柳影蕭疏,落葉滿(mǎn)徑。
秋雨透地,鴻聲啼切,蜇蟲(chóng)咸俯。
甘蔗刮霜,野栗坼裂。
凌霜食柿,暖酒入眠。
等一個(gè)春去秋來(lái)
守一樹(shù)柿柿美滿(mǎn)
紅澄澄的柿子,為秋天最后一個(gè)節(jié)氣謝了幕,為嚴(yán)寒拉開(kāi)序幕。霜降以降,柿子作為最熱烈的、最合人心意的一樣秋獲,最適于酬報(bào)萬(wàn)物,迎接冬天。
“霜降吃丁柿,不會(huì)流鼻涕?!?/span>
霜降是個(gè)“節(jié)骨眼”,季節(jié)由秋轉(zhuǎn)冬,季節(jié)輪換最易感冒。而這個(gè)時(shí)候恰逢柿子成熟,產(chǎn)出的各種秋柿皮薄肉鮮味美,正可以御寒,補(bǔ)筋骨。
除此以外,柿子還是一種略帶寒性的良藥,能夠清熱解毒、降壓活血、潤(rùn)心肺、健脾止咳。柿霜、柿蒂(柿子萼)、柿糕都能降血壓、抗病毒。
“柿蜜、柿糖、柿餅、柿糕、釀酒、制醋、造果醬”,擇個(gè)悠閑周末,趕快去摘那凌霜獨(dú)秀的大紅柿吧~
在風(fēng)起葉落間,在秋實(shí)冬藏,
柿柿美滿(mǎn),如愿以“嘗”。
臉上的喜悅,如柿子般泛著紅光,
美得自然,美得盈實(shí),美得吉祥,
耐品、耐看、耐人尋味。
唐人段成式《酉陽(yáng)雜俎》載
柿有七絕:
'一多壽,
二多陰,
三無(wú)鳥(niǎo)巢,
四無(wú)蟲(chóng)蠹,
五霜葉可玩,
六嘉實(shí),
七落葉肥滑,
可以臨書(shū)。'
霜降后,摘下的柿子,能裝滿(mǎn)一個(gè)搪瓷浴盆,到了冬天凍成冰柿子,口感比洋味冰激凌還要美味。柿子不僅是深秋能品嘗到甜蜜滋味,也是眼睛能看到的紅巧可愛(ài),不妨在案頭擺放幾個(gè),看著也很開(kāi)心。
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