●●●
酸奶蛋糕，一聽名字就很有食欲的一款點(diǎn)心，尤其是天冷的時(shí)候，吃上一口剛出鍋的酸奶蛋糕，小小一個(gè)，當(dāng)早餐或下午茶都非常不錯(cuò)，口感綿柔，入口即化，讓你幸福感爆棚~~
成品圖
材料
數(shù)量
面粉
60g
淡奶油
40g
雞蛋
4個(gè)
酸奶
175g
黃油（融化）
60g
步 驟
1. 雞蛋分離蛋清蛋黃。
2. 碗中加蛋黃、淡奶油（邊加邊攪拌）、酸奶，攪拌均勻。
3. 再添加面粉、黃油，攪拌均勻，混合物備用。
4. 電動(dòng)攪拌器打發(fā)蛋清。
5. 將混合物與打發(fā)好的蛋白混合均勻。
6. 倒入紙杯中，烤箱150℃，烤約25分鐘。
7.成品出爐，相當(dāng)誘人哦！
聯(lián)系客服
