麥森出產(chǎn)的瓷器雕塑
德國小城麥森（Meissen ）擁有1000多年的悠久歷史，它位于德國東部重要城市德累斯頓附近，被人們稱作薩克森文化的搖籃。直到今天，這座只有2.8萬人口的小城仍然保留了中世紀的風貌，古老的紅色磚頂建筑和雄偉的麥森大教堂是城市特色景觀。不過，讓這座小城世界聞名的，還是那里的麥森瓷器。到今年，麥森瓷器生產(chǎn)的歷史剛好滿300周年。記者江志越走訪了這座薩克森瓷器小城：
1710年，麥森一躍成為歐洲的瓷器生產(chǎn)中心。當時，約翰?弗里德里希?波特格爾在一個偶然的機會下，發(fā)明了后來舉世聞名的麥森瓷器燒制配方。原本薩克森國王奧古斯特二世是委托他研制出煉制黃金的配方，不過命運就是這么奇妙，波特格爾雖然沒有煉出金子，但卻燒制出了歐洲的第一批瓷器--那時候人們都把瓷器稱作白色的金子。這可以說是波特格爾意外取得的成功。
今天，游客們可以在麥森瓷器廠的博物館里近距離感受其300年的生產(chǎn)歷史。直到現(xiàn)在，麥森瓷器的原料和配方仍然基本沒變。盡管有了大規(guī)模機器生產(chǎn)的條件，但是麥森瓷器仍然堅守著傳統(tǒng)的制作工藝。
精雕細琢
麥森瓷器工廠博物館館長蘇珊娜?特萊里斯（Susanne Tr？ris）解釋道：
"麥森瓷器的價值就在于它上乘的手工藝品質(zhì)。這是我們?nèi)倌陙硪恢眻猿值脑瓌t。我們的產(chǎn)品全部是手工制作，這一點不光從外觀上，也從手感上體現(xiàn)出來。"
麥森瓷器以精致的做工和對細節(jié)的重視而出眾。瓷器廠就緊挨在博物館的旁邊，它們都位于靠近麥森市郊區(qū)的地方。其實說它是瓷器"廠"也不太恰當，更確切點說，它是瓷器手工作坊，看起來更像是一個大規(guī)模的藝術(shù)工作室。埃爾科?達嫩貝格已經(jīng)在麥森工作20年了，她向我們解釋瓷器上的裝飾紋樣都是如何制作的：
"做這個活兒必須特別仔細和精確，一是在使用手工工具方面：必須保證繪制花紋用的毛筆毛發(fā)堅挺；二是要注意上色，因為我們現(xiàn)在繪制上去的顏色，經(jīng)過燒制之后會有很大變化，成品的色澤和光度要在出窯之后才能真正顯現(xiàn)出來。"
麥森瓷器廠博物館中的展品
每年都有大約三十萬名來自世界各地的游客到麥森參觀。瓷器博物館還為感興趣的游客提供免費向?qū)?，對各類展品和生產(chǎn)流程進行專業(yè)講解。在參觀完博物館之后，游客還可以去光顧一下瓷器廠自家開辦的咖啡館和餐廳，那里使用的餐具全部都是地道的麥森瓷器。如果用餐時對餐桌上高貴精美的餐具動了心，就直接到麥森瓷器折扣店去淘幾件寶貝吧--不過就算是打了折扣之后，高檔的麥森瓷器還是價格不菲的。
盡管產(chǎn)品的設(shè)計會隨著時代的發(fā)展而更新?lián)Q代，但是麥森瓷器的商標始終不變：兩只交叉的劍。除了各種形式的餐具和雕像之外，這里最近還開始生產(chǎn)首飾。麥森瓷器廠的克里斯蒂安?庫爾茨克發(fā)現(xiàn)，來自不同國家地區(qū)的顧客在購買麥森瓷器時，偏好和品味也不一樣。
麥森瓷器廠建廠300年時美國駐德國使館特別定制的瓷器
"在德國，我們當然是以歐式的餐具和餐桌擺設(shè)著稱，這也是我們幾十年來的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品。但是亞洲消費者對我們精致的人物雕像更感興趣。"
除了瓷器廠之外，小城麥森還有不少跟瓷器有關(guān)的景觀值得一看。位于市中心的麥森大教堂的兩座哥特式尖塔高聳入云，這座15世紀初建造的教堂是麥森的地標性建筑。從教堂頂上可以將整個城市的美妙景觀盡收眼底。
教堂后面是阿爾布萊希特城堡。前來參觀的游客都必須穿上這里提供的鞋套，有秩序地觀賞城堡高大雄偉的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。這里曾經(jīng)是公爵貴族生活的地方，歐洲瓷器的生產(chǎn)配方當年也是在這座皇家宮殿里面研制出來的。而今天，這里已經(jīng)成為一座博物館--毫無疑問也是以麥森瓷器為主題。收藏家、瓷器工藝專家?guī)鞝柼?克勞肯貝格（Kurt Krockenberg）解釋道，為什么麥森瓷器具有如此重要的地位：
"麥森瓷器的發(fā)明顯然是意義重大的。要知道，在那之前，歐洲所有使用的瓷器都是從遙遠的中國進口，價格十分昂貴，那么歐洲人終于自己發(fā)明了瓷器配方當然是令人欣慰的一件事情。"
在瓷胎上描繪圖案
阿爾布萊希特城堡的許多展品都是18世紀初的麥森瓷器，是絕對的珍品。展覽向參觀者形象地展示了麥森瓷器是如何成功享譽全歐洲的。目前，麥森瓷器被認為是質(zhì)量最為上乘的瓷器產(chǎn)品。為什么麥森瓷器如此受歡迎呢？庫爾特?克勞肯貝格認為：
"事實上，麥森瓷器的確是有自己的獨特風格的。假如你愛好收藏，那么別人從5米或者10米之外就可以一眼認出，你收藏的是麥森瓷器。因為它擁有自己獨特的上色配方，它的光澤度和色彩飽和度也是獨一無二的。人們甚至?xí)岩蛇@些顏色是在上釉之前涂上去的，既所謂的釉下彩，但其實這是釉上彩，也就是說，先上釉然后才上色。我想，麥森的成功秘訣就在于它的高品質(zhì)吧。"
莊嚴雄偉的麥森老城有許多吸引人的去處。尤其是古典建筑的愛好者將會在這里發(fā)現(xiàn)許多驚喜。易北河沿岸散布著許多古老的木框架建筑。在夕陽的余暉下，紅色的磚砌房頂連成一片，整個小城仿佛籠罩在一個溫暖的橙色光圈之中。
當年普魯士國王弗里德里希二世專用的麥森瓷器
麥森市旅游機構(gòu)為游客提供多種多樣的向?qū)Х?wù)。喜歡單獨行動，不愿意受團隊活動拘束的游客，只要支付一定的費用，就可以得到一個虛擬向?qū)x，隨意自由地參觀城市景觀。游覽時間長短也可以自己決定--您可以用一兩個小時的時間走馬觀花，也可以花上一整天仔細品味。在一個迷你電腦的帶領(lǐng)下，您一定可以在開心游覽之余，學(xué)到很多知識。
麥森距離東部大都市德累斯頓僅僅二三十公里，交通十分方便。從德累斯頓出發(fā)，不管是乘坐公交車還是城鐵，或者是自己駕車，半個小時之內(nèi)都可以到達。
小城麥森--德國瓷器藝術(shù)的代名詞。300年來，它一直是一個令人贊嘆和向往的地方。
