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鮮嫩醇香,開胃美味——粉蒸牛肉

來源:網(wǎng)絡(luò)

粉蒸牛肉

粉蒸牛肉以牛肉,大米主料制作的藥膳。主料是牛肉和大米,菜品鮮嫩醇香、麻辣適口。

食材準(zhǔn)備

主料

牛肉適量

糯米適量

輔料

粉蒸肉調(diào)料適量

小蔥適量

調(diào)料

菜籽油適量

蠔油適量

白酒適量

醬油適量

做法步驟
  • 1

  • 糯米提前浸泡軟。

2

粉蒸肉的調(diào)料準(zhǔn)備就緒。

3

牛肉洗凈切片備用。

4

放入粉蒸肉調(diào)料,蠔油,菜籽油,醬油,白酒攪拌均勻。

5

放入浸泡軟的糯米攪拌均勻。

6

牛肉拌好后腌制一會(huì)。

7

裝入小碗中。

8

碗中蓋上保鮮膜扎幾個(gè)小孔,發(fā)入蒸屜上。

9

中火蒸一個(gè)小時(shí)左右。

10

美美的粉蒸肉可以出鍋啦。

11

撒入蔥花即可享用。

小竅門

粉蒸調(diào)料有咸度,拌勻后現(xiàn)嘗嘗味道

光是看著就讓人流口水

趕緊將這道菜加入必備技能中吧

好啦,下期見?。?/span>

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