珍珠丸子的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效：美容菜譜
珍珠丸子的制作材料：
主料：長(zhǎng)糯米1杯,素肉碎1/2杯,老豆腐1塊,荸薺末1/3杯,面粉2大匙
教您珍珠丸子怎么做，如何做珍珠丸子才好吃
1.糯米洗凈泡水4小時(shí)，瀝干。
2.素肉碎用油炒過(guò)，加入其余材料拌勻，做成如乒乓球大小的丸子，再沾裹糯米，上鍋大火蒸8分鐘即可。
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