對(duì)于經(jīng)常接觸白酒的人來(lái)說(shuō)，肯定知道咱們國(guó)內(nèi)的四大名酒分別是：
貴州茅臺(tái)、山西汾酒、四川瀘州老窖，以及陜西西鳳。
雖然西鳳也貴為四大名酒，但它的市場(chǎng)地位其實(shí)早已大不如從前。
當(dāng)前三者早已實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)證券化，西鳳酒卻還在IPO的路上掙扎...
而本就生存艱難的西鳳，最近又被曝產(chǎn)品塑化劑超標(biāo)的負(fù)面新聞！順帶的也揭開(kāi)了中國(guó)白酒行業(yè)一個(gè)不成文的行規(guī)...
是這樣的，前幾天，上海酒業(yè)交易中心在其官網(wǎng)上披露的一份檢測(cè)報(bào)告顯示：
西鳳·國(guó)典鳳香 50年年份酒2012[珍藏版]的兩項(xiàng)塑化相關(guān)化學(xué)添加劑的含量不合符相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)報(bào)告了解，西鳳年份酒的鄰苯二甲酸異丁酯(DIBP，俗稱“增塑劑”)檢測(cè)結(jié)果為1.44mg，報(bào)告為限值0.5mg；
鄰苯二甲酸二正丁酯(DBP，俗稱“塑化劑”)檢測(cè)結(jié)果為1.02mg，對(duì)應(yīng)限值為0.3mg。
這兩項(xiàng)塑化相關(guān)化學(xué)添加劑的含量，都基本超出限定標(biāo)準(zhǔn)的三倍！
對(duì)塑化劑不太了解人還不知道其危害性，但了解這種化學(xué)添加劑的人都明白：
它的毒性是三聚氰胺毒的20倍！！
是大名鼎鼎的超級(jí)致癌物！！
一般來(lái)說(shuō)，塑化劑是工業(yè)上被廣泛使用的高分子材料助劑。通常添加在塑膠、混凝土、墻壁材料、水泥與石膏當(dāng)中...
極少出現(xiàn)在人的食品當(dāng)中，就算有也是在食用安全范圍內(nèi)。
而人要是長(zhǎng)期食用塑化劑超標(biāo)的食品，那么就會(huì)損害其性生殖能力，
對(duì)人體的免疫系統(tǒng)和消化系統(tǒng)造成傷害，以及毒害人類(lèi)基因??！
由此可見(jiàn)，塑化劑對(duì)人體的傷害到底有多大。
但，就算知道它的危害，有些食品企業(yè)還是會(huì)在食品中添加塑化劑，就像這次的西鳳問(wèn)題酒事件。
對(duì)中國(guó)白酒了解的人都知道：掛杯是優(yōu)質(zhì)白酒的標(biāo)志性特征。
不過(guò)，對(duì)于一些年份或純度不夠的白酒來(lái)說(shuō)，是很難達(dá)到那種效果的。
于是為了實(shí)現(xiàn)掛杯效果，酒廠就會(huì)適當(dāng)?shù)奶砑铀芑瘎?/span>營(yíng)造出“這是好酒”的錯(cuò)覺(jué)。
如果只是適當(dāng)添加這類(lèi)化學(xué)劑，倒也沒(méi)什么。
之前，臺(tái)灣大學(xué)食品研究所教授孫璐西曾表示：
“白酒中一般都含有塑化劑，而且普遍都是不會(huì)超標(biāo)的，因此，適量的飲用是不會(huì)對(duì)身體造成危害。”
但有些企業(yè)，為了能夠讓白酒看起來(lái)更加的稠，就會(huì)超標(biāo)添加塑化劑！這次被爆問(wèn)題酒的西鳳就是如此...
驚人發(fā)現(xiàn)
本來(lái)事情走到這里，西鳳酒廠的結(jié)局不用猜，大家也知道，就像當(dāng)初的三鹿毒奶粉一樣，就此沉淪或消亡。
但隨后，西鳳酒廠關(guān)于這次問(wèn)題酒的應(yīng)對(duì)反應(yīng)，卻又讓人發(fā)現(xiàn)了不得了的大事情！
原來(lái)，在問(wèn)題酒被曝出后，西鳳酒廠也發(fā)布了應(yīng)對(duì)措施的公告，表示會(huì)將這批問(wèn)題酒召回。
另外，西鳳酒廠還解釋，這批被檢出問(wèn)題的酒是2012年5月份生產(chǎn)的。
但在2013年的質(zhì)量檢測(cè)中，并沒(méi)有DBP（塑化劑）檢測(cè)項(xiàng)目。
也就是說(shuō)，按照當(dāng)年的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，西鳳酒沒(méi)有觸犯任何法律法規(guī)，也無(wú)需承擔(dān)法律責(zé)任。
而這也暗示著，在2013年之前，添加塑化劑的含量其實(shí)是白酒行業(yè)的一大盲區(qū)。
試想，身為四大名酒之一的西鳳也曾風(fēng)光無(wú)限，
而它都敢添加超標(biāo)的塑化劑，
那別的白酒企業(yè)呢？
人們的擔(dān)憂
其實(shí)一直以來(lái)，關(guān)于白酒勾兌問(wèn)題，一直都是人們熱議的話題。
很多人都知道市面上的普通白酒都被勾兌過(guò)，只不過(guò)不知道勾兌了什么而已。
于是很多人都愿意花高價(jià)錢(qián)，去購(gòu)買(mǎi)大品牌的酒。
但，這次突然曝出的“西鳳問(wèn)題酒”事件，讓人們開(kāi)始紛紛擔(dān)憂起自己的身體健康，也對(duì)平日里購(gòu)買(mǎi)的白酒產(chǎn)生了深深的懷疑...
希望我們國(guó)家以后能加強(qiáng)食品安全問(wèn)題的檢查力度，讓人們能對(duì)國(guó)人品牌放心食用！
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