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人們心中的李白除了文采飛揚外，嗜酒如命，也是對他最好的形容，然而李白豪飲的美名，在民間廣為流傳，但這其中有很大一部分功勞還要歸功于杜甫的傳播，作為李白的小迷弟，杜甫寫過大量的詩來贊美李白，其中就有“李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠，天子呼來不上船”，寥寥幾句將李白活脫脫描寫成一個好飲狂客，在杜甫的大力宣傳下，詩仙李白看上去是離不開酒了，但是李白雖然愛好喝酒，但他的酒量真的很一般
杜甫所說的斗酒詩百篇中，“斗”是個什么東西呢？《說文解字》中記載，“斗，十升也，象形，有柄”也就是說“斗”原本是個量器，十升也就是一斗，而十斗為一石，后來都逐漸衍生為盛酒的容器，這時它的容量，一般相當于兩升， 這樣看來李白喝的一斗酒，不過相當于現(xiàn)在兩瓶啤酒的容量
中國的釀酒歷史雖然源遠流長，三四千年前，中國人就已經(jīng)學會了釀酒，但是直到宋朝，中國人才發(fā)明白酒，到了元朝，白酒才逐漸發(fā)展起來，在那之前中國人日常飲酒喝的都是黃酒，也就是說像陶淵明，李白等人，喜好的酒都是中國黃酒，而黃酒的度數(shù)遠不及白酒，李白曾經(jīng)就高度評價蘭陵美酒，說“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光”這里李白所喜愛的蘭陵美酒，就是古代著名的蘭陵黃酒
李白所生活的年代，人們日常飲酒喝的既然是黃酒，那酒精度數(shù)，自然遠不及現(xiàn)在的白酒，具體酒精度數(shù)很難說清，但大概充其量也就十幾度吧，也就比現(xiàn)在的啤酒厲害點，這樣看來李白雖然喜好喝酒，但他的酒量真的不算大
