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體重正常就能高枕無憂?肚子大更為致命!

在各類臨床實(shí)踐和公眾健康指南中通常將體質(zhì)指數(shù)(Body mass index, BMI=體重(kg)/身高(m)2;依據(jù) BMI 范圍評(píng)價(jià)超重/肥胖時(shí)存在不同標(biāo)準(zhǔn),如表 1 所示)作為人體是否超重、肥胖的標(biāo)準(zhǔn),但這種較為簡單而粗糙的計(jì)算和評(píng)價(jià)方式并不能真實(shí)反映體型(或者脂肪分布)的具體情況。

實(shí)際上,脂肪分布對(duì)于預(yù)測和評(píng)估機(jī)體內(nèi)分泌與代謝健康的準(zhǔn)確性比單純以體重或者BMI指標(biāo)更為有價(jià)值。

腹型肥胖,即脂肪呈向心性分布,可形象地描述為「蘋果型身材」,中國人群的標(biāo)準(zhǔn)為:男性腰圍 ≥85 cm,女性腰圍 ≥80 cm。

腹型肥胖與更高的死亡率呈顯著正相關(guān),并且這種效應(yīng)可獨(dú)立于 BMI。甚至即使體重或 BMI 正常,存在腹部脂肪堆積的人群仍具有較高的健康損害和壽命降低風(fēng)險(xiǎn),而這種情況常常被我們?nèi)粘;虼蟛糠謾?quán)威臨床實(shí)踐/指南所忽視,并且目前也尚缺乏明確、詳細(xì)的干預(yù)策略。

圖1 不同體型女性的形象描述
2019 年 7 月 24 日發(fā)表在 JAMA Network Open 雜志上的一項(xiàng)大型前瞻性隊(duì)列研究旨在評(píng)估 BMI 和體型與人群死亡風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)聯(lián)性。

這是一項(xiàng)在美國開展的 Women's Health Initiative(女性健康倡議)研究,自 1993 至 2017 年自全國 40 個(gè)醫(yī)療中心招募和登記 50-79 歲的絕經(jīng)后女性,納入到不同類型的隨機(jī)對(duì)照研究或觀察性研究中,最終總有效統(tǒng)計(jì)分析人數(shù)達(dá)到 156,624 名,平均年齡為 63.2±7.2 歲。

圖2 文章近期發(fā)表在 JAMA Network Open 雜志 doi:10.1001/jamanetworkopen.2019.7337
統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,正常體重伴腹型肥胖的女性共有 1390 人,占比較低,為總?cè)藬?shù) 0.9%,為肥胖人數(shù)的 2.6%。

在 2,811,187 人的隨訪中,共有 43,838 人發(fā)生死亡,其中死因?yàn)樾难芗膊≌哒急茸畲?,?29.6%,其次為癌癥,為 27.0%。

在校正其他人口學(xué)、經(jīng)濟(jì)條件、教育、生活方式等混雜因素后,正常體重伴腹型肥胖人群的全因死亡風(fēng)險(xiǎn)最高(如圖 3 所示):相對(duì)于正常體重-正常腰圍人群,正常體重伴腹型肥胖人群的全因死亡風(fēng)險(xiǎn)顯著增加 31%(HR=1.31,95%CI: 1.20-1.42);有意思的是,只要腰圍在正常范圍,僅為超重或肥胖人群的全因死亡率反而不增反降(HR=0.91, 95%CI: 0.89-0.94; HR=0.94, 95%CI: 0.87-0.99),提示人體合適的脂肪/能量儲(chǔ)備并非壞事,可能在一定程度上有助于抵抗某些疾病、免疫降低等造成的機(jī)體消耗,更有益于維持健康壽命。另外的可能解釋為在肥胖時(shí),如果脂肪組織更多蓄積在臀部,并不會(huì)像腹部/內(nèi)臟脂肪蓄積容易造成胰島素抵抗、糖脂代謝異常、慢性低度炎癥與心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。
伴隨腰圍超標(biāo)的超重及肥胖人群的全因死亡風(fēng)險(xiǎn)亦顯著增加(HR=1.16, 95%CI: 1.13-1.20; HR=1.30, 95%CI: 1.27-1.34),并且正常體重伴腹型肥胖與肥胖且為腹型肥胖的風(fēng)險(xiǎn)增加類似。也就是說,腹型肥胖與全因死亡率的關(guān)聯(lián)效獨(dú)立于BMI。

圖 3 不同體重-體型人群全因死亡率對(duì)比
我們再來看疾病特異性死亡率。如圖 4 所示,在心血管疾病死亡率方面也有類似結(jié)論(均已校正各項(xiàng)混雜因素):只要腰圍在正常范圍內(nèi),正常體重與超重、肥胖人群的心血管疾病死亡率并無顯著差異。

但如果疊加腰圍的效應(yīng),則在腹型肥胖人群中,隨 BMI 增加,心血管疾病死亡率也會(huì)顯著增加,并且腰圍超標(biāo)的肥胖人群其心血管疾病死亡風(fēng)險(xiǎn)可增加達(dá) 53%。

圖 4 不同體重-體型人群心血管疾病死亡率對(duì)比

該研究在學(xué)術(shù)界也是首次評(píng)估正常體重伴腹型肥胖人群與癌癥相關(guān)死亡率的相關(guān)性。如圖 5 所示,癌癥相關(guān)死亡率僅與是否腹型肥胖呈顯著正相關(guān),且關(guān)聯(lián)效應(yīng)也獨(dú)立于 BMI。

圖 5 不同體重-體型人群癌癥死亡率對(duì)比

此外,對(duì)于其他疾病死亡率方面,如圖 6 所示,結(jié)果與全因死亡率類似,但效應(yīng)更加顯著:正常體重伴腹型肥胖人群的其他疾病死亡風(fēng)險(xiǎn)可顯著增加 42%;而只要腰圍正常,超重/肥胖反而可以在一定程度上降低其他疾病死亡率。

圖6 不同體重-體型人群其他疾病死亡率對(duì)比
小結(jié)
脂肪組織是人體最為重要的儲(chǔ)能場所,同時(shí)也具有緩沖肌肉運(yùn)動(dòng)的功能,在臂部、足底、器官間隙等也起到支撐保護(hù)作用。此外,脂肪細(xì)胞能夠分泌多種類型細(xì)胞因子,參與調(diào)節(jié)重要的內(nèi)分泌、心血管代謝過程,其作用在女性中則更為突出。

脂肪本身并不邪惡,現(xiàn)代社會(huì)以瘦為美、強(qiáng)調(diào)減脂飲食/運(yùn)動(dòng)、談脂肪即色變,其實(shí)是嚴(yán)重忽略并曲解了脂肪對(duì)于身體健康的價(jià)值和意義。維持合理脂肪含量、保持 BMI 在合適區(qū)間(21 左右)才能保證整體健康,按照 BMI 與壽命的反 U 型曲線關(guān)系,低體重與肥胖人群的死亡率均會(huì)顯著升高。

這項(xiàng)大規(guī)模前瞻性研究告訴我們,肥胖本身并不可怕,關(guān)鍵是脂肪分布部位:腹型肥胖要遠(yuǎn)離,「豐乳肥臀」是正道。

此外,我們也看到,正常體重伴腹型肥胖人群的全因死亡率反而最高,但這種情況并未得到大眾以及權(quán)威內(nèi)分泌/心血管指南共識(shí)的重視,也因此缺乏有效的運(yùn)動(dòng)與生活方式指導(dǎo)策略,這應(yīng)成為下一步的研究關(guān)注點(diǎn)。


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