度假村總帶有些許迷人的氣質(zhì),今天給大家推薦一些來自度假村的“萬人迷”菜品!——中廚聯(lián)
時(shí)令香椿搗豆腐
主料:石磨豆腐、芒種蝦皮、香椿、黑松露
蔥香肥鴨
主料:老鴨、小蔥、橄欖菜
春天有機(jī)菜苗沙拉
主料:有機(jī)苦菊、有機(jī)芝麻菜、甜菜菜苗、芥末苗、松仁
芥末螺片
主料:海螺肉
海南精選文昌雞
主料:海南文昌雞
冰醉金湖龍蝦
主料:金湖龍蝦
脆炸香椿,香酥蝦排
主料:香椿、蝦排
金清巖蒜燴春筍
主料:春筍、蒜
芋泥燕窩,胖大海蜂蜜汁
主料:燕窩、香芋泥
招牌炸烹大蝦
主料:鮮對(duì)蝦、避風(fēng)塘、燈籠辣椒
溫州青蟹煮文昌雞
主料:海南文昌雞、溫州青蟹
XO醬脆瓜蚌片
主料:象拔蚌肉、乳瓜
龍泉蒜子燜甲魚
主料:甲魚、蒜子
家燒東海鮸魚廖
主料:鮸魚廖
春筍腩肉燜東星斑
主料:東星斑、春筍、腩肉、野菜
芹菜煎餅
主料:本芹、五花肉、蘭花干、胡蘿葡、芝麻
黑天鵝榴蓮酥
主料:貓山王榴蓮、面粉
回憶
主料:白巧克力、淡奶油、雞蛋、桑葚、藍(lán)莓
黑森林
主料:淡奶油、櫻桃、牛奶、黑巧克、雞蛋
(本文菜品來自杭州紫萱度假村)
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