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大中華文學(xué)·散文展臺

——微刊總第1762期——

　　【作家簡介】

　　李　淮，四川省作家協(xié)會會員，中國散文學(xué)會會員，四川德陽市散文學(xué)會副會長。作品散見《散文家》《人民日報海外版》《四川日報》等報刊。出版散文集《風(fēng)景這邊獨好》和《讀客》。作品“芙蓉花醉東湖山”獲2016年四川散文獎。2019年1月，報告文學(xué)《一蓑煙雨任平生》入選四川人民出版社《大愛華章》一書。

廚　房 · 書　房

一摞書，眼看要從高處落下來，“嘩啦”聲響，書應(yīng)聲掉落下來，一雙腳，“噌噌噌”擋住了掉落的書；一雙手，“啪啪啪”捧住了滾落下來的書。

餐桌，四涼八熱菜肴香，主菜是個上釉的土瓦盆裝著，苦瓜燒鴨子熱氣騰騰，鴨子與苦瓜的味道讓我垂涎欲滴。碗筷擺開人們歸位，開席。把筷子伸進自己最喜歡吃的苦瓜燒鴨子里面，先拈一塊苦瓜，微咸的苦瓜里面有鴨子肉的味道，細細咀嚼，苦瓜不苦，蠻好吃；再拈一坨鴨子，鴨肉里面自帶苦瓜清香，鴨肉鮮嫩滑潤，有嚼頭，有筋道……好好吃的苦瓜燒鴨子，口舌生津滿嘴留香。

舒鑾兵，中等身材，濃眉毛，一雙眼睛一泓溫暖的光，臉上掛著若有若無的笑容，愛穿件藍黑色夾克衫，敞著懷，露出里面黑色體恤，同衣服色系的牛仔褲套在腿上，透著精干強悍。他當(dāng)廚師十余年，愛做四川風(fēng)味家常菜，最拿手的菜肴是紅燒鴨子。

四川省德陽市旌陽區(qū)高槐書院，占地二三十畝，有院子有書院，緩緩的山坡，樹綠草青紅花香，綠叢中藤架下面，錯落有致擺著茶幾、藤椅，有人喝茶有人看書。春三月陽光正好，星星點點灑在茶幾上面，灑在讀書人的肩膀上頭發(fā)上，頓時有書香緩緩地四溢開來，流動開來，讓人一下子就喜歡上了這個地方。書院外觀不大，藏書有二十多萬冊。進到書院，樓上樓下，書架林立如迷宮，書籍排列整齊緊實，如到了一個中型圖書館，用汗牛充棟來形容這么多的書恰如其分。一樓書架中間有個吧臺，坐在吧臺里面有工作人員，因為書堆積多，工作人員只有頭露在吧臺外面；靠窗的地方有書桌和凳子，一位家長帶著小朋友正在那里讀書，小朋友看的是繪本讀物，家長拿著一本精裝封面的書，是尤瓦爾·赫拉利的《人類簡史》。順著木質(zhì)樓梯上了二樓，書柜與書柜之間只有一個人行道的距離，倚墻而立的書柜裝滿了書，書柜上面是書，書柜頂上是書，猛一看，分不清是墻，還是書……

高槐書院老板是誰？廚師舒鑾兵是也。

從廚房到書房，從廚師到高槐書院的老板，似乎風(fēng)馬牛不相及，但在高槐書院，廚房與書房融合，廚師與愛書人身兼一體沒有違和感覺。

相傳遠古時候，女媧一邊捏土一邊笑，盤古問她怎么了？女媧：“做人吶，最重要的就是開心。”舒鑾兵說，他開設(shè)高槐書院是他做人最開心的事情。

“窮讀書，富練武”，兒時舒鑾兵家里窮，書店里兩三元一本的書他沒有錢去買。但他從小就喜歡書，只要走過書店總要進去看看，布衣服包包里面，有幾毛錢都要去買書。與他同年齡的娃娃趕場或者進城，幾個零用錢買個干餅子或者一個棒棒糖，解解饞嘗嘗鮮，他看見小伙伴們大口吃餅小心抿著棒棒糖，把涌上嘴里的口水“嗯”一聲吞回喉嚨，攥著幾毛錢的角票，還是會到新華書店去走走看看，一本書，兩本書，買。

年齡稍長舒鑾兵出門打工在一家陶瓷公司做活路。掙錢不多愛書買書的習(xí)慣沒有變。老板每月發(fā)工資，他拿著微薄的幾張十元票子，用中午休息時間或者每個月兩天的換休時間，舍不得添件新衣服買雙好鞋子，自個直奔新華書店，看書、選書、買書。

他學(xué)習(xí)廚師手藝自己掌勺當(dāng)大廚，掙了錢，買書的頻率更多更快。不知不覺家里幾間房子堆滿了書，新書舊書，期刊雜志，洋洋灑灑，二三十萬冊，都是正版。舒鑾兵說到自己買書看書，眼角眉梢都是笑意。他喜歡看小說，讀散文，唐詩宋詞也學(xué)習(xí)一回，再后來就看各種各樣的書，每天不看書就不舒服，買書讀書成了他一生中最喜歡最開心的事情。

倉廩實而知禮節(jié)，衣食足而興書院。舒鑾兵愿意把自己掙的幾百萬投入旌陽區(qū)東湖鄉(xiāng)高槐村文創(chuàng)小鎮(zhèn)建書院，因為家里藏書多把書放到高槐書院，書就有了安置的地方，也有了讀書的人。讀書的人比自己小時候沒有錢去買書又渴望讀書就幸福多了。人們在高槐書院閱讀，喜歡的話帶一兩本走也可以。高槐村有民宿，不僅僅是德陽的客人來人往，成都、重慶、綿陽愛讀書的人都可以住在這里讀讀書，沒錢也沒什么，反正自己是廚師，一天做三頓飯，還有紅燒鴨子，你可以在這里有吃有喝有書讀。

我走進高槐書院，坐下來，從書架上取一本汪曾祺的《人間草木》讀了起來。很快，汪先生的芋頭、豆芽、南瓜子豆腐、皂角仁甜菜、蝦米皮熬白菜、墨斗魚腳、昆明牛肝菌、回鍋肉、魚香肉絲、泡菜、年燒餅、搓圓子、春粉子、家常咸菜就在我的舌尖唇齒留香；花草鳥蟲，菊花獅子頭、蟹爪、小鵝、金背大紅、懶梳妝、曉色、十丈珠簾、楓葉蘆花，開著黃色的、白色的、紫色的、紅色的，綠色的花朵，菊花花瓣有平瓣的、卷瓣的、管狀瓣的，細長的管瓣下垂到地，菊花在眼前搖曳生輝。西南聯(lián)大的沈從文先生講課謙仰、自制、沒有嘩眾取寵的江湖氣，聽“懂”了便受用終生；為推出學(xué)生們的文字，沈先生為他們寄稿件，防止超重，節(jié)省郵費，大都把原稿的紙邊裁去；他與汪先生一起吃飯，打了一碗酒，自己用蓋碗子喝了一點，其余都叫汪先生喝了，老師先人后己；他寫鋼筆字，汪先生用“抓”字形容他拿鋼筆的手勢，說有點像抓毛筆，還說“這一點證明他不是洋學(xué)堂出身”；他總是微笑著看世界，大師級別的文化人，像個孩子般純真的微笑大笑……敘事大于抒情的文字讓我對大師從仰望到平視，仿佛沈先生就站在我的門前。在這里讀書，自在自得有收獲。

正如高槐村文創(chuàng)帶頭人周中罡先生所言，舒鑾兵從收書買書，到藏書，自己讀書，建書院供人免費讀書，上了好幾個境界。

首席顧問：賈平凹、趙義山

主　管：四川省文聯(lián)

主　辦：四川省通俗文藝研究會

四川省辭賦家聯(lián)合會

協(xié)　辦：

　　中外散文詩學(xué)會四川分會

　　四川省散文作家聯(lián)誼會

　　四川省文藝傳播促進會女散文作家創(chuàng)作中心

　　四川書生活文化傳播有限公司

總　編：

　　曾令琪

副總編：

　　周曉霞、胥樹東、李順治

總編助理：

　　楊愛民、張聯(lián)芹

理事單位：

　　廣東彩格科技有限公司

　　四川東柳醪糟有限責(zé)任公司

　　成都市貴和高科農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司

理事長：

　　胥樹東、唐祥華、蔣大根　　　

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