開城是朝鮮第二大城市，也是我們朝鮮之旅的第二站。從平壤出發(fā)，兩三個(gè)小時(shí)的車程，就能到達(dá)開城。開城是古城，不少地方保留著古色古香的建筑。到達(dá)開城之前，我們導(dǎo)游提前跟我們說，到開城后，可以品嘗到開城的特色美食。這種美食以前只有富人和皇室才可以吃到。
導(dǎo)游的話讓我對開城的美食充滿了興趣。我們在朝鮮旅行，吃的東西還不錯(cuò)。不過我們知道，朝鮮經(jīng)濟(jì)水平不高，當(dāng)?shù)匕傩粘缘牟辉趺礃?。和?dǎo)游聊天，導(dǎo)游直言不諱，說朝鮮把最好的東西拿來招待外國游客了，所以大家不要浪費(fèi)糧食。朝鮮實(shí)行分配制，物資不豐富，糧食和肉食按照比例分配。
到開城以后，導(dǎo)游帶我們走進(jìn)馬路旁的一家餐館以后。我們終于見到開城有錢人才能吃到的東西。無數(shù)金燦燦的銅碗擺滿了桌面，每個(gè)座位面前，有九個(gè)銅碗。每個(gè)銅碗里裝著幾根豆芽，幾塊泡菜，我還見到了幾片魚塊，份量非常少，雖然九個(gè)銅碗，但我感覺還沒有國內(nèi)一碗菜的份量足。
所以導(dǎo)游說，這是朝鮮有錢人吃的東西，讓我感到不可思議。銅碗里的食物也很普通，里面的菜都是涼的，味道著實(shí)一般。雖然朝鮮拿出了最好的食材招待我們，但和國內(nèi)餐館相比，存在比較大的差距?？赡芤詾閭€(gè)人口味原因，我個(gè)人覺得朝鮮的美食沒國內(nèi)豐富。通過導(dǎo)游的介紹，我知道朝鮮百姓平時(shí)喜歡吃泡菜，喜歡吃冷面，還喜歡吃打糕。
泡菜平時(shí)經(jīng)常吃，但冷面不是每天可以吃到。只有在過節(jié)的時(shí)候，或親朋友好友結(jié)婚的時(shí)候才有機(jī)會吃到冷面，而打糕也是在過傳統(tǒng)節(jié)日時(shí)才能吃到。
