今年以來銀行板塊指數(shù)整體漲幅僅不到15%，跑輸大盤，并有超過17家銀行股仍處在破凈的尷尬境地。
除了銀行股，一些業(yè)績靚麗的地產(chǎn)股股價也表現(xiàn)平平，今年以來板塊漲幅剛過20%，和大盤持平。
△央視財經(jīng)《交易時間》欄目視頻
而調(diào)味品指數(shù)上證幅度為33.19%，跑贏上證綜指11.99個百分點。
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調(diào)味品行業(yè)是餐飲業(yè)的上游板塊，近年來一直保持著量價齊升的增長態(tài)勢，在食品飲料行業(yè)子板塊中景氣度較高。
近期，在A股市場的27家調(diào)味品相關上市公司中，有16家公司披露了2018年業(yè)績，其中11家出現(xiàn)增長。
具體來看，中炬高新2018年實現(xiàn)凈利潤為6.07億元，較上年同期增長33.83%；
涪陵榨菜2018年實現(xiàn)凈利潤6.62億元，同比增長59.78%；
佳隆股份2018年實現(xiàn)凈利潤3790.36萬元，同比增長77%；
海天味業(yè)2018年實現(xiàn)凈利潤43.65億元，同比增長23.60%。
從近期調(diào)味品上市公司股價來看，萬得數(shù)據(jù)顯示，
從2019年年初至昨日收盤，上證綜指上漲幅度為21.20%，而同期調(diào)味品指數(shù)上證幅度為33.19%，跑贏上證綜指11.99個百分點。
業(yè)績方面，調(diào)味品業(yè)績增長均較為穩(wěn)??；估值方面，調(diào)味品屬于剛需消費品，行業(yè)空間大，競爭格局好，這也是去年到今年估值一直保持在高位的原因。
另外調(diào)味品備受外資青睞，在今年外資額度放開的背景下，資金層面也有一定推動。
業(yè)內(nèi)人士分析認為，調(diào)味品板塊仍有不錯的收益。整個行業(yè)發(fā)展良好，龍頭企業(yè)市占率提升增長更快，業(yè)績有著穩(wěn)定的成長。同時，一些調(diào)味品企業(yè)通過有效成本控制、供應鏈精細化等提升企業(yè)的運營效率和費效比。這樣的企業(yè)有望實現(xiàn)估值和業(yè)績雙擊，投資者應該多加關注。
招商證券食品飲料首席分析師 楊勇勝：雖然有著不錯的投資機遇，投資者也要關注風險。
一方面是雖然調(diào)味品受經(jīng)濟波動影響整體不大，但是若消費走弱，還是會引起動銷放緩。
另一方面，目前市場預期調(diào)味品板塊一直保持穩(wěn)健增速的預期，但在經(jīng)濟波動、行業(yè)自身調(diào)整周期中，可能業(yè)績也有所波動，估值可能從高位回落，引起股價回調(diào)。
調(diào)味品具有日常剛需的屬性，在資本市場的表現(xiàn)亮眼。整個調(diào)味品板塊為什么業(yè)績增長明顯？這個看起來不起眼的小小調(diào)味品，究竟有多大的市場空間呢？
記者走訪多家超市了解到，調(diào)味品已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡膭傂柘M品，消費者的飲食已經(jīng)從“吃得飽”過渡到“吃得好吃得健康”。
在廣東佛山一家調(diào)味品企業(yè)，醬油生產(chǎn)相關負責人告訴記者，今年春節(jié)開工后比往年都要忙。去年工廠剛增加新的產(chǎn)能，可是到了今年生產(chǎn)就已經(jīng)接近飽和了。
重慶一家以生產(chǎn)榨菜為主的企業(yè)同樣也在忙碌。據(jù)了解，往年每年的4月到10月才是榨菜生產(chǎn)和銷售的旺季，可是今年訂單明顯增多，春節(jié)過后工人們就開始忙著生產(chǎn)。
業(yè)內(nèi)人士分析認為，
一方面，近年來消費者需求和城鎮(zhèn)化率的提升帶動了居民的消費升級，家庭餐飲對調(diào)味品購買力增強。
另一方面，餐飲業(yè)對調(diào)味品的消耗量大、消費頻率快，餐飲業(yè)的快速發(fā)展更是增加了市場對調(diào)味品的需求。
據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院的《中國調(diào)味品行業(yè)市場需求預測與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》，數(shù)據(jù)顯示在內(nèi)部消費升級趨勢加快以及外部餐飲行業(yè)回暖的大背景下，預計未來調(diào)味品行業(yè)將以每年10%左右的增速穩(wěn)健增長，2020年行業(yè)規(guī)模有望突破4000億元大關。
來源：央視財經(jīng)（ID：cctvyscj）
本文編輯：張爽
