慢性胃炎食療法
1蓮子山藥粥
材料：蓮子、山藥、薏苡仁、白扁豆各30克，紅棗20枚，粳米100克。
做法：將上述材料放入鍋中加清水一起煮粥，煮至熟爛即可食用。
功效：健脾益胃，助消化。
2小茴香粥
材料：小茴香30克；粳米200克，紗布袋一個。
做法：
①先將小茴香裝入紗布袋然后扎起袋口，放入鍋中加水煮；
②煮半小時至四十分鐘即可將茴香包撈出；
③將洗凈的粳米倒入茴香水中在加適量清水繼續(xù)煮；
④煮至熟爛，最后加鹽調(diào)味即可。
功效：健脾開胃，行氣止痛。
3雞蛋熬黃酒
材料：新鮮雞蛋3個，冰糖200克，黃酒150毫升。
做法：
①先將雞蛋打開攪勻；
②將雞蛋、冰糖、黃酒一起倒入鍋中一起熬煮，熬至焦黃色即可。
功效：治療胃痙攣。
4山藥羊奶羹
材料：山藥50克，新鮮羊奶500毫升，白砂糖或蜂蜜適量。
做法：
①先將山藥放入炒鍋中炒至微黃；
②然后將山藥碾碎至末，將羊奶單獨煮沸；
③最后將山藥和白糖或蜂蜜倒入羊奶中攪拌均勻即可。
功效：養(yǎng)胃補(bǔ)脾，益氣養(yǎng)陰。
5肉桂粳米粥
材料：肉桂末1-2克，粳米100克，白糖適量。
做法：
①先將粳米和白糖一起放入鍋中加清水熬成稀粥；
②然后放入肉桂末，改成小火繼續(xù)煮；
③待粥煮沸后即可。
功效：治療胃虛胃寒。
6紅糖生姜膏
材料：紅糖、菜油各500克，新鮮生姜250克。
做法：
①先將鐵鍋燒熱，然后放入紅糖和菜油熬煮；
②待紅糖融化、菜油沸騰后，將生姜搗碎至糊狀放入鍋內(nèi)；
③將鍋內(nèi)食物充分?jǐn)嚢杈鶆?，裝瓶即可。
功效：主治慢性胃炎。
