《黃帝內(nèi)經(jīng)》說:“恬淡虛無,精神內(nèi)守,真氣從之,病安從來”。
大致,是給出了養(yǎng)生的指導(dǎo)方針:生活淡泊質(zhì)樸,心境平和寧靜,外不受物欲的誘惑,內(nèi)不存情緒的波動。
人若能心境平和,也許,心臟也能舒服一些吧?
據(jù)大夫們在臨床上的觀察發(fā)現(xiàn),常能保持心理平衡的人,五臟淳厚,氣血勻和。平時的保健工作,做起來,也比較容易見到效果。
所以,養(yǎng)心,對于養(yǎng)生來說,是一件頗為重要的事吧。
除了自我調(diào)節(jié)心理平衡、打開心胸,使得心胸更為寬廣之外,在飲食方面,也可以做一些相應(yīng)的調(diào)整,給予輔助調(diào)理。
每天都要下廚做飯煲湯,如果把調(diào)理養(yǎng)生融合到飲食中呢,可以考慮煲煮個養(yǎng)生的肉湯,日常用于佐餐送飯。
當(dāng)歸龍眼紅棗燉瘦豬肉
食材:當(dāng)歸5克,龍眼肉15克,紅棗3個去核,豬瘦肉100克,生姜1片,鹽少許。
烹制:中藥們洗凈后,放在燉盅里面略浸泡,豬瘦肉洗凈切小方塊,與生姜一起放入燉盅。然后加入熱水1碗,加上蓋,隔水燉2-3小時,就可以了。喝湯之前,再加少許鹽調(diào)味。
功效:當(dāng)歸、龍眼肉、紅棗,補(bǔ)血安神,結(jié)合豬瘦肉,可以達(dá)到更好的滋陰養(yǎng)心的功效。
適宜:當(dāng)歸補(bǔ)血,龍眼肉養(yǎng)心安神,紅棗補(bǔ)氣補(bǔ)脾。適合氣虛乏力,精神萎靡的病家食用。
服法:做菜湯跟午餐晚餐一起吃,或者,當(dāng)作下午點(diǎn)心來吃,趁溫?zé)釙r喝。可以長期斷斷續(xù)續(xù)地吃,比如,每周喝上2-3天。
禁忌:如果常出現(xiàn)口干舌燥、體質(zhì)燥熱、容易上火的,那么,可能就不適合服用當(dāng)歸和龍眼肉。建議不要喝這個藥膳湯。
如果感覺陰虛火旺,燥熱汗出,可以考慮燉個雙麥甜棗粥喝喝,幫著滋陰補(bǔ)血。
雙麥甜棗粥
食材:小麥50克,紅棗5枚,麥冬10克,粳米100克,紅糖少許。
烹制:小麥和麥冬洗凈后用熱水浸泡半小時,然后加足水,放在砂鍋里面,煲煮出雙麥湯汁。再用這個湯汁,加上粳米和去核紅棗,一起煮成稀粥。起鍋的時候,加點(diǎn)紅糖調(diào)味,就可以啦。
功效:養(yǎng)心安神,和肝養(yǎng)氣。
服法:趁溫?zé)釙r喝。可以連續(xù)喝上3-5天。
適宜:有些病家偶有一陣陣的身上熱,臉泛紅,出虛汗,心中煩亂,睡眠不安,可以喝這個藥膳湯,用甘潤來平補(bǔ)和肝,養(yǎng)心調(diào)氣,滋養(yǎng)陰液。
禁忌:因?yàn)?span style="color: rgb(123, 12, 0);">痰濕郁滯,這樣導(dǎo)致的心情煩燥,不適合喝這個藥膳粥。
如果覺得煲湯煮粥不是很方便,那可以改成煮茶的形式的啊。煮成茶湯,隨手倒一小杯,就可以喝了啦。
寧心安神茶
食材:茯苓10克,遠(yuǎn)志10克,浮小麥15克,炙甘草4克,紅棗4枚。
烹制:把藥材們洗凈,放在養(yǎng)生玻璃壺里面,大火煮滾,再換小火煮30分鐘。把藥渣倒掉,藥湯們放在壺里面,代茶飲用。
服法:趁溫?zé)釙r喝,就像喝茶那樣,一天分成幾杯,有空時,就閑閑地喝上一杯。
功效:適合工作忙碌人士,也適合學(xué)業(yè)繁重的學(xué)生。能幫助舒緩壓力,安心凝神。
浮小麥和甘草大棗,甘潤滋養(yǎng),可以幫助養(yǎng)神寧神,和中緩急。讓人躁動的心情和壓力,漸漸地舒緩下來。
日??梢杂糜?span style="color: rgb(123, 12, 0);">心氣不足、陰虛血少、肝氣郁滯的一些相關(guān)癥狀。
比如精神恍惚,心里煩亂,睡覺不安,忘記力減退,盜汗,等等。
結(jié)合有健脾寧心功效的茯苓,和安神解郁的遠(yuǎn)志,可以幫助壓力重的學(xué)生,舒緩心情,也可以幫助緩解壓力。
雖然只是一付小藥茶,但它的功效,也許是不錯的呢。
舒心睡眠棗仁茶
食材:酸棗仁30克,枸杞5克,西洋參5克。
烹制:酸棗仁淘洗晾干之后,放在鐵鍋里面稍稍炒幾下,聽到啪啪的聲響了,就可以盛出來了。不要炒太久,免得炒糊了。新炒出來的藥效也許好一些吧,即使多炒一些備用,也不要一次炒太多。
酸棗仁搗爛后,和枸杞、西洋參,一起放在養(yǎng)生壺里面,煮開之后,換小火,隨喝隨倒。一天分成幾杯喝完。
服法:晚上飯后小喝一杯就可以了,睡前不要喝太多,以免起夜,反而影響了睡眠質(zhì)量。
功效:助神安眠,寧心安神。可以補(bǔ)益膽氣,養(yǎng)陰補(bǔ)血,補(bǔ)腎潤肺。
適用:因?yàn)?span style="color: rgb(123, 12, 0);">膽虛晚上睡不安的病家,適合常常覺得睡不著,還會口渴流虛汗,這樣的病家。
提示:酸棗仁搗爛再煮,可以更好的煮出有效物質(zhì)來。
酸棗仁味甘性潤,可以幫助調(diào)理膽氣虧虛,導(dǎo)致的睡臥不安。
若是發(fā)現(xiàn)自己有膽氣虧虛的癥狀啊,那就找中醫(yī)大夫面診,對癥下藥,調(diào)理一陣子呢。
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調(diào)養(yǎng)心臟,推拿刮痧心包經(jīng)
如果僅僅只是希望幫助加深睡眠,等等,那就按這些簡單的小食療方,長期調(diào)養(yǎng)起來。
案頭放一壺藥茶,徐徐斟著喝一小杯,也不是太費(fèi)事的。
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