今天星期一,又是元?dú)鉂M滿、充滿干勁的一天!(說(shuō)了謊話鼻子會(huì)變長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)啊~)
弱弱地問(wèn)一句,大家今天早餐都吃沒吃?都吃了些啥?
吃早餐的重要性已經(jīng)是老生常談的事兒了,但有個(gè)時(shí)間問(wèn)題總被問(wèn)到!7點(diǎn)吃?7:30吃?8點(diǎn)?8:30吃?10點(diǎn)......
吃早餐,最好不要晚于這個(gè)時(shí)間
2017年,以色列特拉維夫大學(xué)發(fā)表在《DiabetesCare》雜志上一項(xiàng)新研究指出:在上午9:30之前吃早餐,能夠避免肥胖和糖尿病。
因?yàn)槌栽绮偷臅r(shí)間會(huì)影響“生物鐘基因”,它能調(diào)節(jié)餐后血糖和胰島素反應(yīng),從而與肥胖、2型糖尿病、高血壓和心血管疾病產(chǎn)生聯(lián)系。
這是個(gè)研究下來(lái)的建議早餐時(shí)間。相信絕大多數(shù)吃早餐的人都能在9:30之前吃完,平時(shí)早餐時(shí)間不規(guī)律的你可以規(guī)律一下了~
吃早餐到底有沒有最佳黃金時(shí)間?
聽別人說(shuō),吃早餐的黃金時(shí)間是7點(diǎn)~8點(diǎn)。原因是此時(shí)胃腸道已完全蘇醒,消化系統(tǒng)開始運(yùn)轉(zhuǎn),使得早餐高效消化,有助吸收食物營(yíng)養(yǎng)。
可以這樣給你說(shuō),早餐的黃金時(shí)間說(shuō)法并不存在。按照你的生活習(xí)慣和肚子餓的程度,早餓早點(diǎn)吃,晚餓晚點(diǎn)吃,當(dāng)然不建議你直接越過(guò)早餐吃中午飯,這樣對(duì)身體還是不太好滴~
早上9點(diǎn)沒吃早餐,腸道會(huì)吸收便便?
早餐傳言中,這個(gè)傳言讓人聽了不但害怕,而且還有點(diǎn)反胃。
傳言:早上9點(diǎn)還沒吃早餐,腸道就會(huì)吸收糞便,也就是說(shuō)你的身體會(huì)自動(dòng)吃X(聽過(guò)的舉手~)
夠嚇人不?我突然想起每天都是9點(diǎn)在辦公室吃早餐......
你還別說(shuō),有不少人,沒被不吃早餐會(huì)招來(lái)n種病嚇到,聽到這個(gè)說(shuō)法倒是愿意乖乖吃早餐了。
到底是不是這樣呢?搬好你們的小板凳,小編有話說(shuō)~
我們的大小腸雖然每分每秒都在吸收,但它們吸收的可不是便便。小腸負(fù)責(zé)吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),大腸則是對(duì)食物殘?jiān)械乃M(jìn)行吸收。
講真,要真的這么害怕就按時(shí)吃早餐唄,多大點(diǎn)事啊~
測(cè)一測(cè),你的早餐營(yíng)養(yǎng)充足嗎?
你平時(shí)的早餐屬于以下哪種:
A.谷類;B.動(dòng)物性食物,包括雞蛋;C.奶及奶制品;D.蔬菜水果。
評(píng)定:
四類全有,恭喜,你的早餐營(yíng)養(yǎng)充足;
只有其中的三類,還好,你的早餐營(yíng)養(yǎng)較充足;
只有其中兩類或以下,抱歉,你的早餐營(yíng)養(yǎng)不足。
一份營(yíng)養(yǎng)的早餐長(zhǎng)這樣
很多人老說(shuō)自己不會(huì)選早餐,下面這份早餐測(cè)評(píng)收好不謝~
①雞蛋
煮蛋>炒蛋>嫩炸>老炸>牛奶沖蛋
好多人不敢吃蛋黃,就是怕膽固醇高!今年的3.15晚會(huì)辟謠了:不是你吃多少蛋黃,身體里就會(huì)增加多少膽固醇。
蛋黃中不僅有膽固醇,還有卵磷脂,卵磷脂可以有效地阻止膽固醇和脂肪在血管壁上的沉積。所以,吃雞蛋時(shí),可以放心地吃蛋黃,不用扔掉了。
②牛奶
自訂鮮奶>包裝純牛奶>早餐奶>加味牛奶
新鮮牛奶營(yíng)養(yǎng)是最足的,市場(chǎng)上的乳制品加工后會(huì)加入一些其他糖、添加劑、口味劑等東西,會(huì)使得蛋白質(zhì)沒有鮮奶那么高。
③燕麥
原生燕麥>傳統(tǒng)燕麥>快熟燕麥>即食燕麥>膨化麥片
隨著加工的程度加大,自然營(yíng)養(yǎng)的流失也增多,煮的會(huì)比溶的好,喜歡喝粥的人煮燕麥粥最好不過(guò)了。
④面包
全麥面包> 法式面包 > 白面包>有餡料的面包
全麥面包含有豐富的膳食纖維、B族維生素等,因此比其他面包營(yíng)養(yǎng)成分更豐富。對(duì)要減肥的人、糖尿病患者來(lái)說(shuō),它是更好的選擇。
還有一些面包使用了奶油、牛油,含有很多的飽和脂肪,熱量過(guò)高、容易肥胖,最好少吃。
⑤水果或者果汁
新鮮水果 > 鮮榨果汁 > 高營(yíng)養(yǎng)果汁 > 一般的果汁飲料
水果在搗碎和壓榨的過(guò)程中,某些易氧化的維生素會(huì)被破壞;變成果汁后,還會(huì)損失更多的纖維素??梢哉f(shuō),鮮榨果汁的營(yíng)養(yǎng)效果不如新鮮水果的豐富。
讓你胖胖胖的早餐黑榜
①西式早餐
比如漢堡包、油炸雞翅、薯?xiàng)l等,油量嚴(yán)重超標(biāo),所含的熱量比中式早餐高出許多。
②油條
油條的脂肪含量非常高,每根油條有220卡熱量(相當(dāng)于慢跑半個(gè)小時(shí)消耗的熱量)。
③方便面
方便面多數(shù)經(jīng)過(guò)油炸,脂肪含量相當(dāng)高,而且方便面的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維,吃多了更容易導(dǎo)致便秘。
④零食早餐
零食多數(shù)屬于干食,對(duì)于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來(lái)說(shuō),是不利于消化吸收的。
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