杜老談健康”……
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立春后，女性不妨多吃此菜，小肚子不鼓了，皮膚更顯年輕
孢子甘藍(lán)里含有較多的膳食纖維，經(jīng)常食用對腸胃的蠕動(dòng)有很好的促進(jìn)效果，小肚子不鼓了；孢子甘藍(lán)經(jīng)常被人們切成絲做成沙拉吃，這樣不僅美味可口，也可以將人體內(nèi)的有害物質(zhì)以最快的速度清除。
孢子甘藍(lán)中含有一種類似于胰島素的降糖成分，它能降低血糖也能維持血糖穩(wěn)定，平時(shí)那些患有高血糖和糖尿病的人群可以適量多吃一些孢子甘藍(lán)，能讓病情維持穩(wěn)定，也能讓人們的血糖處于正常狀態(tài)。
孢子甘藍(lán)含有豐富的維生素C，可防止皮膚過早出現(xiàn)老年斑，有效地阻止褐色素在皮膚中沉積，防止面部出現(xiàn)色斑，可以達(dá)到美容養(yǎng)顏的功效，使皮膚美白細(xì)嫩光滑，還能防止皺紋的生成；立春后，女性不妨多吃孢子甘藍(lán)，小肚子不鼓了，皮膚更顯年輕。
現(xiàn)在很多蔬菜都不是大棚的專屬了，很多愛好者都進(jìn)行盆栽，孢子甘藍(lán)也可以盆栽，不過需要滿足兩個(gè)條件，就是充足的光照和良好的通風(fēng)，封閉式陽臺不適合盆栽孢子甘藍(lán)。
下面說一些盆栽小圓白菜的一些種植要點(diǎn)
當(dāng)孢子甘藍(lán)的植株莖桿中部形成小葉球時(shí)，即要將下部老葉、黃葉摘去，以利于通風(fēng)透光，促進(jìn)小葉球發(fā)育，也便于將來小葉球的采收。隨著下部芽球的逐漸膨大，還需將芽球旁邊的葉片從葉柄基部摘掉，因葉柄會(huì)擠壓芽球，使之變形變扁。在氣溫較高時(shí)，植株下部的腋芽不能形成小葉球，或已變成松散的葉球，也應(yīng)及早摘除，以免消耗養(yǎng)分或成為蚜蟲藏身之處。同時(shí)要根據(jù)具體情況到一定時(shí)候摘去頂芽，以減少養(yǎng)分的消耗，使下部芽球生長充實(shí)。
施肥小知識
合理施肥，是指要注意適時(shí)、適量。所謂適時(shí)，是指花卉需要時(shí)施，如發(fā)現(xiàn)花卉葉色變淡，植株生長細(xì)弱時(shí)，施肥即為適時(shí)。至于什么時(shí)候施什么肥，就根據(jù)花卉不同生長發(fā)育期而定，如苗期可多施些氮肥，以促進(jìn)幼苗迅速、健壯地生長；孕蕾期可多施些磷肥，以促進(jìn)花大籽壯；座果初期適當(dāng)控制施肥，以利于座果。無論什么時(shí)期施肥都應(yīng)注意適量，若施氮肥過多，易形成徒長；施鉀肥過多，阻礙生育，影響開花結(jié)果。
