三明治是西式的“大餅卷一切”,隨意發(fā)揮也很難出錯。
最早的三明治可以追溯到18世紀,過了三百多年仍能如此流行,就是因為它實在是方便!可冷吃可加熱,可素食可肉食,省時、便捷、健康、飽腹,完美匹配所有人的飲食習慣。
傳統(tǒng)的三明治流傳到世界各地,并融入當?shù)匚幕?,衍生出帕尼尼、墨西哥卷餅和熱狗等多種形態(tài),我們精選的30款三明治,有經(jīng)典有衍生,有肉食有素食,餓的時候,不妨花兩三分鐘,用這些三明治填飽你的胃!
30款超美三明治
每一款都超愛吃
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培根三明治
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流淌在英國人和愛爾蘭人血液里的三明治,吐司抹黃油,夾培根、番茄醬或布朗醬,簡單又美味。
烤奶酪三明治
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夾著奶酪的吐司加熱至表皮焦脆、奶酪融化,在面包表面抹黃油、蛋黃醬調(diào)味,熱騰騰的三明治最治愈。
薯條三明治
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經(jīng)典的英式三明治,吐司中夾外脆里軟的薯條,淋番茄醬或蛋黃醬,離奇的搭配一下子激發(fā)出人的好奇心。
貓王三明治
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花生醬、香蕉、烤面包片、培根、蜂蜜、果醬,怎么做都好吃,不愧是貓王Elvis Presley的最愛。
西多士三明治
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茶餐廳必點,三明治做好后裹蛋液油炸,出鍋后淋蜂蜜或糖漿,又酥又軟,讓人欲罷不能。
炸豬排三明治
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日本極受歡迎的三明治,吐司夾切碎的卷心菜和日式炸豬排,使用酸甜的炸豬排醬和番茄醬調(diào)味,絕不油膩。
帕爾瑪火腿農(nóng)夫三明治
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蘋果碎、酸辣醬、菠菜葉,讓帕爾瑪火腿的咸香上了一個層次,面包烤得焦脆、奶酪完全融化,每一口都咔嚓作響。
火腿芝士熱壓三明治
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火腿和芝士的搭配永遠不會出錯,熱壓后融化的芝士格外誘人,好吃又好看。
(出品:SKP RENDEZ-VOUS)
煙熏三文魚貝果三明治
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貝果和三文魚中間涂抹奶酪中和咸味,少許腌洋蔥圈、蒔蘿菜和刺山柑點綴調(diào)味,再來點酸黃瓜、鮮黃瓜或牛油果,清爽可口。
牛排芝士貝果三明治
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以貝果、牛排、芝士為主角,還可以在貝果表面放一片芝士,超級過癮。
牛油果金槍魚沙拉貝果三明治
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牛油果、水煮蛋、洋蔥切丁與金槍魚混合攪拌制作沙拉,酸橙醋汁調(diào)味,夾入全麥貝果中,清新爽脆,格外適合減脂期。
意大利薩拉米貝果三明治
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食材可繁可簡,因為有薩拉米就已經(jīng)足夠美味!
培根芝士雞蛋可頌三明治
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酥脆的可頌、咸香的培根、順滑的雞蛋,香脆不膩。
芝士火腿可頌三明治
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可頌中依次放入折疊奶酪和折疊火腿,再加點喜歡的蔬菜或香草,奶香濃郁,甜咸平衡。
無花果奶酪火腿可頌三明治
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熏火腿片、奶酪、無花果切片和新鮮的芝麻菜,無花果的香甜中和了芝麻菜的苦味,香甜咸鮮,口感十分豐富。
金槍魚沙拉可頌三明治
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金槍魚、洋蔥碎、奶酪、鹽和黑胡椒攪拌制成沙拉,在可頌中鋪一層生菜后加入金槍魚沙拉,佐些蘋果薄片能讓美味再升一級。
帕尼尼
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意大利傳統(tǒng)三明治,用恰巴塔夾意大利香腸、薩拉米、西紅柿和生菜,熱壓后趁熱食用,熱量低,健康美味。
魯賓三明治
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用烤黑麥面包片夾咸牛肉、酸菜和奶酪,經(jīng)鹽腌制過的牛胸肉肉質(zhì)緊實,搭配脆爽的酸菜,讓人胃口大開。
羅馬涅薄餅三明治
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意大利薄餅夾意大利熏火腿、軟奶酪、西紅柿和辛辣的野生芝麻菜,形狀似塔可,疊成扇形神似國內(nèi)的餅夾肉。
西班牙三明治
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西班牙式法棍夾肉類、奶酪、金槍魚、煎蛋卷或火腿等材料,不同地區(qū)有不同的餡料。
古巴三明治
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古巴面包夾黃芥末醬、烤豬肉、熏腿肉、薩拉米、芝士和酸黃瓜片,用鐵板按壓加熱至表皮酥脆、芝士融化,肉食愛好者絕對不能錯過。
番茄三明治
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鮮紅的番茄厚片加上蒜泥蛋黃醬和鮮嫩的芝麻菜,光看顏色就讓人心情大好。
黃瓜三明治
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爽脆的黃瓜涂上一層絲滑的酸奶醬,清新的黃瓜香氣、奶香和全麥面包的麥香交織,既健康又精致。
鷹嘴豆沙拉三明治
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鷹嘴豆沙拉再加上蒔蘿、檸檬和大蒜,香氣十分美妙,少許芹菜脆賦予三明治愉悅的咔嚓聲。
菠蘿雞肉沙拉三明治
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酸甜的菠蘿和松脆的山核桃讓雞肉的味道不再單調(diào),吃過一次就忘不掉。
羅勒雞肉三明治
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腌制的雞胸肉煎到又香又嫩,和幾片鮮綠的羅勒葉、紅彤彤的辣椒一起迎接美好的一天。
熏牛肉三明治
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番茄、甘藍、卷心菜絲讓整個三明治爽脆多汁,再加上靈魂炸土豆和熏牛肉片,成為最好的能量補給三明治。
肉丸三明治
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混入各種香料的肉丸淋上濃郁的番茄醬汁,夾上面包后更加飽腹。
炸魚三明治
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炸魚比炸雞的味道更細膩,愛油炸食品一定要吃炸魚三明治。
肉夾饃
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獨特的中式三明治,圓餅夾軟爛的臘汁肉碎,少許青椒碎調(diào)味,到底有多香,吃過才知道!