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營養(yǎng)專家說:一碗亞麻子營養(yǎng)糊勝過十碗魚頭湯

老是聽到營養(yǎng)專家說這三種脂肪酸

Omega-6,Omega-3和Omega-9

而且人體本身無法產(chǎn)生Omega-3和 Omega-6

所以我們必須從食物中攝取

今日,禪風(fēng)君就給大家?guī)韮傻?/span>

富含這三種脂肪酸的亞麻子營養(yǎng)糊——


亞麻子蓮子糊


材料:亞麻子、蓮子



亞麻子富含Omega-6,Omega-3和Omega-9,這三種脂肪酸是人體所需要的最基本養(yǎng)份之一,而其中Omega-3和 Omega-6是人體本身無法產(chǎn)生的。這些脂肪酸可以加速新陳代謝,提高免疫系統(tǒng)能力,分解膽固醇,平衡血壓,以及壓抑制腫瘤和癌細(xì)胞增長。


蓮子具有清心醒脾,補(bǔ)脾止瀉,養(yǎng)心安神明目、補(bǔ)中養(yǎng)神,止瀉固精,滋補(bǔ)元氣等功效。


制作方法


1、先泡好蓮子


2、將亞麻子(3匙)、蓮子(適量)放入攪拌機(jī)中


3、加水?dāng)嚢杓s2分鐘


4、倒入鍋中


5、煮開即可


制作小貼士


 亞麻子是百搭的,不僅可以和蓮子、藜麥一起,也可以配腰果、核桃等干果類。不要配太多,一兩種就行,不然會太雜。

★主角是亞麻子,家里的話三匙差不多,其它可加多一點也可加少一點,比例不同,味道不同。

★用攪拌機(jī)打久一點沒有影響,因為里面有亞麻子,口感會更絲滑。

★冰糖可放可不放,主要看個人口味。


亞麻子藜麥糊


(色澤度及口感與亞麻子蓮子糊差不多~)


材料:亞麻子、藜麥



藜麥:屬于易熟易消化食品,口感獨特,有淡淡的堅果清香或者人參香,具有均衡補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)機(jī)體功能、修復(fù)體質(zhì)、調(diào)節(jié)免疫和內(nèi)分泌、提高機(jī)體應(yīng)激能力、預(yù)防疾病、抗癌、減肥、輔助治療等功效,適于所有群體食用。


制作方法


(基本和亞麻子蓮子糊一樣哦,

可參照以上步驟 ?

1、將黎麥(1匙)、亞麻子(3匙)放入攪拌機(jī)中

2、加水?dāng)嚢杓s兩分鐘

3、倒入鍋中,煮開即可 


亞麻子蓮子糊

亞麻子藜麥糊

總有一種是你喜歡的

簡單的“家庭素食”

學(xué)到手帶回家

給家人多一份關(guān)愛

也是多一份幸福


【合作伙伴:愛尚·維根生活館】



文章、圖片由禪風(fēng)網(wǎng)原創(chuàng)

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