我們平時吃的白米是糙米經(jīng)過精磨、去掉外層組織得到的，糙米因為保留了外層組織，讓它的營養(yǎng)價值倍增。糙米的蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維素、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分是普通白米的好幾倍，粗纖維讓它擁有很強的排宿便功效。如果你把白米飯換成是這兩種米飯，每天通過吃就多消耗100大卡的熱量。
玉米的熱量很低具有一定的減肥功效，所以在減肥期間用玉米作為主食是再合適不過了。玉米中含有豐富的植物纖維素，可以促進腸道的蠕動，幫助排出體內(nèi)的毒素以及多余的油脂，另外玉米的飽腹感也很強，并且熱量較低，食用玉米完全不用擔(dān)心長胖。
土豆富含膳食纖維、鉀、維生素C、維生素B6，還有2%的蛋白質(zhì)，由于其抗性淀粉高、飽腹感強，因此很多人提出吃土豆能減肥，不過一個普通土豆大約370g，每100g有76kcal的熱量，一個土豆也相當(dāng)于半個漢堡了，減肥的前提是替換掉主食。
蓮藕是一種蔬菜，但因為它富含淀粉和碳水化合物，而且膳食纖維也多，可讓人有較強的飽腹感，因此餐桌上是可以將蓮藕當(dāng)主食吃的，如果你吃蓮藕的同時還要吃谷類主食，則肯定會能量攝入超標(biāo)。4種主食"最適合"減肥，每天換著吃，刮油減脂，讓你輕松瘦！
