問題:制作動物標(biāo)本剩下的肉是怎么處理的?
是不是做菜吃了啊 好吃嗎
橡膠萬歲 回答:
絕大多數(shù)情況下,不吃;但是存在少數(shù)能吃的情況。
利益相關(guān):我吃過~~
是否能吃,主要看動物尸體來源。
如果是動物園新死的動物,知道沒有病,而且也不是保護(hù)動物,那么可以趁新鮮吃。(但是大型動物的剝制時間可能會比較長,反正不新鮮別作死去吃)(如果是保護(hù)級別比較低的,吃就別聲張,否則后果很嚴(yán)重)保護(hù)級別比較高的,一般不敢吃。例如老虎及其制品是禁止交易的,尸體一般都直接速凍。
野外發(fā)現(xiàn)的動物尸體,尤其是水生哺乳動物,一般都有不同程度的腐爛。人類是雜食動物,不是食腐動物(進(jìn)擊的貝爺不算?。﹡~
是否好吃,主要看動物種類和環(huán)境
一般情況下,越接近人類馴化種的動物越好吃,因為人類就好這口。例如,雞比鴿子好吃(家禽也是可以做標(biāo)本的)。動物園籠養(yǎng),尤其是舊式動物的小籠子養(yǎng)的尤其肥美(每天光吃不動?。?div>
其他再零散說幾句
只要把動物的某些部分進(jìn)行防腐處理,就屬于廣義上的標(biāo)本。所以你吃了一個海螺,然后把螺殼洗干凈,那么螺殼就成了標(biāo)本。事實上,去海鮮大排檔撿螺殼,也是采集螺殼標(biāo)本的一種途徑。用大頭針把死蝴蝶釘在盒子里,晾干,也屬于廣義上的標(biāo)本。
制作標(biāo)本的目的是為了能展示物種特征。我們看到最多的是把毛皮做成標(biāo)本,其次不方便剝皮的直接做浸制標(biāo)本,骨架標(biāo)本。這是因為,出于科普目的的博物館陳列,主要目的之一是讓觀眾對于動物的樣子有所了解。所以布展的時候,側(cè)重于表現(xiàn)動物外形,以及所處生態(tài)環(huán)境。而出于科研目的的標(biāo)本制作,則各有側(cè)重。
肌肉組織相對于皮毛和骨骼比較難防腐。目前比較成熟的技術(shù)是沖塑。相對于皮毛而言,肌肉組織標(biāo)本(和骨架標(biāo)本)很容易引起部分人的不適,所以國內(nèi)布展較少。
其實很多時候制作標(biāo)本的對象都不是珍稀動物。拿普通動物做標(biāo)本,你真的可以直接理解為以特殊的方式屠宰。
PS:涉及中國,俄國,越南人體防腐的話題,謝絕討論,那不屬于“動物標(biāo)本”
一米陽光_14055 動物醫(yī)學(xué)初級小獸醫(yī) 回答:
我告訴可以吃的情況:
我是學(xué)動物醫(yī)學(xué)的,這只是這個專業(yè)高大上的名字,有個俗名叫獸醫(yī)。每屆獸醫(yī)小朋友都要學(xué)大體解剖學(xué),通俗來說就是牽過來一頭健康的活牛,一個班的同學(xué)用一天時間把它大卸八塊。至于什么牛肚啊,牛里脊啊,我就不多說。
又碰巧我在學(xué)校標(biāo)本館待了很久。 館里有個鴕鳥的骨骼標(biāo)本,當(dāng)年是湖北省想建設(shè)駝鳥廠,學(xué)校專家去引進(jìn)種鴕鳥。結(jié)果,倆鴕鳥在飛機(jī)上作死打架,下了飛機(jī)就不行了。嗯,沒錯后來兩位壯士就直接留在了我們標(biāo)本館,至于鴕鳥肉嘛。。。。。 學(xué)院的老師見者有份,一人一袋子。
再后來,由于我們學(xué)院的一位院士的最為人稱道的成果就是在艱難困苦的歲月培育了一個新品種豬而當(dāng)上了院士。后來學(xué)校就想做個這個豬的標(biāo)本。于是,我就跟著老師跑到學(xué)校的養(yǎng)豬場,挑選了一只長相聰慧、秀氣的二師兄,給他拍了幾百張照片,360度無死角展現(xiàn)他生前的英姿。
結(jié)局就是,豬皮送到了標(biāo)本廠,豬肉上了館長家的餐桌 Orz~~~~
鋼殼蟲 回答:
很多年以前,八十年代初,廣州動物園有只大象意外窒息死亡,于是給了中山大學(xué)做標(biāo)本。
然后那幾天,飯?zhí)糜写笙笕獬浴?div>
以前在實驗動物的事業(yè)單位里工作過,我們那一個博士專門研究小型豬,于是在外地包了一個場地專門養(yǎng)殖小型豬,然后我們每到年底都會把一部分豬測量必要數(shù)據(jù)后就拿去宰,豬肉當(dāng)作員工福利分了,內(nèi)臟誰愛吃就誰拿,而豬頭就做下頜骨模型
做標(biāo)本來說,比如我們做耗子腦袋標(biāo)本(嚙齒動物分類腦袋很重要),就是要煮的,那個肉么,相信你聞過以后別說吃了,吐你都吐不出來,都是從青藏高原上逮回來的野生貨,放了好幾天了都。
現(xiàn)在怎么做標(biāo)本我沒研究過,但是以前做骨骼標(biāo)本的時候,有個工藝是,大塊剔撥差不多以后,有些小地方搞不干凈的,可能會埋起來或者放到哪兒讓蟲豸來解決,比人搞得干凈。
我小舅舅是動科學(xué)院的,標(biāo)本不知道能不能吃,但是解剖實驗之后的兔子和狗都是最終帶去門口小飯館做干鍋吃掉的。研究生的時候好像是研究飼料的,用他的話說就是天天配飼料喂雞然后收集雞糞化驗,到期末了檢查完雞了就全都宰了各種吃然后回去小組寫報告。有的小組實驗的飼料不行雞肉都吃得比人家少……