XPanda_
家常菜專家
酸甜可口 西點(diǎn)烘焙
記得以前酒席上也經(jīng)常出去目魚,所以看到超市正好有新鮮的目魚,也就順便買了一些,但是不知道為什么,燒出來的不是那么潔白,可能是加了青椒的緣故,據(jù)說目魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,所以吃也要適量,在吃的同時(shí),別忘了葷素搭配。
目魚
2張
青椒
2個(gè)
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
水
適量
淀粉
適量
將目魚放熱水里煮一下
切好青椒,洗凈
鍋中熱油
放適量鹽
倒入青椒目魚
翻炒均勻
加適量水,加鹽,糖,雞精調(diào)味
蓋上鍋蓋煮至青椒熟了
最后加入少許水淀粉
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