量。
除了預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的飲食外，你還要確保以下兩點(diǎn):
1. 體重
如果你體重不足，你可能容易骨折和骨質(zhì)流失。而超重也會(huì)使你的手腕和手臂更容易骨折。
2. 運(yùn)動(dòng)
經(jīng)常運(yùn)動(dòng)對(duì)骨骼有益，它還有助于幫你保持健康的體重。
參考資料：
https://doctor.ndtv.com/bones-joints/osteoporosis-and-bone-health-eliminate-these-foods-from-your-diet-to-reduce-the-risk-of-osteoporosis-2111278
https://www.ndtv.com/health/osteoporosis-diet-top-foods-that-can-help-in-dealing-with-osteoporosis-2048463
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